طلب بخصوص حلوة التمر

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طلب بخصوص حلوة التمر

    السلام عليكم الله يخليكم شكون للي عندها مقادير حلوة التمر للي كتدار على شكل عصيات وكتقطع بالموس اصابع وكندهنوها بابيض البيض ونديرو فوقها الكاوكاو او اللوز مهرمش

  • #2
    حتى شي واحد ما عندو فكرة على هاد الحلوة

    تعليق


    • #3
      hbiba ana 3andi walakin kadiri m3aha zaljlan oloz
      ila hiya naktab lik almakadir
      katji fana ila jarabtiha rhatabkay tad3i m3aya hta idarak rasak

      تعليق


      • #4
        اختي شوفي واش هادي
        المقادير:

        -¾ كوب زبده لينة
        -¾ كوب سكر
        -2 بيض
        -2 خمارات تاع الحلوى
        -5 كوب دقيق
        -½ 1 كوب حليب دافئ
        -1 فاني
        -التمرمعجون للحشو
        -جلجلان للتزيين
        -بيض مخفوق للدهن


        طريقة التحضير :

        1 - خدمي الزبدة و السكر جيداً حتى تُصير هشة كالكريمة.

        2 - يُضاف صفار البيض و يُخفق الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.


        3 - يُخلط الدقيق و الخميرة و يُضاف الخليط إلى خليط الزبدة مع العجن الجيد .


        4 - يُضاف الحليب مع العجن حتى نحصل على عجين متماسك و لين.


        5 -طلقي العجين على شكل أسطواني مع عمل تجويف به لوضع حشوة التمر و التي تكون مبرومة لتأخذ شكل التجويف و يُقفل عليها، و يُقطع العجين حسب الأحجام المرغوبة بزاوية مائلة قليلاً.


        6 - يُدهن سطح الحلوى بالبيض المخفوق و يُرش عليها الجلجلان للتزيين.
        بسم الله الرحمن الرحيم


        لا تنسى ذكر الله ;)
        :s11556:

        تعليق


        • #5
          سلام عليكم اخواتي شكرا على الرودود كتبي ليا المقادير اختي morhtariba راني غاديا نبدا من دابا ندعي معاك الله يسهل امورك.وشكرا اختي مونية معروفي على الرد لهلا يخطيك

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X