لعندو مقادير هدا لحليوات,يعطيهم لي جزاكم الله خيرا!!دخلوا تشوفوا راهم زوينين بزاف!!

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • لعندو مقادير هدا لحليوات,يعطيهم لي جزاكم الله خيرا!!دخلوا تشوفوا راهم زوينين بزاف!!

    السلام عليكم و رحمة لاالله و بركاته و عواشركم مباركة.
    تقبل الله منا الصيام و القيام يارب.
    اخواتي لعندو مقادير هدا لحليوات يعطيهم لي الله يجزيكم بخير:

    نرجس82

  • #2
    عافاكم عتقونا بالمقادير بغيناهم في العيد

    تعليق


    • #3
      طريقة و مقادير حلوة العين


      تعتبر حلوة العين من جديد الحلويات المغربية الرائعة شكلا و مذاقا
      أتمنى أن تنال اعجابكم
      و اترككم مع مقادير و طريقة تحضير حلوة العين


      مقادير عجينة حلوة العين
      250غ طحين
      ملعقة زبدة
      القليل من الملح
      القليل من المسكة الحرة و يمكن تعويضها بالفاني لمن يحب نكهة الفاني
      و ماء الزهر لجمع العجين

      مقادير حشوة حلوة العين
      250غ من اللوز مصلوق و مطحون (مثل اللوز الذي نستعمله في كعب الغزال)
      150غ سكر الصقيل
      أصفر بيضة

      لتزيين حلوة العين: نحتاج للوز


      طريقة تحضير حلوة العين
      العجين: نخلط جميع مقادير العجينة للحصول على عجينة لينة
      الحشوة: نخلط جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع



      نبسط العجين و نضع فوقها اللوز مثل كعب الغزال و تقطع



      نأخد العجين و نلصق أطرافها مع بعض بحيث تكون الجهة المبسطة في الأسفل و الجهة المقطعة بالجرارة تكون بالأعلى و نضع فوقها لوزة كما في الصورة



      ثم ننقشها بالمنقاش كما في الصورة




      ندخلها للفرن و بعدما نخرجها تدهن بالناباج


      وهذا هو شكلها النهائي



      منقول






      تعليق


      • #4
        http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...E1%E6%CC%CF%ED

        تعليق


        • #5
          http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...1-%E3%D3%ED%E1

          تعليق


          • #6
            [بالنسبة لحلوة المورانغ لي في وسط الكعكة هاد هي المقادير نصف كيلو كاوكاو محمر ومطحون.....نصف كيلو زنجلان محمر ومطحون.......6 البيضات .....4 كيسان سنيدة.نخلط الكل و نخرجه بالبوق ثم نطلع الكريما ب 5بياض البيض مع 3 كؤوس سنيدة ونعمل وريدات فوق الشكيل و منخلوهاش بزاف في الفرن
            sigpic

            تعليق


            • #7
              ينقل الى قسمه
              [/QUOTE]

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك اختي حليوة غزالة ان شاء الله نجربها ونرد عليك الخبار الله يعطيك الصحة والله يعطيك ماتمنيتي فهاد الدنيا

















                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                شاركي الموضوع

                تقليص

                يعمل...
                X