طلب صغير من الأنيقات

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طلب صغير من الأنيقات

    أحتاج إلى وصفة لصناعة الجبن في المنزل لم اجد إلا الجبن الأبيض من فضلكم إن امكن تزويدي بهذه الوصفة و دمتم أنيقات في موقعكم أناقة مغربية

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختي إليكي وصفة الجبن الابيض



    المقادير

    نصف لتر حليب
    نصف لتر لبن
    قليل من الملح

    الطريقة التحضير

    خدي أناء ووضعي الحليب فيه ومن بعد وضعيه فوق النار وضيفي الملح من بعد ما يغلي ضيفي من عليه اللبن وحيديه من فوق الناروخليه يبرد لمدة طويلة على الاقل 6ولا7 ساعات وديريه في خرقة بيضاء نقية ( حياتي ) ونخليوه يتسقطر حتي يخرج منوا الماء ووضعيه في علبة وخليه فالثلاجة وبالصحة وراحة نتمني تعجبك الوصفة اختي

    تعليق


    • #3
      الله يحفضك أختي على الرد و الإهتمام بطلبي جزاك الله كل الخير و سوف أجرب الوصفة ان شاء الله و لكنني ابحث عن كيفية صنع الجبن الأخر ليس البيض و شكرا كثيرا عزيزتي

      تعليق


      • #4
        اي جبن تقصدين اختي
        واش الفرماج
        حددي نوعية الجبن لتتمكن الاخوات من مساعدتك
        [frame="2 98"]
        اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
        واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
        ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
        وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
        وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
        يا أرحم الراحمين.
        [/frame]


        تعليق


        • #5
          أنا أقصد الجبن الغير طري كالجبن الأبيض. و هناك عدة انواع من الجبن القاصي اريد وصفة لواحد عاى الأقل من هذه الجبان إن أمكن و أتمنى اني هذه المرة كنت واضحة اكثر و ربي يخليكم لنا و جزاكم الله كل الخير.

          تعليق


          • #6
            [B]الجبن القاصي fromage dur

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            شاركي الموضوع

            تقليص

            يعمل...
            X