عاجل

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • عاجل

    السلام عليكم الله جزكم بلخير شكون لتتعرف لقريشلات ديال دقيق الذرة:s4378:

  • #2
    الاسف مكنعرفش نتمنى الاخوات يتفاعلو معك

    تعليق


    • #3
      حشومة عليكم أينا الردود

      تعليق


      • #4
        السلام اختي اعتدر معنديش اي وصفة ديال قراشل درة وتباركلله عليك
        ]


        لاتتخيل كل الناس ملائكة ,, فتنهار أحلامك ,,
        ولاتجعل ثقتك بهم عمياء,,لأنك ستبكي يوماً على سذاجتك
        ولتكن فيك طبيعة الماء ,, الذي يحطم الصخرة ,, بينما ينساب قطرةً قطره




























        .
















        تعليق


        • #5
          اختي واش كتقصدي الحرشات صغار كيطيبو في الفرن ؟ اما القراشل اول مرة نسمع بيهم
          بسم الله الرحمن الرحيم


          لا تنسى ذكر الله ;)
          :s11556:

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

            منقول و عارفة ناس داروها و تا تجيهم فننة:

            *****************

            حرشة في الفران من اللقاء المفتوح

            حرشة الفران على شكل غريبة لذيذة و غنية

            المقادير
            كنحتاجو ليها
            نصف لتر حليب
            كيلو الا ربع سميدة رقيقة
            رابعة دقيق الذرة
            كاس صغير و نصف سنيدة
            كاس صغير و نصف زيت
            شوية الملح
            100 غرام نافع صحيح
            100 غرام جنجلان صحيح
            رابعة صغيرة زبيب مقطع صغير ( 125 غرام)
            3 خمارات
            ربع كاس مازهر

            التزيين
            زلافة صغيرة سميد عادي (ماشي رقيق)

            الطريقة
            نديرو الحليب في القصعة و نزيدو عليه السوائل و النافع و الجنجلان و باقي العناصر ثم نزيدو السميدة و الذرة و نخلطو العجينة كتكون ما قاصحة ما جارية نديرو منها كريصات حسب الحجم اللي بغينا و نرشوهم بالسميد العادي و نديروهم في طاوة مدهونة بالزيت و نباعدوهم مانكرصوهمش بزاف نكرصوهم غير شوية باش مايجيوش غلاض و صافي ثم ندخلوهم للفران يكون سخون من قبل و نقصو عليهم النار نطيبوهم فالاول من الفوق حتى يتشققو و يتحمرو عاد نطيبوهم من التحت
            حسب صاحبة الوصفة كيجيو رائعين و ممتازين للفطور و صحيين
            غير هنا ما استعملتش ماء الزهر ,تتخلط, و تكور نكوروها فالسميدة الرقيقة, و طيبتها فالفرن عادي ما سبقتش ليها الفوق كيما فالوصفة, و بالصحة و الراحة

            تعليق


            • #7
              شكرا على جوبكم ولكن اختي ماشي الحرشة لبغيت هدو القراشل بالذرة تحياتي

              تعليق


              • #8
                اختي شوفي واش هادو لي بغيتي

                المقادير
                500 غ سميدةالناعمة ديال الدرة / 2 بيضات/ 2 خمارات / كيس فانيليا/ كأس متوسط زيت / كأس متوسط حليب/ كأس متوسط سكر/ قليل من النافع و الجلجلان شوية ديال الخميرة ديال الخبز
                نخلط العناصر كاملة حتى يتجمع العجين ونغطيه ونتركو يرتاح لمدة ساعة او اكثر حتى تخمر
                من بعد نعمل كويرات صغار من العجين ونعملوه على شكل دائرة بأيدينا وونمرروهم فالسميدو نكرصوهوم و نحطهم فاللاطةو نخلوهم يخمرو مرة اخرى عادندخلوهم للفرن
                بسم الله الرحمن الرحيم


                لا تنسى ذكر الله ;)
                :s11556:

                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                شاركي الموضوع

                تقليص

                يعمل...
                X