إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

عاااااااجل مقادير سلو

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • عاااااااجل مقادير سلو

    السلام عليكن. الله يجازيكم بالخير اللي عندها شي مقادير ديال سلو فاعلين تاركين و كيحمروا الوجه تاتيني بيهم , من الضروري جدا نرسلهم للاخت ديالي في بلاد الغربة الاسبوع القادم و بغيت شي حاجة مجربة و متفونة ولكن مني كل الشكر.
    اتق دعوة المظلوم فانها ليست بينها و بين الله حجاب.

  • #2
    أختي عملي كيلو طحين محمر كيلو جلجلان مغسول منقي محمر كيلو من للوز
    محمر ومهرمش 500 غ سكر صقيل م ك من النافع مطحون 2 م ك من القرفة
    نصف م ص من المسكة الحرة 800 غ من الزبدة كأس صغير من لعسل الجيد
    الطريقة
    تنغربلو طحين ونضيف سكر صقيل والقرفة لنافع والمسكة واللوز وجلجلان
    مطحون نصف ونصف الأخر مهرمش دوبي الزبدة وزولي منها الحليب
    وضيفيها للخليط وضيفي العسل وبداي كتعركي مزيان حتى ينسجم الجميع
    وبصحة والراحة

    تعليق


    • #3
      سلو

      كيلو دقيق محمص
      كيلو جنجلان اي السمسم محمص ومطحون
      250 غ جنجلان محمص غير مطحون
      كيلو لوز مصلوق ومقلي نصف مطحون والنصف الاخر مكسر
      قرفة
      حبة حلاوة
      نافع
      مسكة حرة
      سكر بودرة حسب الدوق
      زبدة حسب الخليط
      كاس عسل ساخن
      قليل من زيت الزيتون
      كوزة مطحونة



      يخلط الكل جيدا




      تذوب الزبدة وتوضع في الثلاجة ثم نعمل فتحة ونصب الحليب ثم نعيد ها فوق النار





      نضيف الزبدة وقليل من زيت الزيتون ونخلط الكل



      نضيف العسل ويخلط الكل


      يقدم سلو بعدة طرق



      يشكل على حسب القالب انا استعملت العصارة















      تعليق


      • #4
        كنشكر الاخوات اللي جاوبوني و لهلا يخطيكم عليا و الله يعطيكم كل ما كتمناو في خاطركم و يسهل عليكم.
        اتق دعوة المظلوم فانها ليست بينها و بين الله حجاب.

        تعليق


        • #5
          بسم الله الرحمن الرحيم

          تفضلوا مقادير سلوا او السفوف والذي نستعمله بالخصوص في شهر رمضان


          المقادير




          كيلو سمسم
          كيلو لوز
          كيلو و نصف دقيق ابيض
          2 معالق كبار يانسون مطحون
          2 كعاق كبار قرفة او دارسين مطحونة
          مستكة ملعقة كبيرة مدقوقة .
          250 غرام السكر صقيل
          كاس عسل
          750 غرام زبدة ممدوبة .

          الطريقة /
          يحمص الدقيق في الفرن حتى يكتسي لون بني ويغربل جيدا من الكويرات ننضف السمسم يحمص ويطحن 3/4 ونترك ربع كيلو حب .
          اللوز نصلقه نزيل القشرة و يحمر و نطحنه و نترك القليل مهرمش . ندوب الزبدة و نخلط كل المقادير جيدااااااااااااااااااااا حتى تتجانس بكف اليد في القصعة لو كان ناشف نضيف القليل من الزيت . بالنسبة للسكر حسب الدوق ممكن اضافة المزيد وفي اناء التقديم يزين باللوز المقلي
          والف هنا وشفااااااااا

          تعليق


          • #6
            سلو ماما
            2 كيلو طحين محمر+ كيلو ونصف زنجلان محمر و مطحون + كيلو لوز مسلوق ومقشر ومهرمش+نصف رابعة نافع+ نصف رابعة حبة حلاوة+2 ملاعق قرفة + شوية الكوزة +المسكة الحرة + الزبدة دايبة و الزيت باش نخلطو+ السكر حسب الدوق بالصحة و الراحة

            تعليق


            • #7
              شكرا الاخت malaliko والله يحفظ ليك ماماك ويعطيها صحتها و يحفظ جميييع الامهات . قولوا معايا البنات امين.
              اتق دعوة المظلوم فانها ليست بينها و بين الله حجاب.

              تعليق


              • #8
                يمممممممممممممممممم شهوة منو تبارك الله عليك


                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




                http:// http://www.anaqamaghribia.co...taoxk0td6o.gif


                استغفر الله لي ولوالدي ولجميع المؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات

                ثمار قيام الليل :
                http://www.youtube.com/watch?v=KgnpQxLk5-4

                تعليق


                • #9
                  رد: عاااااااجل مقادير سلو

                  روعة تبارك الله

                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  يعمل...
                  X