إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

ما كنعرفش نديرها نيشان

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ما كنعرفش نديرها نيشان

    بسم الله السلام عليكم
    كيراكم اليوم بغيت نشكر كل خواتاتي لي كيديرو مجهود لتقديم هد الحلويات الرائعة
    شكرا بزاف.انما انا عندي واحد المشكل اني ما كنعرافش نصاوب عجينة كعب الغزال ديما كتجني قصحة بحال ديال الخبز عفاكم جاوبوني كيفاش كتلقوها واش غير بالمدلك واش خصني نخليها بحال ديال لمسمن او كنديرها قصحة

  • #2
    ana alhbiba ma3raftch ma3amarni saybtha mankdab 3lik natmana tadkhol chi okht otwarik

    تعليق


    • #3
      ينقل للقسم المناسب
      [frame="2 98"]
      اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
      واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
      ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
      وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
      وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
      يا أرحم الراحمين.
      [/frame]


      تعليق


      • #4
        أختي خودي لمقادر ـ500 غ دقيق بيضة قبصة ملح 2 م ك ماء الزهر كأس ص من لماء 1 كلغ للوز مسلوق وناشف 500 سكر نصف م ص قرفة قبصة من لمسكة لحر مدقوقة نصف ك ص زبدة طريقة ـ عملي دقيق لبيضة زبدة ملح زهر وجمعي لعجين ودلكيه مزيان حتى يرطاب وحضري كويرات من لعجين وغطيهم بابلاستيك طحن للوز مع سكرلقرفة زبدة لمسكة زهر 2 مرات وعملي من للوز أصابع ورقي كل كويرى من لعجين بلمدلك حتى تطلق ودهنيها بزيت وعملي أصبع ديال للوزولفي عليه لعجين على شكل هلال وقطعيه بجرارة ليدوية حتى تكملي وتقبهم بلإبرى من لأحسن كعب غز الكيبات حتى لصبح عاد طيب كيجي غزال نتمنى نكون أفدتكي

        تعليق


        • #5
          tbarklah 3lik

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم هاد حلوى كعب غزال
            500اللوز+250السندة+شوية المسكة+راس المعلقة صغيرة القرفة+شوية الماء الزهر
            والزبدة دايبة
            العجين......500الطحين+1بيضة +نصف كاس الزبدة+2المعالق كبار ماء الزهر +شوية الملح+ماء دافئ للعجين
            الطريقة
            ناخد اللوز نصلقوه ونقشروه ونقليوه فى الزيت ويسقطر ونطحنوه مرة اولى والمرة التانية
            مع السندة تم يخلط مع باقى المقادير وتشكل اصبع
            اما العجين...تخلط جميع المقادير وتدلك جيدا ونتركها ترتاح تقريبا نصف ساعة ونعاود ندلكوها مرة اخرى تم نشكل كعب غزال طلقها بالدلاك او الى كانت عندك الة لباط تكون احسن خليها تبات ليلة كاملة تكيها بالابرة عاد طيبيه
            بسم الله الرحمن الرحيم


            لا تنسى ذكر الله ;)
            :s11556:

            تعليق


            • #7
              انا اختي كنستعمل 2 طرق و بجوج كتجي بيهم العجينة ديال الكعب مزيانةغير الدقيق كندير عيني ميزاني
              الاولى : علبة كريم فريش +شوية الملح + شوية سكر كلاصي و كنعجن بماء زهر او الماء
              الثانية : كاس كونفتير +كاس الزيت+شوية الملح+معلقة سكر كلاصي +بيضة +الدقيق+ماء زهر او الماء
              ( كونقتير كيعي العجينة واحد اللون غزالة قاش كتطيب )

              و من الاحسن تكون العجينة قاصحة تدلكيها مزيان و باش ما نتي كتخدمي راه كتبدا ترخى
              ان شاء الله نصور البلاطوات لي عندي و نوريك الكعيبات ديالي حيت انا جديدة فالمنتدى و مزال ما كنعرف نحط الصور .
              "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
              "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"
              اللهم يا أرحم الراحمين , اللهم أكتب طفلي الذي في بطني من السعداء ..
              اللهم اكتب له العمر الطويل بالعمل الصالح ...

              Read more: http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...#ixzz3rGlWNUkQ

              تعليق


              • #8
                اه نسيت انا كنطلقها بالمكينة ديال سباكتي رقم 5 و كنجب العجينة الى بانتي لي غليظة . و ممكن الى معندكيش ديري المدلك و دليك حتى تبان ليك العجينة شفاف. غير كيفما قلت ليك العجينة تكون قاصحةشوية ماشي بحال ديال المسمن. و ملاحظة قطعي العجينة كويرات صغار و ديرهم فبلاستيكة و غادي تطلق . نتمنى تصدق ليك هذا المرة
                "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
                "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"
                اللهم يا أرحم الراحمين , اللهم أكتب طفلي الذي في بطني من السعداء ..
                اللهم اكتب له العمر الطويل بالعمل الصالح ...

                Read more: http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...#ixzz3rGlWNUkQ

                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                يعمل...
                X