إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طلب مساعدة الله يجازيكم بالخير

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طلب مساعدة الله يجازيكم بالخير

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اخواتي الله يجازيكم بالخير يلا ما عونوني راه سبق لي وشفت واحد السفة هنى لي مزوقا من الفوق بالبيستاج وبيض البيض وصفر البيض والتمر وعجباتني ودبا ملي جاين عندي الضياف بغا نديرها ملقيتهاش الله يجازيكم بالخير لي عرفاها فين كينى تحط ليا الرابط جزاكم الله كل خير

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

    ليوم جبت لكم سفة ديال كسكس بزبيب ومزوقة بالبيض و لوز ولقرفة كنتمنا تعجبكم
    بسم الله نبدا بالمقادير بنسبة لشخصين
    غدنحتجو 4 كؤوس كسكس - ماء - زبدة - سنيدة - زيت -كأس زبيب مرقد فلما سخون قبل لستعمال ب 10 دقائق - نصف كأس لوز غبرة - نصف كأس لوز مصلوق ومقلي - قرفة - 2بيضات مصلقين .
    الطريقة
    في قصرية نحط كسكس و نكب عله شوية ديال زيت كيف كندرو لكسكس لعادي ونديروه يفور
    تفورة لولة.
    منين يفور نزله فلقصعة و نرشو بلما مزيان وعندكو تحرقو صبعتكم هه هه هه
    ونردوه يفور تفورة تانية.منن يفور نزلوه فلقصرية ونزدو عليه زبيب لكنا رقدنا فلما سخون ونردوه يفور تفورة تالتة ولاخيرة.
    بعد ميفور نضيف قليل من زبدة و سنيدة على حسب ذوق
    في الأخير نضع سفة في طبسيل تقديم ثم ندردر لوز غبرة و نزوق بلبيض مصلوق ولوز مقلي ولقرفة ولبغات تزيد سكر صقيل فلها الاختيار.
    و هذا شكل نهائي و أكلة شهية.


    http://img96.imageshack.us/img96/5597/045pw.jpg

    تعليق


    • #3
      للكسكس الحلو
      ويسمى بالسَفَة ( تشديد السين والفاء)
      المقادير :
      1. كسكس مبخر "
      2. زبدة
      3. زبيب
      4. سكر سميد
      5. بيضتين مسلوقتين مفرومين( الابيض بمعزل عن الاصفر)
      6. لوز مسلوق ومقشر مقلي مفروم
      7. فول سوداني مقلي ومقشر مفروم
      8. تمر مقطع بالطول
      الطريقة:
      نضع على الكسكس زبدة وسكر وزبيب ونخلط بخفة

      ونضعه في طبق التقديم على شكل قبة ونزين بالتمرالمقطع بالطول

      ثم البيض والمكسرات : لوز وفول سوداني
      وهدا الطبق النهائي

      يقدم مع حليب عادي او محلى او ممكن شاي لكن
      اخترت لكم هده الطريقة المفضلة عندي
      واتمنى يعجبكم وتجربوه
      وبصحة وعافية على معدتكم
      وهدا طبق عن قرب ارسله لجميع حبيباتي الاميرات وخصوصا هوبة عشان الانقيلابات الي حصلت لها علي الطبخ

      وبالآخر هده طريقة من بين الطرق الي يمكن بها اعداد طبق الكسكس المغربي
      وهناك طرق عدة

      تعليق


      • #4
        المشاركة الأصلية بواسطة bismi alah مشاهدة المشاركة
        السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اخواتي الله يجازيكم بالخير يلا ما عونوني راه سبق لي وشفت واحد السفة هنى لي مزوقا من الفوق بالبيستاج وبيض البيض وصفر البيض والتمر وعجباتني ودبا ملي جاين عندي الضياف بغا نديرها ملقيتهاش الله يجازيكم بالخير لي عرفاها فين كينى تحط ليا الرابط جزاكم الله كل خير
        السلام عليكم شوفي واش هاد السفة اللي بغيتي http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...C7%E1%CA%E3%D1

        تعليق

        المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

        أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

        يعمل...
        X