ساعدوني جزاكن الله خيرا

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ساعدوني جزاكن الله خيرا

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    رمضان كريم وعام وانتم بخير


    :)

    مشكلتي يا لعزيزات واللي معقداني هي الكيكة عييت معها بدون جدوى


    كنتبع الطريقة خطوة خطوة


    مكنسى والو :mad:


    ولاااااكن المشكل مكطلعش يعني كتكون صغيرة كما كبيتها فالمول مكطلعش منفخة ..


    معرفتش فين المشكل :confused:


    واش نخليها حتى تتخمار او ندخلها لفران هذيك الساعة


    جربتهوم بجوج والمشكل هو هو :(


    افيدوووني جزاكم الله خيرااا


    عندي واحد خووويا قتلني بنكير ديالووو :p الله يهديه اوصافي


    تحياااااااااااااااااتي

    .



  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    عزيزتي كبرياء جريحة
    ان شاء الله سا عمل ما في جهدي كي تنجح معك الكيك
    اول شئ اكتب لنا مقاديرك .....


    وحي القبور

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

    تعليق


    • #3
      شكرااا على ردك الجميل واهتمامك


      انا استعمل 3 بيضات + خميرة حمرا + حميرة فاني + كاس الزيت + كاس سنيدة + كاس عصير الليمون او دانون + شوية قشرة الليمون للتنسيم +دقيق حسب الخليط


      مرة كنخليها 15 دقيقة عاد ندخلها لفران ( فران ديال الدار او فران دزنقة) او مرة كندخلها الفران هديك الساعة


      .
      .






      تعليق


      • #4
        لخميرة ديري 2 وزيديهم في الأخير مع الطحينوالا كنت غطيبيها في الدار حطي شي طاوة فيها الماء في القنت ديال الفران باش تعطي البخار وتساعد الكيك باش تطلع
        [

        تعليق


        • #5
          اختي خلطي الخميرة مع الطحين وضيفيهم آخر حاجة وملي تخلطي وقفي التخلاط ملي مايبقاش الدقيق يبان حيت التخلاط بزاف كيطفي الخميرة.
          اول حاجة تعمليها هي تشعلي فران باش يسخن عاد بداي توجدي كيك.
          وبالنسبة للبيض تكون زولتيه من التلاجة بفترة حيت ماخصش يكون بارد.
          خلطي البيض هو والسكر مزيان عاد ضيفي باقي المقادير.
          ايلا كنت كتعملي هاد الطريقة ومكيطلش الكيك ردي عليا باش نترجملك شي نصائح على الكيك عندي فواحد كتاب انجليزي.
          انا هدي الطريقة ديالي واكيك كيطلع مزيان

          تعليق


          • #6
            اختي نتمنى تكوني دوزي رمضان وانت فاحسن حال
            عزيزتي يفرحني ان اساعدك لانني كنت اواجه نفس المشكلة
            المهم كما قالت لكي الاخت استعملي خميرتان وخلطيهما مع الدقيق استعملي 12 ملعقة كبيرة من الدقيق لا اكتر ولا اقل يمكنك زيادة بيضة ادا ارضت فالبيض يخفف العجينة
            اما نصيحتي الاساسية والاولى هي البيكاربونات الصودا استعملي منها ملعقة صغيرة غير ممتلئة وسوف ترين النتجة هي رخيصة الثمن لكن جيدة جدا يمكنك استعمالها في اي نوع من الحلويات او الخبز ثمنها اربع دراهم ونصف
            اتمنى ان اكون افدتك ولو بالقليل محبوبتي تقبلي مروري
            ابتسم فسبحان من جعل
            الابتسامة في ديننا (عبادة)
            وعليها نؤجر

            تعليق


            • #7
              kandan akhty ila kanty kadiri ghyr khmira wahda hadak howa lmochkil khassak diri jouj 2 ou dirihom houma lakhrin yaani maa thin o allah aalam

              olla jarbi lli kandir ana ochoufi
              3 baydat
              kas danon bennakha lli bghyty omatlouhich kass dyal dnaoun khallih hant howa lli ghataabry bih
              kass dyal zzit taabry b kass dyal danon
              kass dyal sanida
              2 khamarat hamrin
              1 vanille


              man baad tkhalty lbayd tzidi aalih zzit otharki oman baad danoun outharki ouman baadd sanida outharki htatansajam laanasir maa baadha o aad diri khamarat 2 o aad thin ana kandir 3 hkak dyal danoun dyal thin yaani ila tabaaty had lmaqadir obkass dyal danoun kolchy ghaytlaa lik inch allah man baad many tahrki thin zidi vanile oharki chwya o aad dakhlih ferran ana hadi lli kandir f darna okano dima yahmaqo aaliha khouty ouychokrouni aaliha
              netmana lik tawfiq







              تعليق


              • #8
                سيرو الله يعطيكم ما تمنيتو فهاذ الشهر المبارك :o


                وشكراا لكل واحده فادتني بنصيحة


                يجعل ربي يديرها لكم فميزان حسناتكم


                امين


                .
                .

                إوا اجيو نعاود لكوم اش درت يامس :p:p

                درت واااحد مولاتي الكيكة بالشكلاط شفتها هنا نيت فالمنتدى فالحقيقة بنينة :rolleyes:


                نصها تنفخ ونص بقى كما هو :p:p واقيلا فيها شي تابعة مع هالكيكات;)


                حطيت لهم غير البلاصة المنفخة والماباقي درت ليه نوض أو نوض:D:D


                المهم بعد كاين شوية التحسن


                اوا غذي نجرب هالطرق لي حطيتو ليا لعل وعسى ربي اير تاويل دلخير


                وشكرااا بزاف بزاف







                تعليق


                • #9
                  choufi a khti yila bghiti lkika tla3 lik diri nasa2i7 li 3tawk l akhawat mais haja khora hiya anaki mli thoti l kika fl forn cha3li aliha ltht howa lowal o khaliha tib t9riban chi 40 d9i9a matholich aliha l fran hta doz had lmoda o cha3li aliha lfo9 tani mn baad wahed 10 min hokek 9lbiha dkhli fiha mouss yla tla3 lik nachef yaani rah lkika tayba mzyan o khrjiha o zw9i mach matbghi iwa bsahtk a khti jrbi hadchi o rodi aliya lkhbar

                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  شاركي الموضوع

                  تقليص

                  يعمل...
                  X