إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

سلام عليكم يبنات بلادي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • سلام عليكم يبنات بلادي

    وشكين ش حلوات جداد وشكر على مجهدكم باش تعطونا الجديد انا صديقة جديدة معكم ومبروك العيد

  • #2
    السلام عليكم
    اختي الهام مرحبا و الف مرحبا
    كاين الخير و لله الحمد
    عمل جولة في قسم الحلويات و غادي اعجبك الحا ل
    تبارك الله على بنات المغرب الحبيب


    وحي القبور

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

    تعليق


    • #3



      هذه الكوكيز تخرج جدا لذيذة اللوز مع الشوفان يعطيها نكهه ممتازه

      اتمنى تعجبكن




      1
      و1/4 كاس شوفان
      3/4 كاس طحين
      1/2 ملعقة خميرة الحلوى (بكنج بودر)
      1/2 ملعقه صغيره ملح

      3/4 كاس سكر
      1 بيضة
      فاني
      نصف كاس زبد بحرارة الغرفة

      1 كاس حبيبات شوكولا
      3/4 كاس لوز مسلوق ومقشر محمص شويه في الفرن

      الطريقة

      نخلط الطحين والشوفان مع خميرة الحلوي
      والملح






      في صحن آخر نخلط السكر والزبد ثم نضيف لهم البيض مع الفاني




      نصب خليط البيض فوق خليط الطحين والشوفان





      ونزيد عليهم حبيبات الشوكولا واللوز





      تسوي الكوكيزفي حرارة 180م مدة 20 دقيقة






      نتركها
      وتقدم بألف هنا








      تعليق


      • #4
        السلام عليكم و رحمة الله
        هاد الغريبه كتجي زوينه و مكتخطاناش و حيت كولشي كيطلب مقاديرها قلت علاش لا منزلهاش لخواتاتي..كنتمنى تعجبكم و تجربوها

        المقادير

        زلافه ديال اللوز مفسوخ و محمر فالفران بشويه ديال الزيت او مقلي
        نص كيلو ديال سنيده
        نص كيلو ديال الزبده مذوبه
        2 كيلو ديال الدقيق
        2 خمارات
        كاس ديال الزنجلان
        كاس ديال النافع
        الزيت حوالي كاس باش نجمعو العجين

        الطريقه

        هاد الغريبه كنديروها فثلات مراحل هههههههههههههههههههههههههههه
        اولا كنخلطو الدقيق مع قبيصه ديال الملح و الزبده ذايبه حتى كترمل مزيااااااان..كنخليوها تبات فالثلاجه ليله كامله او الا درناها فالصباح نخليوها حوالي 12ساعه تقريبا




        منين كنخرجوها كنخلطوها مع الخميره وكندوزوها فالطحانه اليدويه ديال مطيشه فالجهه الغليضه 2 ديال المرات






        كنزيدو الزنجلان و النافع و اللوز مهرمش و كنزيدو الزيت شويه شويه وحنا كنعركوها بصباعنا حتى تولي كتجمع الا ضغطنا عليها


        كنديروها فوق سطح نظيف ونحاولو نجمعو الجناب و نضربو الوجه غير بشويه حتى تشد راسها و تاخد الشكل ديالها و نخليوها غليضه شويه










        كنقطعوها بالمرشم و نديروها طيب من الفوق حتى تشقق عاد نزلوها للتحت ونردو البال كطيب دغيا و منزولوها من الطاوه حتى تبرد حيت هشيشه بزاف











        و عيدكم مبارك سعيد






        تعليق


        • #5



          oum hedayah
          9-13-2010






          أهلا أخواتي و عيد مبارك سعيد،ينعاد عليكم وعلى الامه الاسلاميه

          بالخير و البركه و السلام .

          هدا طبسيل حليواتي لعيد الفطر نتمنى يعجبكوم.









          نبداو على بركة الله مع المقادير والطريقة نتاع كل حلوة


          1-صابلي باللوز:

          خرجت منها 2 نتاع الشكيلات

          250g زبدة

          250g سكر

          4 صفار بيض

          1/2 كاس زيت

          1 سكر لفاني

          قبصة ملح

          1/2 م ص خمارة الحلوى

          دقيق حسب الخليط

          للتزيين:

          بياض بيض

          رقائق اللوز

          كورن فليكس مهرمش

          شكلاط ابيض واسود


          كنخدمو الزبدة مع السكر ولفاني مزيان كنزيدو صفار البيض والزيت وفي

          الاخير خمارة الحلوى،قبصة ملح والدقيق لييكفينا وخاص تكون العجينة

          لينة

          كنرشو الطاولة بالدقيق ونبداو نرشمو بالمرشم ونسدفوهم في لاطة

          الفرن والدوائر المثقوبة كندهنوها ببياض البيض ونرشوهم برقائق اللوز

          وندخلوهم الفرن

          منين يطيبو نخليو الحلوى تبرد وناخدو دائما الدوائر المثقوبة ونزينوهم

          بالشكلاط الابيض دائب ونخليوهم ينشفو

          من بعد نلصقوهم بالكونفتير

          اما الشكل الثاني قطعتو على شكل مربع ومنين طاب لصقتو بالكونفتير

          وغمست الجناب في الشكلاط اسود دائب وكورن فليكس وزينت وجهه

          بخطوط من الشكلاط






          2 حلوىبالتمر(لرشيدة أمهاوش):

          انا درت نصف المقادير

          500 كاوكاو محمر ومطحون

          500 من التمر

          310 دقيق

          200 gسنيدة

          4 خمارات حمرين

          250 زيدة دائبة

          للتزيين:

          شكلاط دائب

          كاوكاو محمر ومهرمش


          كنخلطو الكاوكاو مع الدقيق ،السكر،الخمارة والتمر(استعملت نتاع

          العلبة)مزيان ونضيفولهم الزبدة دايبة ونخلطو الكل مزيان

          كنفرغو الخليط في مول ملبس بورق الطبخ ونبسطوح مزيان بيدينا

          وندخلوه الفرن 180د حتى يتنفخ شوي ونخرجو المول من الفرن ونعاودو

          نضغطو عليه بالملعقة وندخلوه مرة ثانية مدة 15د

          نخليوه يبرد ونخويو عليه الشكلاط دايب ونرشو عليه الكاوكاو ونخليوه

          يبرد ونقطعوه

          كيجي رائع في المداق مكانش لي مخداش من عندي المقادير







          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          يعمل...
          X