إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

للي كاتعرف مقادير بليغات بالجنجلان تدخل الله يجازيكم بخيييييييييير

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • للي كاتعرف مقادير بليغات بالجنجلان تدخل الله يجازيكم بخيييييييييير

    كما هو مبين في العنوان بغيت مفادير ديال بليغات الجنجلان للي فيها جنجلان صحيح ماشي مطحون لله يجازيكم بخير
    أنا محتاجة المقادير اليوم
    sigpic
    عن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال
    (من أشد أمتي لي حبا ، ناس يكونون بعدي ، يود أحدهم لو رآني ، بأهله وماله)
    صحيح مسلم

  • #2
    حلوة البلغة
    ----------




    500 غ زنجلان
    500غ دقيق الفورص
    1 بيضة
    60 غ زبدة
    2 معالق صغار زيت
    2 ملاعق صغار ماء الزهر
    نصف ساشي خميرة الحلوة
    نصف ملعقة قرفة
    قليل ملح قبصة

    250 غ لوز مقشر و محمر

    1 لتر زيت للقلي
    لتر عسل


    الطريقة
    **********
    في صحن نضع الزنجلان و الدقيق و القرفة الخميرة الملح و تخلط جيدا
    نظيف البيضة و الزبدة و الزيت و ماء الزهر و يخلط الكل و تعمل منه كوريات

    تدلك بالمدلك وتقطع لمربعات و نمسك كل طرف مع الثاني و نضغط عليهم

    و بعده نكمل تلصيق المربعات نحط باخل المربع لوزة

    تقلى في الزيت و توضع في العسل الساخن مع قليل من ماء الزهر و تقطر من العسل و تقدم بالصحة و الراحة





    تعليق


    • #3
      حلوة البلغة بالزنجلان



      المقادير:

      - 500 غ زنجلان
      - 500غ دقيق الفورص
      - 1 بيضة
      - 60 غ زبدة
      - 2 معالق صغار زيت
      - 2 ملاعق صغار ماء الزهر
      - نصف ساشي خميرة الحلوة
      - نصف ملعقة قرفة
      - قليل ملح قبصة
      - 250 غ لوز مقشر و محمر
      - 1 لتر زيت للقلي
      - لتر عسل

      الطريقة:

      في صحن نضع الزنجلان و الدقيق و القرفة الخميرة الملح و تخلط جيدا
      نظيف البيضة و الزبدة و الزيت و ماء الزهر و يخلط الكل و تعمل منه كوريات





      تدلك بالمدلك وتقطع لمربعات و نمسك كل طرف مع الثاني و نضغط عليهم



      تطهى في الفرن أو تقلى في الزيت



      توضع في العسل الساخن مع قليل من ماء الزهر و تقطر من العسل



      تعليق


      • #4
        salam kont kankalab 3liha chokran lilkom al hadkat al ghzalat

        تعليق


        • #5
          شكرا لك أختي بارك الله فيك
          sigpic
          عن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال
          (من أشد أمتي لي حبا ، ناس يكونون بعدي ، يود أحدهم لو رآني ، بأهله وماله)
          صحيح مسلم

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          يعمل...
          X