إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طلب عن البرغل و الكبة اللبنانية

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طلب عن البرغل و الكبة اللبنانية

    السلام عليكم الله يخليكم شكون اللي تتعرف اشناهوا البرغل واللي تتعرف طريقة تحضير الكبة باللبنية الشامية حيت شفتها فباب الحارة اوعجباتني تنتمنى تكونوا عارفنها

  • #2
    السلام عليكم
    عزيزتي حل
    البرغل هو الدشيشة ...
    الكبة للبنانية لا اعرف ..ان شاء الله تدخل اخواااتي


    وحي القبور

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

    تعليق


    • #3
      برغل(هو القمح قبل ماتيكرم مطحون ومسلوق) ولحم ومعدنوس وبصل وصنوبر وعطرية وملح وزيت






      كانرقدو كبة البرغل او القمح مطحون فالماء ولكن مانتعداوش ربع ساعة كحد اقصى



      كانصفيوه او نخليوه يتسقطر


      وبعدهاكانخلطو (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والمعدنوس وقليل من البصل والعطرية والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط خاصنا نشفو القمح ديالنا مزيااااان

      هذا الشكل الي كانحصلو عليه بعدما طحنا المقادير



      اوادابا ندوزو للحشوة
      نشحرو البصلة مشلضة رقييييقة


      ونضيفو بقية المقادير ( اللحم والمعدنوس والصنوبر والعطرية والملح)






      كاناخدو كمية من الكبة ديالنا ونوضعو وسطها قليل من الحشوة


      كانشكلوها اما بهاد الشكل او كيف ما حبينا ونقليوها من بعد


      [glint]هادا الشكل النهائي بالصحة والراحة[/glint]





      [blink]

      تحيااااتي



      Read more: http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...#ixzz180bbwYAE
      بسم الله الرحمن الرحيم


      لا تنسى ذكر الله ;)
      :s11556:

      تعليق


      • #4
        اختي الى ماكانش عندكي البرغل ممكن تعوضيه بالسميدة الغليضة ديال الشعير بخريها حتى الطيب عاد خدمي بها
        بسم الله الرحمن الرحيم


        لا تنسى ذكر الله ;)
        :s11556:

        تعليق


        • #5
          شكرا لكم جميعا الواحد ماعرفش كيف يمكن يشكركم اي حاجة بغينها تلقاوها مجددا شكرا

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم

            http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...E1%D3%E6%D1%ED)


            وحي القبور

            http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            يعمل...
            X