إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

talab mosa3ada

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • talab mosa3ada

    [align=center]brit 3afakom twarani tarika lison3 lakli3 bla manyabass lham ana [/align][align=center]ma3andi fin ndir lkadid 3afakom مشكوووووور والله يعطيف الف عافيه[/align]

  • #2

    مرحبا بك أختي fatine معنا وهذي وصفة المقيلة: هي مثل الخليع ولكن بدون تجفيف اللحم أتمنى أن تفيدك .



    المقيلة:


    2 كيلو لحم
    4 م ك قزبور يابس
    1/4 م ق كمون
    10 ضروس ثوم
    كاس صغير زيت زيتون
    1/4 لتر زيت الزيتون
    الشحمة ( حسب الرغبة)(تقطع قطع صغيرة ثم ذوبيها على نار مهيلة و صفيها باش تحيدي منها الطراف الكبار إلي ما دابوش)
    الطريقة :
    غسلي اللحم و سقطريه و قطعيه طريفات صغار زيدي عليه كاس ديال الزيت و العطرية و خليه يترقد فيها ليلة كاملة.
    في الصباح و ضعي اللحم في الكوكوط وزيدي عليها زيت الزيتون 1/4 لتر و زيدي كاس و نصف ماء (صغير) و سدي الكوكوط 25 د من بعد التصفار، غير يطيب اللحم خلي الماء يتبخر مزيان ما خصش تبقى شي قطرة ديال الماء خص يبقى غير الزيت.
    لما تبرد دريها في قريعات أو حكاك بلاستيك و و غطي لها وجهها بالزيت الزيتون و وضعيها في الثلاجة أو في الفريزر كما تحبي.





    فهرس جميع اطباقي

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك اختي عروس شمال على هاد الوصفة كنديروها فالدار وكتجي ممتازة وكتصبر حتى هي والله حتى شهيتيني فيها هههههههههههههههه

      تعليق


      • #4
        chokran lik okhti 3arousse chamal 3la htimamk btalabi ochokran 3la tarhib ana sa3ida bach nkon m3a bnat bladi fhad lmontada tbarkalah 3likom ana dayman m3akom rir 3andi mochkil dial lclavier 3andi en francais

        تعليق


        • #5
          ma3reftch kifach taysawbo lgadid aw lkhli3 hhhh bini o binek ma3zizch 3liya lgadid o cha7ma li fal lkhli3 hhhhh




          ربنا هب لنا من ازواجنا وذرياتنا قرة اعين واجعلنا للمتقين إماما
          ربي لا تذرني فردا وانت خير الوارثين



          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          يعمل...
          X