3atkouni llah yjazikom b 10000 kher

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • 3atkouni llah yjazikom b 10000 kher

    salam 3likom albnate 3afakom 3andi 3rada radda o brit ndir l payla balhoute mais ma3raftch chno nzid m3aha 3awnouni llah yjazikom b alf kher

    ممنوع الكتابة بالعرنسية أختي
    bent bladi

  • #2
    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    لحبييي انا سبق لي درت عراضة بلبايلة او درت معاها لفرخ مبخر للملحة او لكمون او سردين كفتة او مرلة مقلية نوعت فطيابو

    تعليق


    • #3
      اه الى بغيتي تزيدي حتا طريفات ديال الدجاج مزيان طريفات ديال السدر قطعيهم وشحريهم فمقلاة مع البصلة وراس تومة وزوية ومليحة وشوية ديال الحامض .. والخضاري المعروفة :) فلفلة حلوة الى عندك حمرا وخضرا وصفرا كتزوق و جلبانة والكزبور والعطرية المالوفة





      تعليق


      • #4
        jazakom llah b alf kher akhwatati

        تعليق


        • #5
          المقادير:

          .1 دجاجة
          .500 جرام حبار
          .300 جرام محار
          .500 جرام روبيان
          . 200 جرام شوريزو وهي النقانق الاسبانية المجففة يمكن الاستغناء عنها في الوصفة
          ·1/2 كوب زيت زيتون
          · 400جرام أرز
          · 5 أكواب من خلاصة اللحم
          ·2 فليفلة حمراء
          ·2 فليفلة خضراء
          · علبة بازلاء
          · بصلة صغيرة
          ·6 طماطم
          · زعفران
          · 4 فص ثوم
          · ملح
          . فلفل اسود

          الطريقه:

          .قطعي الدجاجة الى قطع متساؤية تقريبا
          . سخني الزيت وحمري فيه قطع الدجاج الى ان تاخذ الون الذهبي
          .اضيفي الحبار بعد ان نظف جيدا و قطع الى حلقات والشوريزو ان وجد ثم الثوم واتركيهم على نار هادئة
          . اشوي حبات الفليفلة وبعدها انزعي منها القشورو البذور و قطيعيها الى قطع صغيرة اضيفها الي خليط الدجاج والحبار واقومي بخلك كل المكونات
          · قشري الطماطم وقطيعيها الى قطع صغيرة واضيفيها الى الخليط السابق ذكره وحركيه بعد ان تضيفي عليه لتر من الماء ورشي الملح والفلفل الاسود ومن ثمة اتريكيه ينضج ربع ساعة.
          . احضري قدر وضعي فيه المحار بعد ان نظفته جيدا واتريكه يغلي على نار قوية الى ان يفتح
          . في قدرثاني اتركي حبات الروبيان تتطهى في ماء مملحة لمدة 5 دقايق
          .اضيفي الارز و المحار و الروبيان للمكونات السابقة( الدجاج والحبار) وحركي الكل بملعقة خشبية
          واتركي الطبخة تتطهى لمدة 20دقيقة
          · قبل التقديم ب5 دقايق اضيفي بزيلاء العلب الى البايلا
          وزيني ببعض حبات المحار و الروبيان

          و الف صحة و عافية
          بسم الله الرحمن الرحيم


          لا تنسى ذكر الله ;)
          :s11556:

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X