lbalboula

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • lbalboula

    salam lbnat 3afakom lama 3at9oni
    rajli baghini ntiyablih lbalboula blehlib walakin tkoun mal7a
    w ana mwalfa ndirha 7lowa ma3amri tayabtha mal7a
    gololi chno ndir fiha wach ghir lmal7a w zzit wlla chno
    jawboni rani bghitha daaaaaaaaba lah ykattar khirkom
    w 7aja okhra wach lbalbola w zra3 w smida w.... taytibo bnafss tari9a aw kol w7da w tari9tha (mal7a )


    اللهم إني استودعك ما في رحمي . انت الذي لا تضيع ودائعك يااااارب

  • #2
    شدي بصلة قطعيها رقيقة وشحريها فالزيت بلدية شوية بالملحة و الإبزار وخوي لما ورمي البلبولة خيها حتى طيب و خوي عليها الحليب كتجي زوينة
    أنا كندير فيها حليب بوريسيما


    تعليق


    • #3
      ala yjazik bikhir ahbiba
      lah yj3alha fmizan 7assanatek


      اللهم إني استودعك ما في رحمي . انت الذي لا تضيع ودائعك يااااارب

      تعليق


      • #4
        ntmanna l akhawat yzido yfidouni b afkar okhra


        اللهم إني استودعك ما في رحمي . انت الذي لا تضيع ودائعك يااااارب

        تعليق


        • #5
          حريرة الدشيشة (البلبولة)

          المقادير

          لتر حليب
          لتر ماء
          200غ دشيشة
          ملح

          الطريقة

          في طنجرة نعملو الماء يغلي..نضيف له الدشيشة والملح وقليل من زيت الزيتون ونخليوها حتى طيب..
          ونزيدوالحليب وقليل من السمن الحار اختياري .
          بسم الله الرحمن الرحيم


          لا تنسى ذكر الله ;)
          :s11556:

          تعليق


          • #6
            حسوة البلبولة /الحريرة البيضاء


            حساء البرغل يقدم عندنا في الغالب برمضان
            المقادير
            250 غرام برغل
            نصف لتر حليب
            ملعقتين زيت زيتون
            ملح
            فلفل اسود حسب الرغبة
            زعتر
            الطريقة
            نضع الماء يغلى مع الملح نخفض البوطاغاز ونضيف البرغل حتى ينضج على نار مهيلة مع التحريك المستمر
            تقريبا لمدة ربع ساعه ونضيف الحليب والزعتر مع التحريك لمدة خمس دقائق
            ثم نضيف زيت الزيتون وتقدم مع التمر
            في الغالب بافطار رمضان او الافطار الصباحي في بعض المناطق المغربية لايستغنى عنها


            تعليق


            • #7
              حريرة البلبولة بالقمرون




              المقادير 150 غ بلبولة متوسطة الحجم ـ 100 غ قمرون ـ حبة بصل مفروم ـ 2 حبات طماطم ـ 2/1 ملعقة صغيرة هريسة ـ ورقة سيدنا موسى ـ حزمة صغيرة قزبر وبقدونس ـ 8 سل زيت المائدة ـ 2 لتر ماء ـ ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير:
              تغسل الطماطم، تقشر وتقطع قطعا صغيرة.
              تغسل البلبولة وتصفى. يقشر القمرون، تغسل قشوره وتوضع في طنجرة، يضاف إليها الماء ويترك فوق النار حتى الغليان ثم يصفى ويحتفظ به جانبا.
              في طنجرة فوق النار يسخن الزيت ويقلى فيه القمرون لمدة 4 دقائق ثم يزال ويضاف البصل ليقلى في نفس الزيت لمدة 4 دقائق.
              تضاف الطماطم، ورقة سيدنا موسى، الهريسة، الملح، ماء قشور القمرون وحزمة القزبر والبقدونس.
              عند الغليان تخفض النار وتضاف البلبولة مع التحريك إلى أن تنضج ثم يعاد القمرون إلى الطنجرة.
              يقدم حساء البلبولة بالقمرون ساخنا.


              تعليق

              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

              شاركي الموضوع

              تقليص

              يعمل...
              X