مقادير

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • مقادير

    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم انشا الله كلكم بخير

    بغيت منكم المقادير و طريقة العجانة الي كطيب الصغيرة مولات موس واحد

    راها صطاتني البريوش مرة يصدق مرة الا مع اي ندير المقادير الي في كتابها

    المهم غادي نصورها ليكم باش الي عندها بحالها توريني

    نوع مولينيكس

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته حتا انا عندي كلشي فيها هو هداك بالنسبة الخبز انا كن دير زلافة كبيرة طحين سبسيال ف 2 زلافات فورص الملح خميرة دايبة فالما و زيت و رشة سنيدة حاولي تخليها شوية قاصحة ف الاول و بقاي تزيدي شوية بشوية فالما انا كندير programe 7 منين تسالي خليها ترتح فالعجانة حيت كتتكون سخونة من بعد كرصيه عادي نتمنى نكون فدتك اختي

    تعليق


    • #3
      اه الحبيبة شكرا لك هذا بالنسبة للخبز العادي انا حيث قريت في الكتاب انه لازمك تبعي المقادير الي في كتابها

      انا بعيت ندير فيها كل انواع البريوش و الكيك
      عندي سؤال انا قريت في كتابها انك ماخاصكش تخلطي الخميرة مع السوائل ؟؟؟

      تعليق


      • #4
        chufi okhti madich 3la l ketab ana daba khadama biha 3am o dima nefs natija
        hta l guors kisda9li ghzal fiha o mesaman hta howa jarebi l ma9adir li kolt lik o choufi ana nhar jit 3aned rajli l9it khto charyaha lih o hiya 3anedha waheda hiya li 3tateni l ma9adir o men hadak nhar o khobz kijini bhal dyil maghrib ila kan chi soual ana rahen l ichara

        تعليق


        • #5
          binisba l khmira ana kan chad kas fih l ma kandawabha fih mnin kadoub kanzid 3liha chwiya diyal zit o rechicha diyal sanida o kanzidhom 3la thin makiw9a3 lih walo

          تعليق


          • #6
            ممكن تعطين المقادير الي كتتعملي في البريوش و الكيك الي يخرج منها طايب

            لان المسمن و ديك الشي لاخر راني كندير في العجانة العادية اولا الى جات على خاطرك عطيني قاع المفادير الي عطاتك لوستك تديري فيا خير حنا راها في دارنا عامين خدمت بيها شي جوج مرات مني كانت جديدة من بعد ماخدمناهاش قاع حيث كاينة العجانة الكبيرة المهم انا رجاي فيك حبيبة تعطيني قاع الوصفات الي عندك مشكوورة بززاف

            تعليق


            • #7
              ana 3tateni ghir l ma9adir dyl khobz walakin n3ayat liha had l mera o njib l khti l ma9adir hiya makatbghich ana cake makandirouch fiha walakin n3tik ma9adiro


              3 bid
              kas o nes sanida
              kas limoun
              kas zit
              1 vanille
              9absa diyal melha
              3 khamarat
              me3al9at khal
              khalti kholchi f moulinex
              o zidi 3lihom 3 kisan thin
              o khaltihom mera khera
              dahni l moul dylk
              o taybiha fel fera
              ana kandir 350
              o kandir tasa fiha l ma bach tjini khefifa

              تعليق


              • #8
                bi nisba l brioch wach homa 9rachel awla guors ila kan howa ana kandir fih
                nes kilo thin
                9absa dyl melha
                250 gr sanida
                nafe o zenjlan
                3 bid
                2 me3ale9 khmira dyl lkhobz
                kas zit
                2 m3ale9 ma zhar
                2 kisan hlib dafi
                kas zabda dayba

                kandirhom fl 3ajana o kan khali l khalit khfif min kit3jan o yisali kan khaliha fiha hta tekhmar o nhayadha o ndirha gurisat sghar kan nedhanhom b sfar bid o kan khalihom yikhamro o kandhanhom mera khra o kan zayanhom b zenjaln o wahdin khrin kan zayanhom b sanida



                ana moujouda l ayi soual o samhili ila ketabt bl faransiya l m3areba hit clavier arabe kiyakhod l wa9et

                تعليق


                • #9
                  لا يا الحبيبة البريوش راه حتى هو نوع من نوع الخبز ماشي القراشل او القر ص و لكن رشكرا بززاف على الوصفات الى قدرتي تجيبي ليا وصفات خاصة بالعجانة الي كطيب حيث ختك ما عندهاش الوقت كنبغي نلوح كلشي و نسد و داكشي يتخلط و يطيب بوحده شكرل لك ثانية

                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة nadiasmae مشاهدة المشاركة
                    bi nisba l brioch wach homa 9rachel awla guors ila kan howa ana kandir fih
                    nes kilo thin
                    9absa dyl melha
                    250 gr sanida
                    nafe o zenjlan
                    3 bid
                    2 me3ale9 khmira dyl lkhobz
                    kas zit
                    2 m3ale9 ma zhar
                    2 kisan hlib dafi
                    kas zabda dayba

                    kandirhom fl 3ajana o kan khali l khalit khfif min kit3jan o yisali kan khaliha fiha hta tekhmar o nhayadha o ndirha gurisat sghar kan nedhanhom b sfar bid o kan khalihom yikhamro o kandhanhom mera khra o kan zayanhom b zenjaln o wahdin khrin kan zayanhom b sanida



                    ana moujouda l ayi soual o samhili ila ketabt bl faransiya l m3areba hit clavier arabe kiyakhod l wa9et

                    عزيزتي يمنع الكتابة بالفرنسية


                    وحي القبور

                    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X