ساعدوني بناااااااااااااااااااااااااات بليييييز

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ساعدوني بناااااااااااااااااااااااااات بليييييز

    :s4378:بنات انا باغة ندير ليلة رومانسية لزوجي اوبغيتكم تعطيوة مقادير ديال شي كيك تكون كتشهي وشكل ديالهخا رومانسي اوياربت تكون حمراء

  • #2
    انا بغيت نساعدك بهاد طورطة رومانسية و انيقة من ايدي الاخت sa-mya ...كنتمنى نكون ساعدتك ... و هذا هو الرابط ديالها
    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...ف-كدالك-بالصور


    تعليق


    • #3
      شكراااا بزاااف صراحة زوينة اوما فيهاش بزاف شكرااااااااا او الله يعطيك الصحة غير انا لاكخريم غاندير فيه الملون

      تعليق


      • #4
        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختي هادو اقتراحات نتمنى يفيدوك الله يخليك لزوجك و يخليك له

        حلا القلوب


        المقادير:

        كيك سويسرول فراولة على حسب مساحة البايركس اللي عندك

        4باكيتات دريم ويب

        ثلاث ملاعق حليب مجفف

        مقدار ربع كوب ماء بارد أو حبة قشطة التاج

        2باكيت جيلي فراولة

        كوب مكعبات ثلج

        2كوب ماء ساخن

        فراولة مقطعة شرحات او قلوب حسب اللي تحبينه


        الطريقة:


        أولاً:يقطع الكيك حلقات ويرص في البايركس

        ثانياً: نضع في الخلاط المقادير التالية:

        دريم ويب ــ الحليب ــ الماء

        ويخلط جيداً ويجب أن يكون كل شيء بارد حتى الخلاط يعني تكون موضوعه في الفريزر مسبقاً لنتيجة أفضل

        ثالثاً: نضع الكريمة بعد الخفق على طبقة الكيك ثم نرص فوقها الفراولة بعد تقطيعها حلقات او اشكال حسب الرغبة

        نفرغ بكتات الجيلي في اناء ونضيف اليه الماء الساخن نقلبه جيدا ثم نضيف له مكعبات الثلج حتى يبرد سريعاً

        بعد ذالك يوضع في الثلاجة لحين التقديم


        قلوب الشوكولاتة

        المقادير:
        * كوب من الحليب
        * كوبان من السكر
        * كوب من الزبدة
        * 5 بيضات مفصولة
        * كوبان من الدقيق لجميع الاستعمالات
        * ملعقتان صغيرتان من الباكينغ باودر
        * 300غ من الشوكولا السوداء المذوّبة والمبرّدة
        * فانيلا (اختياري)
        غاناش الشوكولاتة:
        * 200غ من الشوكولا السوداء المفرومة
        * كوب من الكريما الطازجة
        * ملعقة صغيرة من الزبدة
        طريقة التحضير:
        *تخفق الزبدة مع السكر وصفار البيض حتى يذوب السكر. يضاف الحليب والدقيق والشوكولا المذوّبة والباكينغ باودر.
        *يخفق بياض البيض حتى تتكون رغوة ناعمة، ثم يخلط مع مزيج الزبدة والحليب. يحرك الكل بملوق بلاستيكي.
        *تدهن صينية جاتوه دائرية قطرها 28 إلى 30 سم بالزيت ويرش فوقها الدقيق. يسكب فيها مزيج الجاتوه ويخبز لمدة 45 إلى 50 دقيقة في فرن محمى مسبقاً لغاية 350 درجة فهرنهايت. يجب ألا يكون داخل الجاتوه رطباً عند الانتهاء من الخبز بحيث يخرج عود الأسنان المغروز فيه نظيفاً.
        يقطع الجاتوه على شكل قلوب. توضع هذه القلوب على مصبّع حديدي وتغلف بصلصة غاناش الشوكولا. يزين كل قلب جاتوه بقطعة شوكولا على شكل قلب ونصف حبة فراولة.
        تحضير غاناش الشوكولاتة:
        *تسخن الكريما على النار حتى درجة الغليان. تطفأ النار وتضاف إليها الشوكولا المفرومة وتخلط معها. * تضاف الزبدة ويحرك الخليط ويترك جانباً لمدة 10 دقائق، ثم يسكب فوق قوالب الجاتوه الصغيرة.






        حلا جديد بالصور حلا خطوه بخطوه




        المقادير :
        ايس كريم فانيليا
        كيك اليمامه بالفانيليا
        جلي فراوله
        فراولة طازجه

        الطريقه:

        اتبعي الصور

        الطبقه الاولى كيك اليمامه


        الطبقه الثانيه جلي الفراوله


        اتركيها تتجمد


        الطبقه الثالثه فراولة و رصيه بشكل قلب الفراولة يكون ظاهر من برا الكأس

        الطبقه الرابعه ايس كريم فانيليا


        الطبقه الخامسه اغمسي قطعه من كيك اليمامه في الجلي حتى تتشربه ثم ضعيها فوق الايس كريم


        الطبقه السادسه فراولة فوق قطعه الكيك


        ثم طبقه اخرى ايس كريم

        اخيرا زينيها بالفراولة و بودره السكر وقدميها بارده




        وإيلا قدرتي تحصلي على قالب فحال هذا و كان راجلك عزيز عليك بزااااف و بغيتي تفاجئيه بشي حلوة فحال هادي



        هذا رابط مشرفتي الغالية أم هداية غادي يفيدك إن شاء الله

        http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?85978-piece-montee-


        ينقل لقسمه

        تعليق

        المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

        أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

        شاركي الموضوع

        تقليص

        يعمل...
        X