ايش تديروا اخواتي بدقيق الحمص؟؟

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ايش تديروا اخواتي بدقيق الحمص؟؟

    السلام عليكم اخواتي

    عندي كميه من دقيق الحمص ولا اعرف ماذا أسوي بها ؟

    اللي عندها واحد وصفه تستخدم فيها دقيق الحمص تلحقني بها وجزاها الله خيرا









  • #2
    صوبي بيها كاران او كارانتيكا اللي معروفة عند وجادة و كتجي هاااائلة
    هانتي خودي زلافة ديال الحمص كبيرة + 2 بيضات + كاس العنبة زيت رومية + ملح - كمووون-فلفل احمر + 2 من خمارة الزا و مقدار 2 لتر ماء
    وطحني كلشي فالخلاط و خويه فطاوة ديال الفران و خليها تطيب على حرارة عالية و بالصحة والراحة
    كتجي بنييينة وكتكال مع الحرور و الوليدات كيحماقوا عليها وكتجي هايدة













    مايا 04 سابقا

    تعليق


    • #3
      بارك الله فيك اختي مايا 04 وصفه ممتازه .. جزاك الله كل خير










      تعليق


      • #4
        فعلا حتى انا كنصحك تصاوبي بيها كارينتي اولا كاران كيفما كيقولوليه وجادة

        وراه فعلا كيجي رائع وبنييين
        ختك كتحماق عليه

        فاش تصاوبيه سرديلي حقي ههههه

        تعليق


        • #5
          وراه كتغلض اللي كيقلب على الغلض و تتكال بالخبز. يا سلاااام
          حيث اصلا فوجدة كيبيعوها فالخبز. واحد الكومير طويييل و رقيق و كيكون مكرمل و بنين و كيشهي. كيتقطه طريفات و تتعمل معاه بحال ساندويتش و فعلا كتغلض













          مايا 04 سابقا

          تعليق


          • #6
            غريبة الحمص للعيد امممم بالصور



            غريبة الحمص رووووعه




            المقادير

            1 كوب دقيق أبيض منخول
            نص كوب دقيق حمص منخول
            نص كوب سمن او خليط سمن و زبده طريه ( استخدمت خليط من السمن و الزبده )
            نص كوب سكر بودره ناااااااااعم
            ملعقة صغيره هيل مطحون

            الطريقه

            نضع السمن و السكر و يخلطا بالمضرب الكهربي حتي تصير كالكريمه



            ثم نخلط الدقيق الابيض بدقيق الحمص و الهيل و ينخل معا
            ثم نضع المزيج علي خليط السمن بالسكر و نقلب بخفه حتي نحصل علي عجينه ملساء و طريه و ناعمه جداااا



            تشكل كرات صغيره و ترص في صينيه غير مدهونه و تكون متباعده لانها بتنفش
            و تدخل الفرن علي درجة حراره 180 لمدة تقريبا 10 دقائق او حسب فرنك حتي تحمر قليييييييييييييييييلا من تحت ثم من فوق قلييييييلا



            و هنا في علب التخزين












            تعليق


            • #7
              بارك الله فيكن اخواتي .. الان ناكل الكارانتيكا ونحلي بالغريبه ههه .. تسلموا لي حبيبات .. كلكن ذوق












              تعليق


              • #8
                انا كندير بها لكريب وكيجو غزالين
                وهدو هم المقادير
                • Crêpe aux pois chiches

                • 1 œuf
                • 80 g de farine de pois chiches (ou à défaut de farine de blé)
                • 140 ml de lait
                • 1 pincée de sel
                • herbes finement ciselées
                Battez l’œuf et ajoutez progressivement la farine et le sel, puis le lait pour obtenir une pâte lisse qu’on laissera reposer si possible au moins 30 minutes.
                Ajoutez les herbes finement ciselées à la pâte et faites cuire celle-ci dans une crêpière ou une poêle antiadhésive légèrement huilée : on obtient environ 4 crêpes pas trop épaisses de 22 cm de diamètre

                ولا حسيت ان العجينة تع لكريب خفيفة زيدي دقيق تع الحمص حتى تختار عجينة الكريب
                ومن بعد حشيهم باش مابغيت
                دجاج بصوص بيشاميل وفرماج محكوك
                قمرون او تون بصلصة الطماطم والبصلة والتومة وربيع
                صوصيص او الكفة مشرملة

                تعليق


                • #9
                  يمكن تعجن بيه الخبز،خلط دقيق الحمص مع اي دقيق اخر
                  وتزيد ليه نكهات لبغيت
                  زيت زيتون ،كامون ، قزبور كارم مطحون، زنجلان.....

                  تعليق


                  • #10
                    يمكليك دري بيه ماسك للوجه الى كانت البشرة ديالك ماشي حساسةالماسك عبارة عن :

                    ملعقتين او 3 ملاعق دقيق الحمص


                    نص فنجان حليب سائل ويفضل يكون كامل الدسم


                    عصير ليمونة وحده



                    (مقادير سهله وفي كل بيت )

                    نخلطنهم مع بعض بالملعقه لين يطلع خليط متماسك وتفردينه عالبشره بدون منطقة العينين من 20 - 30 دقيقه مرتين في الاسبوع ( ما قلنا كل يوم يعني ما في مجال للكسل )
                    واغسليه بماء عادي وبعدها امسحي بشرتك بماي الورد ...


                    فايدة الماسك ::

                    1- يزيل الشحوب ويعيد للبشرة رونقها ونضارتها
                    2- يفتح لون البشرة بشرط المداومة
                    3- يفتح لون البقع الداكنة
                    4- اهم خاصية في الماسك هي انه يقوم بشد البشرة
                    5- يكافح علامات الشيخوخه مع المداومة


                    والسر كله في طحين الحمص

                    جربوه وخبروني بالنتايج

                    بسم الله الرحمن الرحيم


                    لا تنسى ذكر الله ;)
                    :s11556:

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X