إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الفطير المشلتت

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الفطير المشلتت

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    عملت لكم الفطير المشلتت بطريقتى

    المقادير:
    كاس ماء دافئ
    3كاس طحين(دقيق)
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة سكر
    للدهن:
    زبدة سايحة
    الطريقة:
    *يخلط الطحين والسكر والملح


    *يعجن بالماء حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك لترتاح 15 دقيقة


    *تقسم كور صغيرة وتفرد كل كرة دائرة رقيقة على سطح مرشوش بالطحين




    *تدهن الدوائر جيدا بالزبد السايح وترص فوق بعضها وتطبق وتفرد دائرة واحدة كبيرة ثم تبرم وتلف





    *تفرد فرد بسيط وتوضع فى صينية مدهونة ويدهن الوجه بالزبد وتترك لترتاح 15 دقيقة وتخبز فى فرن ساخن جدا ومسخن مسبقا حتى تحمر







    ملحوظات:
    **هذه الكمية عملت 2 فطيرة من الحجم الوسط
    **كلما كثرت الزبدة زادت طراوة الفطيرة
    **يمكن استبدال الزبد بزيت ذرة او سمن بلدى(حيوانى)







    منقول لعيونكن






  • #2
    الموضوع في غير قسمه
    لا بد من نقله إلى قسم المطبخ




    لتنظيم المسابقات

    [





    بداية الحمية في 12/06/2012[/CENTER]

    تعليق


    • #3
      نعم اختي ام سامي اعتذر على تطفلي على قسمكن فقد نسيت و اطلب من المشرفات نقله الى قسم مطبخ رمضان و لي سؤال لك كيف ارسل الاجوبة الخاصىة بالمسابقة الرمضانية و هل ضروري ان تكون الاجابة يوميا





      تعليق


      • #4
        سلمت يداك





        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك اختي

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          يعمل...
          X