إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

مساعدة بخصوص الخميرة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • مساعدة بخصوص الخميرة

    السلام عليكم اخواتي


    معلش سمحولية والعيا الى صدعتكم.

    مكاين اللي معدبني غير الخميرة العجين والحلوة.


    كنعرف ان في المغرب خمير العجين باينة وخميرة الحلوة الزا وباين شحال غاتحطي .اما واحد او جوج او....وهكدا كتكوني عارفة العبار مزيان


    ولكن ملي جيت هنا لقيت خميرتهم غير .
    كيفاش نعرف نوعية الخميرة مزيانة ديالت الحلوة بدل مانبقى غير نجرب ويخسر ليا؟

    وعاود ثاني شحال من غرام ندير للحلويات او كيك.
    بمعنى باكية وحدة ديالت خميرة الحلوة شحال فيها من غرام باش نضبط الكمية مزيان .

    نفسي ندير الحلويات ولكن للاسف.

    حتى بغرير مكتقاد ليا بسبب خميرة

    حررررت
    تغمرني الفرحة عندما اقرأ قوله اللّہ تعالى

    { فاذكروني أذكركم }

    وأقول من أنا حتى يذكرني صاحب العظمة؟!
    ......
    فاذكر اللّہ

    سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر










  • #2
    والله ما عندي شي فكرة انا هنا فكازا الى بغيتي نشوف ليك خنيشة ديال خميرة شحال فيها من غرام ؟؟؟





    [CENTER]


    تعليق


    • #3
      ياريتت حبيبتي عافاك


      هنا في سعودية منتوجات غير .حتى خميرة عجين بحال حبوب.
      مكنعرف شحال غاندير للمعجنات

      وكدالك خميرة خاصة بالحلويات وكيك شحال ندير من غرام او اش من نوعية مزيانة



      ي
      تغمرني الفرحة عندما اقرأ قوله اللّہ تعالى

      { فاذكروني أذكركم }

      وأقول من أنا حتى يذكرني صاحب العظمة؟!
      ......
      فاذكر اللّہ

      سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر









      تعليق


      • #4
        اتمنى اخت في سعودية تقلي افضل خميرة كتدير والطريقة

        وشكرا
        تغمرني الفرحة عندما اقرأ قوله اللّہ تعالى

        { فاذكروني أذكركم }

        وأقول من أنا حتى يذكرني صاحب العظمة؟!
        ......
        فاذكر اللّہ

        سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر









        تعليق


        • #5
          السلام عليكم
          يمنع الكتابة بالعرنسية ...لوح المفاتيح اعلى الصفحة
          ام الحلوين
          sigpic

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

            الخميرة دالحلوى البيكن باودر ديال المغرب فيها 7غرام هديك لي اسمها ألزا لونها غوز

            وكذالك شوفي فالباكية اشحال ديال الدقيق مثلا تحتاجي

            أما الخميرة الي حبيبات هي نفس الشي بالنسبة للخميرة معجونة

            بصراحة أنا كنعمل القياسات عيني ميزاني رغم أنه مكتوب الكمية اديال الدقيق لي ممكن تخمر باكية

            الخميرة حبيبات مجهدة على الخميرة معجونة يعني ملعقة مثلا تخمرتقريبا نص كيلو دقيق

            إن شاء الله تدخل شي أخت من الخليج تعاونك

















            ياما كان فيها ممالك .. إلاوجهه كله هالك

            من ترابها ولترابها .. من وكان في الدنيا مالك
            مين وكان في الدنيا ملكه .. إلا جاله يوم وهلكه
            مهما نوره طال ظهوره .. جاي ليل ع الدنيا حالك

            جاي ليل ع الدنيا ضلمة .. ياما ناس في الدنيا ظالمة
            في المظالم كل ظالم .. جايله ليل أسود وحالك
            ياما كان فيها وياما .. من هنا ليوم القيامة
            الممالك والمهالك .. مالي يا دنيا ومالك











            شكرا غاليتي أمنار


            حملة الدعاء لاخواننا السوريون يوم الجمعة هلمي اختي


            ،أستحلفكن بالله..الدعاء ثم الدعاء ثم الدعاء لاخواننا في سوريا.







            تعليق


            • #7
              [QUOTE=zanouba2;2630912]khti ana bhalak ana f italia o 3andhom khamarat l7alwa gimt 3 dial lmaghreb ana wahad lbant galtli dial lmaghreb fiha 7g o nti chofi dialak ch7al fiha[/QUOTE



              ههههههههههههههههههههههههه

              هي ماشي غير بوحدي اللي واحلة



              واخة حبيبة غانجرب بنفس المعييار اللي قلتي 7 غرام .
              وهااااااااااااااااالله مانتحشم قدام راجللللللي .

              شكرا اختي على معلوماتك الطيبة
              تغمرني الفرحة عندما اقرأ قوله اللّہ تعالى

              { فاذكروني أذكركم }

              وأقول من أنا حتى يذكرني صاحب العظمة؟!
              ......
              فاذكر اللّہ

              سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر









              تعليق


              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة يارا2000 مشاهدة المشاركة
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                الخميرة دالحلوى البيكن باودر ديال المغرب فيها 7غرام هديك لي اسمها ألزا لونها غوز

                وكذالك شوفي فالباكية اشحال ديال الدقيق مثلا تحتاجي

                أما الخميرة الي حبيبات هي نفس الشي بالنسبة للخميرة معجونة

                بصراحة أنا كنعمل القياسات عيني ميزاني رغم أنه مكتوب الكمية اديال الدقيق لي ممكن تخمر باكية

                الخميرة حبيبات مجهدة على الخميرة معجونة يعني ملعقة مثلا تخمرتقريبا نص كيلو دقيق

                إن شاء الله تدخل شي أخت من الخليج تعاونك





                اختي يارا واش ملعقة كبيرة خمارة عجين؟

                انا درت اكثر والله.
                وماتصدق ليا.

                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                الحمد لله دخلات بنات السعودية اختك من هولاندا وعندنا الخميرات فالباكية بحال المغرب وحتى الحبوب الفورية خنيشات نيت بحال البيكن باودر

                إن شاء الله استافدتي من الأخوات الله يجازيهن بالخير
                تغمرني الفرحة عندما اقرأ قوله اللّہ تعالى

                { فاذكروني أذكركم }

                وأقول من أنا حتى يذكرني صاحب العظمة؟!
                ......
                فاذكر اللّہ

                سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر









                تعليق


                • #9
                  السلام عليكم
                  السلام عليكم
                  يمنع الكتابة بالعرنسية ...لوح المفاتيح اعلى الصفحة
                  ام الحلوين
                  sigpic

                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة zanouba2 مشاهدة المشاركة
                    dania hania akhti nchhalah tasda9 lik l7alwa walakin ila sad9at khali lia 7a9i hhhh
                    ههههههههههههههههههههه تستاهلي يالعزيزة


                    بجميع الاحوال غانخليليك حقك واخة ماصدقات ككككككككككككككككككككك
                    تغمرني الفرحة عندما اقرأ قوله اللّہ تعالى

                    { فاذكروني أذكركم }

                    وأقول من أنا حتى يذكرني صاحب العظمة؟!
                    ......
                    فاذكر اللّہ

                    سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر









                    تعليق


                    • #11
                      السلام عليكم
                      يمنع الكتابة بالعرنسية ...لوح المفاتيح اعلى الصفحة
                      ام الحلوين
                      sigpic

                      تعليق


                      • #12
                        السلام عليكم و حمة الله اناكنستعمل بالنسبة الخميرة ديال العجين العلبة الزرقاءو بيضاء مصور فيها الطباخ مصنوعة من الورق ماشي قصدير اما بالنسبة لديال الحلوى كنستعمل باكينغ باودرfoster clars علبة بالابيض و الازرق ديال القصدير اما بالنسبة للقياس الخميرة الفورية على حساب الدقيق مثلا 1 الخبزة ديري فيها 2 معلق صغار ما عامرينش دوبيهم فشوي ديال الماء و نصف معلقة صغيرة سكر اما الباكينغ باودركل ملعقة صغيرة تساوي خنيشة ديال الزا اتمنى ان اكون قد افدتك اختي

                        تعليق


                        • #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة oum chamss مشاهدة المشاركة
                          السلام عليكم و حمة الله اناكنستعمل بالنسبة الخميرة ديال العجين العلبة الزرقاءو بيضاء مصور فيها الطباخ مصنوعة من الورق ماشي قصدير اما بالنسبة لديال الحلوى كنستعمل باكينغ باودرfoster clars علبة بالابيض و الازرق ديال القصدير اما بالنسبة للقياس الخميرة الفورية على حساب الدقيق مثلا 1 الخبزة ديري فيها 2 معلق صغار ما عامرينش دوبيهم فشوي ديال الماء و نصف معلقة صغيرة سكر اما الباكينغ باودركل ملعقة صغيرة تساوي خنيشة ديال الزا اتمنى ان اكون قد افدتك اختي



                          مزيان حبيبة ولكن بغيت نفهم واش قصديك العلبة فاني ابيض وازرق ديال بلاستيك؟


                          شوفي اعطيني دقيقة نحمل صور الخمارات وقوليلي اش منوحدة


                          وشكرا
                          تغمرني الفرحة عندما اقرأ قوله اللّہ تعالى

                          { فاذكروني أذكركم }

                          وأقول من أنا حتى يذكرني صاحب العظمة؟!
                          ......
                          فاذكر اللّہ

                          سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر









                          تعليق


                          • #14
                            اختى انا فى السعودية عندهم خميرة فى علبة بيضة ومكتوبة بازرق ولا كلها زرقة ومصور فيها كيك كلهم فحال بحال بالنسبة الكيك كتاخدي معلقة كبيرة عامرة شوية يعنى عمرها فحال قبة ونقصي منها فحاشية تع علبة خميرة حتى تحسي ارتفاع منفوخ غير شوية وبالنسبة لبغرير كدليك نفس قياس ادا لقيتى وصفة تع الحلوى مغربية مكتوب فيها 2 خمارة انتى غدي ديرة معلقة كبير عامرة شوية وهكدا
                            تتجى زونة وطالعة هدا قياس هو لي تنمشي عليه انا وبالنسبة لخميرة فورية خبزة كبيرة تعم مغرب تتطلب معلقة كبيرة ممسوحة حتى مجهدة واحسن باش تضبط قياسها دوبها فى ماء دافى تتولي فحال معجونة وخدي قياسك دك ساعة اما بغرير تندير معلقة كبيرة منها مع معلقة كبيرة من تع بنكج باودر مع باقى عناصر 3 كسان سميد رقيق مع 4 تع ماء دافى وتجي زوين وتنخليه 15دقق ونخبزو مع ملح طبعا واي حاجة انا موجودة وطحين زون فى سعودية تتجى كيك بيه غزال وهشية هو كوتى انا اول مرة خفت مون من شفت كيكية خيفة بزاف بيه حتى هو خفيفي اي طلب انا موجودة

                            تعليق


                            • #15
                              محاولتي لرفع الصورة فاشلة مع العلم اني طبق التتعليمات
                              ماعرفت علاش
                              للاسف



                              المهم عندي خمارة عجين علبة قصدير ومرسوم فيها راجل وفي يده عصاء خشب وفيه خبزة هههههههههه (وصف دراري صغار هههههههههههه()



                              وفاني علبة بلاتستيك مدورة وصغيرة بيضاء ورزقاء وفي بيضاء وحمراء


                              وبيكنج بودر ابيض وازرق علبة طويلة بلاستيك


                              هو هداك ولا لالالالا؟
                              تغمرني الفرحة عندما اقرأ قوله اللّہ تعالى

                              { فاذكروني أذكركم }

                              وأقول من أنا حتى يذكرني صاحب العظمة؟!
                              ......
                              فاذكر اللّہ

                              سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر









                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X