إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

عفاكم بغيت نعرف اشنو هي créme fleurette

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • عفاكم بغيت نعرف اشنو هي créme fleurette

    عفاكم بغيت نعرف اشنو هي créme fleurette








    أحبكن في الله

  • #2
    اختي هي لكريم فريش او باش تحصل عليها خاص الحليب ديال البقرة مايكونش طايب كتحيدليه الوجه كتكون كريمة هي هاديك
    بسم الله الرحمن الرحيم


    لا تنسى ذكر الله ;)
    :s11556:

    تعليق


    • #3
      هي كريم تصنع من الحليب و الاختلاف بينها و بين la crème fraîche أنها جارية و مذاقها مايل للحلاوة
      و كاتسمى كدلك crème liquide أو النسخة السائلة ديال la crème fraîche

      و كاتستعمل خصوصا فيla Chantillyla crème brûlée et les mousses, لقدرتها على مضاعفة الحجم

      انتمنى نكون أفدتك
      ادعيلي بتيسير الأمور

      إذا بغيتي وصفات بها نحطهم


      قال تعالى : ** مَن يَعْمَلْ سُوء اً يُجْزَ بِهِ ** النساء123

      تعليق


      • #4
        شكرا اختي مونية
        الله يسر الأمورك كلها اختي mlle 7awa2 والله يعطيك متمنيتي نتي واختي مونية
        الى كانو عندك وصفات حطهم ليا








        أحبكن في الله

        تعليق


        • #5
          muffins مرخمين
          نحتاجو:

          3 البيضات
          1 دانون حلو
          كاس دانون خاوي عبري بيه واحد دقيق و نصف زيت و واحد سكر
          100 غ créme fleurette
          50 حبيبات الشكلاط
          100غ كوك مطحون
          خمارة

          الطريقة:

          سخني الفران على 180 درجة
          طربي صفار البيض مع السكر حتى الحصول على كريم أبيض ضيفي الزيت وcréme fleurette و الكوك مع التطراب دائما

          ضيفي بياض البيض مطرب على شكل تلج هو و الدقيق بالتناوب مع تخلاط بمعلقة خشب من الفوق للتحت و أخيرا ضيفي حبوب الشكلاط و خلطي

          صبي الخليط في المولات الصغار ديال muffins مدهونين بالزبدة و عمريهم حتا و طهيهم مدة 25 دقيقة حتا يتحمرو و يتنفخو و يمكن تعملي مول كبير بدل المولات الصغار.


          قال تعالى : ** مَن يَعْمَلْ سُوء اً يُجْزَ بِهِ ** النساء123

          تعليق


          • #6
            Creme brulee
            نحتاجو:

            نصف لترcréme fleurette
            5 صفار البيض
            100غ سكر
            1 فاني
            قليل من سكر للكراميل

            الطريقة:


            نطرب بطراب كهربائي صفار البيض و السكر وفاني حتى الحصول على كريم أبيض خفيف نضيف كريم و نخلط صبي الخليط في مولات صغار وصففيهم في لاطة غارقة بها ماء ليطهوا على طريقةbain marie مدة ساعة أو أكتر قليلا في فرن ساخن على 120 درجة و لما يطهو رشي على وجههم القليل من سنيدة و دخليها تحمر أو تحرق لأن اسمها Creme brulee و لما تبرد تدخل للثلاجة بضع ساعات ثم تقدم


            قال تعالى : ** مَن يَعْمَلْ سُوء اً يُجْزَ بِهِ ** النساء123

            تعليق


            • #7
              شكرا والله يسر الأمورك كلها اختي mlle 7awa2








              أحبكن في الله

              تعليق

              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

              يعمل...
              X