إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

البيتزا الإيطاليــــه ...

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • البيتزا الإيطاليــــه ...

    السلام عليكم ,,

    حبيت أقدم لكم طريقة البيتزا الإيطاليه ..اتمنى تنال اعجابكــــم








    مقادير العجينة :
    4 كأسات دقيق .

    1 ملعقة صغيرة ملح .

    1 ملعقة صغيرة سكر بودره .

    1 ملعقة كبيرة خميرة .

    3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .

    4/1 كأس زيت .

    1 2/1 كأس ماء .

    الحشوه :

    صلصة البيتزا الجاهزه .

    أو ( يحمر البصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 كأس عصير طماطم
    والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتماسك ) .

    كأسان جبن مودزريلا .

    1 كأس قطّع فطر .

    1/2 كأس بصل حلقات .

    1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .

    1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .

    1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .

    الطريقة :

    ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى
    يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه
    متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .

    سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، ضعي كمية من الجبن
    ، ثم الفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.

    إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم ضعي كميه من الجبن
    وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .


    وبالهناء ......

  • #2
    شكرا

    تعليق


    • #3
      مشكورة حبيبتي بجربهااااااااااااااا يميميم
      لا اله الا الله محمد رسول الله عليه الصلاة والسلام

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك أختي و الله يعطيك الصحة

        تعليق


        • #5
          السلام عليكم اختي في الله

          اعطاك الله الصحة تتبان تتشهي انجربها ان شاء الله او انرد اعليك لخبار

          تعليق


          • #6
            ماشاء الله عليك رائعة
            sigpic

            تعليق


            • #7
              رائعة تسلم ايدك اختي
              توقيع مخالف

              تعليق

              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

              يعمل...
              X