إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

عندي طلب خاص بالوجديات اوا فينكم

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • عندي طلب خاص بالوجديات اوا فينكم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    بغيت طريقة صنع كران نتمنى ليعندها الوصفة تعتقني بها الله يجازيكم كل خير
    sigpic
    رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعآء

  • #2
    كاران او كارانتيكا اللي معروفة عند وجادة و كتجي هاااائلة
    هانتي خودي زلافة ديال الحمص كبيرة + 2 بيضات + كاس العنبة زيت رومية + ملح - كمووون-فلفل احمر + 2 من خمارة الزا و مقدار 2 لتر ماء
    وطحني كلشي فالخلاط و خويه فطاوة ديال الفران و خليها تطيب على حرارة عالية و بالصحة والراحة
    كتجي بنييينة وكتكال مع الحرور و الوليدات كيحماقوا عليها وكتجي هايدة





    تعليق


    • #3
      كران

      مكوناته

      250 غ طحين حمص 1 لتر ماء

      2 بيضات

      ربع كاس صغير زيت

      1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

      ملح على حسب

      الطريقة

      نخلط الطحين مع الماء ونخليه مدة أربع ساعات حتى يتشرب ثم نضيف باقي المكونات ونخلط جيدا ونصب الخليط في صني وندخله الفرن حتى يستوي

      ويقدم ساخن مع الخبز الفرنسي مرفق بالكامون وبودرة الحار







      تعليق


      • #4
        طريقة عمل كاران على طريقة الوجدية + الصور

        تبث في 19/04/09
        bent bladi


        المقادير
        لتر ونصف ماء باردا
        نصف كاس صغير زيت
        2 بيضات
        ملح حسب الذوق
        نصف رطل (يعنى 250غ ) كاران (يعنى حمص مطحون )
        الطريقة
        في اناء نضع الماء + 250غ كاران (اي حمص مطحون)
        + البيض + الملح + الزيت ونخلط مزيان ونضعوه في صني وندخلوه للفرن حتى يطيب
        وهذا الشكل النهائي









        تعليق


        • #5
          Alah yjazikom bikhir lahla ykhatikom rah kata3jabni bezaf omakanaqdarch nakolha fzanqa lah yj3alaha fmizan hasanatkom
          sigpic
          رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعآء

          تعليق


          • #6
            ينقل لقسمه

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            يعمل...
            X