عندي البرتقال كتير

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • عندي البرتقال كتير

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    عندي البرتقال كتير واش نقدر نعصر ؤ نعمل في بلاستيكات لي خاصين بالاك ؤ نعملو في الكنجلاتور وشكرا

  • #2
    الطريقة لي كنعمل
    كنغسل جزء منو بقشرتو ونعملو يتجمد في الفريكو صاين يعني برتقالات كامين بقشرتهم؛
    وجزء آخر ننقيه من القشرة مزيان ونعملو يتجمد.
    من بعد شي يومين يكون البرتقال كلو مجمد مزيان؛ كناخد البرتقالات واحدة بواحدة ونحكها في حكاكة دالخضرة دال إينوكس (ردي البال لصبيعاتك) كنعمل البرتقال المحكوك بقشرتو في بلاستيك ونبسطو ونطوي البلاستيكة من فوق ونعملها في المجمد باش تجمد . نعاود مع باقي البرتقال وحتى لي بلا قشرة ونعمل طبقة فوق طبقة باش ما يرفدش البلاصة؛ كنعمل هاد الطريقة حتى مع الحامض. ديما البرتقال والحامض عندي واجد لعدة استعمالات.
    ما شاء الله

    تعليق


    • #3
      تجميد البرتقال...........بالصور

      البرتقال

      يقشر ويقطع ويوضع عليه ماء وسكروحبة ليمون وجريب فروت مقشره ويحفظ


      تحمي الماء والسكر وتحطيه عليه في البرطمانات



      ثم ضعي القوارير في ماء يغلي ربع ساعه حتى تتعقم



      تعليق


      • #4
        مربى البرتقال والليمون ........بالصور

        المقادير:

        كيلو من برتقال وليمون مقطعين اطراف صغار


        نصف كيلو من السكر


        الطريقة موضحه بالصور التاليه:





        تعليق


        • #5
          اختي هده الطريقة كانت داتها واحد الاخت من الدارالبيضاء في برنامج شميسة
          تستعليها في الحلويات في لكريب مع الخبز ومجربها

          خد 2كيلوالبرتقال نحكوه في الحكاكة باش نزولوليه القشرة لانها كتكون مرة و نسلقوه مع10حبات القرنفل


          من يتسلق البرتقال ناخده نقسموه على 4 نحيد الخيوط والعضام
          ناخد نصف لتر من ماء السلق وفيه القرنفل ونحطوه فوق النار ونضيف البرتقال ولما يبد يغلى نزيدالسكر ونقص العافية ونخلوه يتعسل,"كياخد الوقت في التعسال بالحق النتيجة ممتازة"

          تعليق


          • #6
            اختي
            حضري شربات
            مقدار تع سكر
            مقدار تع الماء
            ربع جلدة تع البرتقال
            طيبهم كبحال العسل يعني كيختار
            عصري البرتقال زيدي عليه الشربات
            صبيه اما في ميكات اوفي مربعات ثلج وجمديهم
            ومن تبغ عصير الليمون اما تجبدي المكعبات وتصبي عليهم الماء معدني او غازي وحركي وشربي
            او تاخدي الميكات وديرهم في الكاس حتى يدوب وصب في الكيسان وزيدي عليهم وراق نعناع او طراف من الحامض وصبي عليهم الماء معدني او غازي
            وبصحة وراحة

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            شاركي الموضوع

            تقليص

            يعمل...
            X