شكون اللي كتعرف هاد الرغايف

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • شكون اللي كتعرف هاد الرغايف

    السلام عليكم اخواتاتي كيف دايرين توحشتكم بزاف حيت هادي تقريبا شهر ما دخلت للمنتدى
    فرمضان واحد النهار كنت كنفطر عند حماتي وبالصدفة صافطات ليها مرات واحد السيد من عائلتها واحد الرغايف معمرين بالشكلاط ما شهيتكوم فيهوم انا فالاول نصحابهم des petits pains
    المهم تلاقيت هاديك السيدة مور العيد عند حماتي وسولتها على الطريقة ولكن مابغاتش تشرحلي وقالتلي بالحرف فيهم الفاني والشكلاط وقالتلي مللي تبغيهم نصاوبهوم ليك قلتلها شكرا وف خاطري قلت بلا جميلها لبنات ديال المنتدى الى كانو عارفينها ماغاديش يبخلو علي

  • #2
    حشومة عليكم زعما حتى شي واحدة ما عرفاتهوم

    تعليق


    • #3
      والله هأختي عمري شفنهم حاولي مع السيدة
      باش تعطيك المقادير وأفيدينا حتى احنا


      أشكرك غاليتي زهر الخزامى على التوقيع الممتاز

      تعليق


      • #4
        شكرا لحبيبة نادية على الاهتمام وانا غنحاول معاها واذا عطتني الطريقة فاكيد غادية ننزلها

        تعليق


        • #5
          حتى انا مغرفتهمش

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
            اختي ما عرفت هاد رغايف

            تعليق


            • #7
              الأخت لي طرحت السؤال فات ليها طرحات نفس السؤال فمنتدى آخر وراها لقات الجواب عند واحد الأخت ونزلات ليها الطريقة بالصور وكنتمنى ملي تجربهوم هي بدورها تنزل لينا الطريقة فالمنتدى باش كلشي يستافد راني جربتهوم وتيطلعو فنين الى مانزلاتهومش الأخت أريج المروج نزلهم فأقرب فرصة
              [frame="1 70"]
              هدية أختي في الله زهر الخزامى


              [/frame]

              تعليق


              • #8
                الى كان هو نفس الرغايف اللي عندي غادي نكتب المقادير بالليل و نتمنى من الاخت اريج تاكد لينا واش هوما و لا لا
                [align=center]هدية من اختي زهر الخزامى[/align]






                تجدون هنا هدية العيد كتاب حلويات شاي مصورة
                http://www.anaqamaghribia.com/Up-Fil...awiatanaqa.pdf

                المشتاقة الى الجنة =rosa321

                تعليق


                • #9
                  بالفعل اختي نجاة وشكرا ماقدرتش نجاوبك على الخاص لان رصيدي غير كاف
                  لمقادير الي عطاتني الاخت الله يجازيها بخير هاهوما والى نزلتي الوصفة يا نجاة فالله ينولك مابغيتي لان لكام معنديش
                  والاخت العزيزة على قلبي المشتاقة الى الجنة الى كانو المقادير مختلفة على رغايفك ف يا ريت تعطيهوم لينا اختي ولك جزيل الشكر
                  المقادير
                  كلغ ونصف الدقيق
                  كاس كبير السكر
                  كاس كبير زيت
                  نصف كاس زبدة
                  2 بيضات
                  خميرة الخبز
                  1 خميرة الحلوى
                  3 فانيلا
                  1 حليب بوريسيما
                  ربع كيلو زبدة للتوريق
                  بيضة مع فانيلا للدهن
                  و الشكلاط

                  قسمي الدقيق على 2 و اعجني النصف بالماء و الخميرة المعجونة .و خليها ترتاح نصف ساعة.
                  و النصف الآخر بباقي المقادير.
                  من بعد خلطي العجينات بجوج و ادلكي مزيان .خليها ترتاح.و ابداي تكوريها كويرات صغار.
                  ثم ابداي تطلقي وحدة بوحدة بالزبدة و تطوي بحال المسيمنات صغار.
                  و اذا بغيتي ديري وحدة في قلب وحدة.و ضعي الشكلاط في الوسط.
                  خليهم يخمرو و ادهنيهم بالبيض و الفانيلا ثم الفرن.
                  كايجيو ممتازين.

                  تعليق


                  • #10
                    اختي بالصحة والراحة وربي شاهد باننا لو كان بامكانا لو ارسلنل لك المقادير ديال الرغايف العجججججيبين.وبصدق اول مرة تنشوف الموضوع.بالصحة والراحة مرة اخرى.

                    استودعكن الله الذي لا تضيع ودائعه
                    ام نسرين واخواتها اللهم اجمعنا في ظلك يوم لا ظل الا ظلك
                    امة الستير طهورا حبيبتي

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X