إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

بغيت مقادير كوكيز

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بغيت مقادير كوكيز

    السلام عليكم اللي عندها مقادير ديال كوكيز تكتبهم ليا وجازاها الله بالخير
    [warning]
    salam w3alikom li3andha makadir dyal
    ******s taktabhom liya wjazaha llah blkhir
    تمنع الكتابة بالعرنسية
    [/warning]
    sigpic

    صلوا على الحبيب اللهم صل وسلم على سيدنا محمد

  • #2
    السلام عليكم اختي شمن مقادير كتقصدي

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

      اختي نقلت لك وصفة الكوكيز بالصور من منتدى اخر , انشاء الله تعجبك

      الوصفة : الكوكيز


      المقادير :
      -كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
      -1 ملعقـه صغيره بيكربونات الصوديوم
      -1 ملعقة صغيرة ملح
      -كوب زبدة ( 2 اصبع )
      -ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
      -ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
      -1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
      - بيضتان (2)
      -كوب جوز (عين الجمل ) مجروش ( كركاع)
      -كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip

      طريقة التحضير :

      أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ
      اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.



      في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا إلى أن يصبح أبيض و هش.



      ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .


      و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا



      هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين


      أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.



      هكذا يصبح




      و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .


      أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.




      و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
      إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة9 إلى 8 دقائق ..


      أما إذا كنت تفضلينه مقرمشااخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
      أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .






      تعليق


      • #4
        غزال حتى يانا شحال قلبت عليه الله يبارك فيك اخت
        اسعدني تواجدي في هذا الجمع المبارك
        شكرا لكل من تبدل من اجل نفع اخواتها في الله


        تعليق


        • #5
          جزاكي الله خيرااا

          فإن موعدكم الجنه


          [line]-[/line]
          رابط قوانين المنتدى
          http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=6945

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك
            Sartrouville78500sigpic

            تعليق


            • #7
              غدي نعطيك واحد المقادير ديال كوكيز كيجيو غزالين
              زلافة زيت +زلافة زبد دائبة+ زلافة سنيدة + 2 زلائف فورص+ شكلاط مقطع اطراف صغار نجمع المقادير كلها وندلكها بالمدلك و انقطعها بالكاس ثم ندخلها الى الفرن
              بالصحة والعافية

              تعليق


              • #8
                تباركالله عليك حت انا كان خصني المقدير ديال كوكيز شكراا
                sigpic

                تعليق


                • #9
                  غنعطك اختي المقادير اللي كندير ف كوكيز و كيجي غزاااااال غي جربيه على ضمانتي ماغاديش يبقى يخطاك من كوزينتك انا بكترة ماكانديرو طلع ليل فراسي هههههههههههههه
                  المقادير:
                  250غ الزبدة
                  2 بيضات
                  كاس سنيدة
                  كاس زيت
                  2 خمارات
                  الشكلاط مقطع طريفات
                  الحين حسب الخليط
                  (الى بغيتيه يجي كحل زيدي فيه بودرة الكاكاو)
                  الطريقة:
                  كاتجمعي كلشي و كتشكليه بطابع 2m و كاطيبيه
                  وبالصحة و الراحة

                  تعليق


                  • #10
                    machkorin kolkom 3la had lmajhod wsamholiya hit madkhalt chhal hadi llah yjazikom blkhir
                    sigpic

                    صلوا على الحبيب اللهم صل وسلم على سيدنا محمد

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X