حليوات مالحين

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حليوات مالحين

    نطلب من الأخوات الي تتعرف حلويات مالحة تفيدنا بها للتنويع ولكم جزيل الشكر,




    سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
    sigpic

  • #2
    حلوى مالحة
    المقادير
    * كيلو غرام من الطحين الأبيض الناعم
    * 3 بيضات
    * 3 أكياس خمير كيماوي
    * 3 قطع فروماج معجون
    * 250 غرام زبدة
    * كأس شاي من الزيت
    * كأس شاي من الماء
    * بيضتان
    * 250 غرام فروماج أحمر محكوك
    * قبصة ملح

    طريقة التحضير
    * في قصعة يخفق البيض مع الخميرة والفروماج المعجون والزبدة والزيت والماء والملح.
    * يخلط الطحين للحصول على عجينة متماسكة وتقسم إلى أربع قطع وتدلك بالدلاك وتقطع بقوالب حديدية صغيرة متنوعة (دوائر، مكعبات، ورود..).
    * تخفق البيضتان في صحن غارق.
    * تطلى القطع بريشة مغمسة في البيض ثم ترش بقليل من الفروماج الأحمر المحكوك.
    * توضع قطع الحلوى فوق صفيحة الفرن مدهونة بالزيت وتدخل إلى الفرن مدة 15 دقيقة.
    * عندما يتذهب لونها تخرج من الفرن وتصفف في طبق وتقدم بألف صحة وعافية.



    تعليق


    • #3
      حلوى مالحة
      250غ الدقيق
      150غ الزبدة
      قبصة ملح
      15سنتلتر من الحليب
      270غ من الجبن الأحمر
      كيس من الخميرة الكيماوية



      الطريقة :


      نخلط كل العناصر في اناء بعناية لغاية مانحصل على خليط متجانس نترك العجينة ترتاح ساعة زمن بعدين نرش
      الطاولة الي هنشتغل فيها نأخد قطعة من العجينة نبسطها بمدلاك على سمك 5مم ونتقبها بشوكة بعدين نقطعها على الشكل الي حبينا مثلثات أو مربعات أو مسطتيلات أو بشكل مراشم للحلوى نأخد صفيحة الفرن ندهنها ونحط عليها قطع الحلوى نأخد الحليب الذي وضعنا فيه شوية ملح وندهن بيه البيسكوي بفرشات وندخلو للفرن لما يستوي نقدموه
      اختي انا لقيت هذا الحليوات في بعض المنتديات و نقلتهم ليك وحتى انا غادي نصايبهم ان شاء الله
      فشكرا لاصحاب هدا الحليوات



      تعليق


      • #4
        شكراااااااااااااااا

        تعليق


        • #5
          حلوةالفرماج
          5حباة فرماج +250رطل زبدة وتلميهم بالفرينة وشكليها كويرات صغيرة وتطيبيه
          التزيين
          اما كاكاو + سكر رطب وتمرمديها وهي ساخنة
          او تغمسيها في عسل خفيف وتفوتيها فالكوفريت
          شهية طبية

          تعليق


          • #6
            ينقل الى قسمه
            [/QUOTE]

            تعليق


            • #7
              http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=20723
              جميل أن تزرع وردة فى كل بستان لكن الأجمل ان تزرع ذكر الله على كل لسان

              تعليق


              • #8
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                كنتمنى يفيدك هاد الرابط
                http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=91968
                لا تحاول أن تعيد حساب الأمس وما خسرت فيه ...
                فالعمر حين تسقط أوراقه
                لن تعود مرة أخرى...ولكن مع كل ربيع جديد سوف تنبت أوراق أخرى...
                فأنظرإلى تلك الأوراق التي تغطي وجهه السماء ...
                ودعك مما سقط على الأرض فقد صارت جزاء منها ...

                تعليق


                • #9
                  شكرا لكن حتى انا كنت كنقلب عليهم
                  اللهم إني أستغفرك مما تبت إليك منه ثم عدت فيه، وأستغفرك لما أردت به وجهك فخالطني فيه ما ليس لك، وأستغفرك للنعم التي مننت بها علي وتقويت بها على معصيتك، أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم، عالم الغيب والشهادة الرحمن الرحيم، لكل ذنب أذنبته، ولكل معصية ارتكبتها، اللهم ارزقني عقلا كاملا وعزماً ثابتاً، ولباً راجحاً، وقلباً زاكياً، وعزماً ثابتاً، وقلباً زاكياً، وعلماً كثيراً، وأدباً بارعاً، وأجعل ذلك كله لي، ولا تجعله علي برحمتك يا أرحم الراحمين وصلى اللهم على محمد و آل الطيبين الطاهرين).

                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة oum elbanat مشاهدة المشاركة
                    حلوى مالحة
                    المقادير
                    * كيلو غرام من الطحين الأبيض الناعم
                    * 3 بيضات
                    * 3 أكياس خمير كيماوي
                    * 3 قطع فروماج معجون
                    * 250 غرام زبدة
                    * كأس شاي من الزيت
                    * كأس شاي من الماء
                    * بيضتان
                    * 250 غرام فروماج أحمر محكوك
                    * قبصة ملح

                    طريقة التحضير
                    * في قصعة يخفق البيض مع الخميرة والفروماج المعجون والزبدة والزيت والماء والملح.
                    * يخلط الطحين للحصول على عجينة متماسكة وتقسم إلى أربع قطع وتدلك بالدلاك وتقطع بقوالب حديدية صغيرة متنوعة (دوائر، مكعبات، ورود..).
                    * تخفق البيضتان في صحن غارق.
                    * تطلى القطع بريشة مغمسة في البيض ثم ترش بقليل من الفروماج الأحمر المحكوك.
                    * توضع قطع الحلوى فوق صفيحة الفرن مدهونة بالزيت وتدخل إلى الفرن مدة 15 دقيقة.
                    * عندما يتذهب لونها تخرج من الفرن وتصفف في طبق وتقدم بألف صحة وعافية.
                    انا جربتها .بنينة عجبات وليداتي



                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X