إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طلب مساعدة عاجل جدا الله يجزيكم بالخير

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طلب مساعدة عاجل جدا الله يجزيكم بالخير

    جربت كيكة قدرة قادر أوماجاتنيش زوينة
    أرجو منكن الإفادة واش مني كطيب كيولي الكيك هو لي فيالتحت والفلن لفوق ولا خاصني نقلبها في طبسيل
    أومابغاتش تقلب لي في الطبسيل واش خاصني ندهن المول
    لي عندها المقادير ومجربها تفيدني ولكن جزيل الشكر

  • #2
    لمول 22سنتم اولا الكراميل دوبي كأس صغير ديار سكر على عافيه امهيله مع التحراك غير يولي بوني خفيف زوليه وصبيه مباشره في المول ودلعيه اعليها كامله تانيا / الكريم كراميل خدمي 4 بيضات مع كأس صغير ديال كسر + فاني + قشرة حامض محكوكه + نصف لتر حليب مغلي يكون صخون مزيان خويه اعليهم بتدريج مع الت**** جيدا وصبيهم فوق الكراميل تالتا / الكيك خدمي 2 بيضات مع نصف كأس سكر مزياااااااااان تايولي الخليط بيض ومن بعد خلطي بطراب اليدوي ونتي كتزيدي نصف كأس حليب ونص كأس زيت + 2 كيسان طحين مغربل مع 2 خمارات الكأس لديال اتاي هو لتعبري بيه وصبي الخليط فوق الكل في المول وخا يهبطليك التحت ماتخافيش باش غادي يطيب غادي يرجع الكيك من الفوق والكراميل من التحت ويطيب في حمام مائي من 35 حتال 40 دقيقه وملي الطيب قلبيها في شي طبسيل باش الكراميل يجي الفوق الكيك التحت وخليها حتى تبرد وقدميها بصحه وراحه نتمنه من الله ميحشمناش وشكرا

    تعليق


    • #3
      كيكه قدرة قادر بالصور اتينن ღღالمقادير و الطريقه :يحرق كوب سكر بقالب الجاتوه على نار هاديه و نتركه جانباًمقادير الكريم كراميل:بيضتين4/3 كوب سكر1 ملعقه صغيره فانيلياكوب و نص حليب بودركوبين ماء* تخلط المقادير السابقه بالخلاط لمده دقيقتين و تصب فوق السكر بالقالبمقادير الكيكه :بيضتينكوب و ربع طحين2/1 كوب زيتملعقه فانيلياملعقه و نص بيكنج بودرملعقه و نص بيكنج صودا2/1 كوب حليب سائلملعقتين كبار كاكاو4/3 كوب سكر* يخفق البيض والسكر والفانيليا اولا وبعدين باقي السوائل بعدين نضيف الطحين المنخول وباقي المقادير الجافهو يضاف فوق طبقه الكريم كراميل بهذا الشكليوضع القالب في حمام مائي و يفضل ان يكون الماء ساخن اختصاراً للوقت و يدخل الى الفرن على حراره 55 ْ و يترك لمده ساعه او ساعه و ربع على حسب حراره الفرنو هذا شكله بعد ما يطلع من الفرنيترك القالب ليبرد بحراره الغرفه بعدها يوضه بالثلاجه لمده 10 ساعات ثم يقلب في طبق التقديم و هذا الشكل النهائي
      بسم الله الرحمن الرحيم


      لا تنسى ذكر الله ;)
      :s11556:

      تعليق


      • #4
        اختي مادي 2010الخماة غيلر وحدة ماشي 2 وبعد المرات كنعمل الكيكة الاسفنجية ودائما كتجي رائعة 3بيضات+90ج سكر يخدم حتى يرجع ابيض وزيدي عليه 90ج طحين مغربل مع راس م.ص.خمارة +قشر حاض محكوك ونزليها فوق الكريم كراميل بواسطة ملعقة ويطهى في خمام مائي.

        تعليق


        • #5
          شكرا لكن أنيقات على المساعدة والله يجعله في ميزان حسناتكم صراحة هذا الشي يثلج الصدر

          تعليق


          • #6
            صراحة اليوم جربتها للفطور وكانت أكثر من رائعة و شكراً لكن

            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة madi2010 مشاهدة المشاركة
              صراحة اليوم جربتها للفطور وكانت أكثر من رائعة و شكراً لكن
              بالصحة و الراحة حبيبتي
              بسم الله الرحمن الرحيم


              لا تنسى ذكر الله ;)
              :s11556:

              تعليق

              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

              يعمل...
              X