طلب مساعدة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طلب مساعدة

    السلام وعليكم الغزالات شكون فيكم اللى كتعرف البطبوط مزيان حيث ماكيبغيش يصدق لى وبغيت شي طريقة مزيانة له باش يدصق لى
    الله يرحم الوالدين





    لا اله الا الله محمد رسول الله


    نادمة على ما فات سابقا

  • #2
    افينكمممممممممممممممممممممممممممممممممممممم





    لا اله الا الله محمد رسول الله


    نادمة على ما فات سابقا

    تعليق


    • #3
      باش البطبوط يصدقليك مزيان خاص كمية الفورص تكون اكثر من الزرع
      و العجينة متكونش قاصحة لا خاصها تكون كتلصق فاليد
      و خاصو يخمر و يتكرص و يعاود يخمر عاد يطيب
      و بصحتك
      sigpic

      تعليق


      • #4
        شكرا اختى ولكن قولى ليا عفاك واش واخا نعمل سميدة





        لا اله الا الله محمد رسول الله


        نادمة على ما فات سابقا

        تعليق


        • #5
          انا تيطلع لي غزال اش تنعمل تنخلط القمح او فرينة مع الربع ديالهم فورص وتنعمل معلقة كبيرة سنيدة معا ونخليه يخمر قبل من نلولبو ويرتاح شوية تاني عاد نكرصو عاد يخمر عاود شي تلت ساعة اه والعجينة تكون خفيفة مقاسحاش جربي هاد الطريقة غادي يجيك محمر وغزال
          اسعدني تواجدي في هذا الجمع المبارك
          شكرا لكل من تبدل من اجل نفع اخواتها في الله


          تعليق


          • #6
            اختى عفاك اعطيني مقادير مكتوبة كاملة اختك راه والو ساطلة





            لا اله الا الله محمد رسول الله


            نادمة على ما فات سابقا

            تعليق


            • #7
              بالنسبة ليا البطبوط تاي طلع منفوخ ومفشش
              المقادير
              2 زلايف ديال دقيق ابيض
              و 1 زلافة ديال دقيق اصفر
              معلقة سنيدة
              و ملح
              و خميرة العجينة

              وماء ماي كونش سخون فقط اكون دافئ


              تان خلط شوية ماء و خميرة حتى تلق
              ونصبها على الخليط ونبدا نعجن حتى اتجمع العجين وندلكو شوية
              ونخليه مدة 10 دقايق
              ونرجع ندلكو مزياااااااااان يعني القضية فيها لكتاف
              حتى اتدلك وتسمعي العجينة بحال الى فيها فقاعات تاي ترتقو
              ونخليه ارتاح
              ايضا 10 دقايق حتى ترتاح العجينة
              ون قسمو الى كويرات
              ونخليهم ارتاحو ايضا 10 دقايق
              ومن بعد نكرصو
              نخليهم 30 دقيقة ونبدا نطيب
              فاش تكوني طيبي مسحي المقلة بشوية الماء وخليها تسخن
              رمي لبطبوطة ومات خليهاش بزااف حسبي واحد 2 و 3 وقلبيها و هكدا تاي كون البطبوط زوين والله اعلم كل وحدة وكيفاش الطريقة ديالها
              يالله نساينو التجربة ديالك
              في امان الله
              اذ لم تجمعنا الايام جمعتنا الذكريات
              و
              اذا العين لم تراكن فالقلب لن ينساكن

              يظل القلب يذكركن وتبقى النفس تشتاق

              فياعجباً لصحبتكن لها في القلب آفــــاق


              تعليق


              • #8
                ربي يخليك اختى حسناء ويفرحك ان شاء الله





                لا اله الا الله محمد رسول الله


                نادمة على ما فات سابقا

                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                شاركي الموضوع

                تقليص

                يعمل...
                X