الله يجريكم بلخير الأنيقات إلى متجوبني

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الله يجريكم بلخير الأنيقات إلى متجوبني

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يجريكم بلخير الأنيقات إلى متجوبني ليكتعرف تشيز كيك بنستلي أو هينريس يكون بنين تعطين لمقادير أو طريقة لله يحفضكم كلتو مالي كنت فالمغرب عند ناس خالتي بنين أو كيحمر لوجه كيجي دير بحال لاتارت ولكن مادق زوين بزاف لكتعرف ليه ماتبخلشي علينا وشكرا

  • #2
    هذا تشيز كيك كنت سجلتو عندي وجربتو للاخت الباحتة زويين





    المقادير:
    1-علبة جبنة كيري الكبيرة
    2-علبة حليب مركز نسلي كبيرة اما كما هي او على شكل كرميل اي بعد طبخها
    3-علبة كريمة الخفق500 مل
    4كريمة شانتي كوب ( اختيارية انا بحبها في التشيز الكيك واالي ما يحب الدسم كثير ما تضيفها)
    5-كمبوط الفرولة او معجون الفرولة (جزئ منه انضيفوه داخل خليط التشيز كيك والباقي للزينة)
    6 - علبة بسكوي
    7- الزبدة المذوبة (لقياس اللي يجمع ليك البسكوي حوالي نصف كوب او اكثر شوي)
    8- الجيلاتين كيس ونصف الى كيسين من الجيلاتين البدرة
    الطريقة:
    نطحنو البيسكوي ونضيف له الزبدة المذوبة حتة يترمل العجين او يندمجا جيدا نوضعو العجينة في القالب وندخلوها للفرن لتتماسك نم نخرجها ونتركها تبرد وترتاح في المبردة
    في هده الاثناء نضع في وعاء الجبنة والكريمة الخفق والحليب المركز ونمزجها جيدا بالخلاط الكهربائي نضيف معجون الفرولة ثم كريم الشانتي ثم الجيلاتين المذوب
    نصب الخليط فوق عجين البسكويت ثم نتركه ليبرد
    عندما يبرد العجين ويتماسك شوي نضيف الفراولة المتبقية ونزين بالطريقة اللتي تحبيت تقديم فيها التشيز كيك
    انا وضع خطوط التزيين بالحلين المركز نسلي طريقتي الخاصة والاسهل
    بالهنا والشفا ان شاء يعجبكم
    تحياتي جربوها وردو علية واي سؤال انا في الخدمة

    ث




    اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك يارب






    تعليق

    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

    شاركي الموضوع

    تقليص

    يعمل...
    X