إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

مساعدة من فضلكم

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • مساعدة من فضلكم

    السلام عليكم

    من فضلكم اريد طريقة الشكلاط ديال القرعة بالصور و شكرااا


  • #2
    ينقل لقسمه

    تعليق


    • #3
      شكلاط ديال القرعة


      الكثير منا كيشريو شكلاط القرعة لاولادهم و بعد المرات كنكونو شاكيين في الصلاحية ديالو
      انا اليوم غادية نقترح عليكم وصفة لصناعة الشكلاط
      المقادير:
      10 مربعات الشكلاط صغير
      كاس كبير حليب بمعنى ربع لتر حليب
      1 بكية هنريس
      3 او 2 ملاعق كبيرة سكر سنيدة
      الطريقة:
      ناخد بكية هنريس و نقطعوها قطع صغيرة باليد
      ناخد كاس الحليب و نوضعوه فوق النار او ملي يدفى شوية نضيفو ليه سكر سنيدة و الشكلاط و نبقاو نحركو حتى يدوب الشكلاط من بعد نضيفو هنريس و نبقاو نحركو حتى ينسجم الخليط
      ملي ينسجم الخليط نخليوه يبرد شي شوية و نطحنوه في مولينيكس
      و نديروه في قريعات صغار في الثلاجة و بالصحة و الراحة
      يمكن ليك تاخدي شوية الشكلاط ابيض و شوية اسود و تعملي مع كل واحد نصف المقادير باش تحصلي على اللونين و لكن الاسود كيصدق احسن في المداق ديالو


      تعليق


      • #4
        شكلاط الدهن طريقة ساهلة

        هادي واحد الطريقة ديال شكلاط الدهن طريقة ساهلة و مظمونة كتعجب لدراري هاذا هو المهم
        غادي نحتاجوا كاس ماء و كاس زيت كاس كاكاو كاس سكر
        3معالق كبار حليب نيدو احد ساشي ديال نسكافي
        طريقة ساهلة كنخلطوا كلشي في مولينكس
        بالصحة و الراحة


        تعليق


        • #5
          شكلاط ديال الكاس من نبع الايمان صنعة ايديا


          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
          نقدم لكم يا الحبيبات شكلاط ديال الكاس انا درتو وجا مزيون
          المقادير
          كاس الحليب
          كاس الزيت
          كاس شكلاط غبرة
          كاس سنيدة
          10 قطع شكلاط اسود
          بكية قهوة سريعة الذوبان
          رابعة الزبدة ( انا كنقص منها شوية)
          خلطي جميع العناصر في اناء فوق النر حتى ينسجم ثم صبي الخليط في كاس الخلاط الكهربائي واضيفي عليه بيضة كاملة واطحني مزيان باش يجي خاثر ثم صبيه في قنينة زجاجية وضعيه في الثلاجة
          ننتمنى يعجبكموسمحولي ماكنعرفش نحط الصور باش نوريكم كيجا


          تعليق


          • #6
            شكلاط للدهن ...من مطبخي


            ثبت من طرف بتاريخ 11/22/09 من طرف oum hedayah

            [frame="9 10"]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

            عواشركم مبروكة اخواتي الاداريات والمشرفات والعضوات واسال الله تعالى ان يتقبل منا ومنكن صالح الاعمال.

            اليوم أحببت أن اقدم لكن وصفة شوكولاط الدهن من مطبخي,وللامانة تذوقته عند احدى صديقاتي والله اعتقدت أنه شوكولاط الدهن الذي يباع في المحلات التجارية إلا أنها أخبرتني أنه من صنع يديها وانها سمعت الوصفة من برنامج اللقاء المفتوح وطبقتها. وأنا بدوري قمت بتجربته وصراحة وبدون مبالغة رائع جدا والتجربة خير دليل .
            أخواتي بسم الله أبدأ

            المقادير :









            1_بكية كاوبيل.

            2_رابعة الزبدة اللذة.

            3_بيضتان.

            4_كأسان حليب سائل.

            5_كأسان حليب بودرة.

            6_كأسان سنيدة.

            7_ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو مر.

            8_ستة دراهم شكلاط اسود (مربعات).


            الطريقة:

            في إناء نضع الحليب والزبدة فوق النار حتى تذوب.







            وفي إناء آخر نطرب البيض مع السنيدة بالطراب اليدوي أو بملعقة خشبية.







            بعد ذوبان الزبدة في الحليب نترك الخليط يبرد قليلا ثم نفرغ على البيض المطرب ونحرك جيدا حتى يصبح هكذا








            نذوب قطع الشوكولا في حمام مريم ثم نصبه على الخليط السابق ونخلط جيدا







            لنحصل على هذا الخليط








            في خلاط كهربائي نفرغ الخليط ونضيف له كاوبيل والكاكاو المر والحليب البودرة ونمزج جيدا جدا .







            ثم نحصل على شكلاط بني غامق ولذيذ نفرغه في قارورات أو حسب الرغبة ونحفظه في الثلاجة في الأول يبدو سائلا بعد ذلك يصبح مركزا تماما مثل الذي نشتريه من السوق .
            للاشارة أخواتي هذه المقادير لملأ قارورتين كبيرتين. وها هو شكله النهائي وبالصحة والراحة.















            تعليق


            • #7
              شكلاط للذهن Pâte à Tartiner يم يممم روعة





              كاناخدو علبة من الحليب المحلى المركز و نديروه ف كوكوت حتى يولي كاراميل و لما يبرد نحلوه و نضيف ليه واحد معلقة كبيرة لاكريم فريش و نضيف الشكلاط اللي دوبنا من قبل و يكون شكلاط اسود من نوعle croquet ؛ثم نخلط الكل بخلاط le plongeurو نديروه في علب مفركسة و شكلاطنا واجد و لذيييييذ
              جربو و ردو عليا الخبار
              و عنداكو يعجبكم و تبقاو تضربو فيه حتى تغلاضو و تقولو الله يخليها سلعة ههههه


              تعليق


              • #8
                شكلاط للدهن الخبز و الكيك

                شكلاط للدهن الخبز و الكيك

                المقادير
                1/4 الزبدة
                كاس حليب
                40 ريال شكلاط
                باكية كاوبيل
                نسكافيه
                بيضة
                كاس و نصف سنيدة
                الطريقة
                نديب كل المقادير معدى البيضة في كاسرونة حتى يدوبو تم نديروهم في مولينيكس ونضربوه مع البيضة ونديروه فالتلاجة


                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                يعمل...
                X