إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الله يخليكم طريقة عمل ورقة البسطيلة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الله يخليكم طريقة عمل ورقة البسطيلة

    لبنات انا جربت طريقة عمل الورقة بالشيتة و صدقات لي الورقة نوعا ما ولكن العيب لي فيها هو كتمزق ليا ما غرفت علاش الله يسهل عليكم ساعدوني
    اللهم إحفظنا بحفظك وأسترنا بسترك

  • #2


    ورقة البسطيلة بالخطوات المصورة

    المقادير:

    زلافة من الطحين الجيد
    ملح
    ماء دافىء

    الأدوات المستعملة:

    طنجرة بها ماء (حمام مريم)
    مقلاة tefal
    الشيتة الخاصة بالمطبخ
    زيت لدهن الورقة.

    الطريقة:

    نمزج الطحين مع الملح والماء ...الماء الكافي للحصول على عجينة سائلة
    *تماما كالبغرير*.



    المقلاة نضعها فوق طنجرة بها ماء



    نضع الشيتة في العجينة المحضرة وندهن بها وجه المقلاة كاملا



    وهذا شكلها بعدما كطيب



    ولاننسى دهن الورقات بالزيت حتى لاتلتصق مع بعضها





    تعليق


    • #3
      اولا صايبت الورقة ( بطريقة المسمن)

      نخليكوم مع الصور التوضيحية



      عجنت العجينة ديال المسمن



      عملت كويرات صغغغاااااااااااار بزاف



      طلقتهوم بالزيت



      طيبتهوم فالمقلة التقيلة (مقلوبة) و على نار مهيلة



      و ها الورقة واجدة




      تعليق


      • #4
        الله يجازيك بالخير يا اختي
        اللهم إحفظنا بحفظك وأسترنا بسترك

        تعليق


        • #5
          بارك الله فيك أختي علي الطريقتين

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          يعمل...
          X