وصفان لرمضان سهلة ومجربة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • وصفان لرمضان سهلة ومجربة

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    رمضان قريب انشاء الله اللهم بلغنا رمضان
    وانا جبت لكم هذالشهيوات نتمنى يعجبوكم وراهم ساهلين ومجربين
    فم السمكة





    المقادير :

    1- اثنين كاس دقيق
    2- كاس الا ربع حليب سائل او كاس حليب على حسب العجينه
    3- ملعقه خميره فوريه
    4- ملعقه صغيره ملح
    5- ثلاث ملاعق زيت

    الطريقه:
    تعجن وتترك لتختمر ثم تفرد وتقطع دوائر صغيره يمكن استخدام كاس الجبن الصغير
    ثم تقلى فى الزيت وتتفك من الجانب وتحشى بالتونه والميونيز او جبنه سائله او اى حشوه حسب الرغبه
    بف بستري بالجبن كيري


    تفضلي الطريقه :


    تاخذي قطع البف باستري وتقطعينها الي اربع قطع
    وتحشينها جبن كيري وبعد ذالك اتسكرينها ان شاء الله الصوره واضحه ..



    ثم تضعينها بالصينه وتدخلينها الفرن اول من تحت وبعدين اتحمرينها
    من فوق



    ثم تضعين عليها شيره



    بالهناء والعافيه

    البيف باستري بالقشطه :

    طريقه جدا سهله ..

    اليكم الطريقه بالصور :


    ناخذ قشطه كي دي دي مع العجينه البف باستري ..
    ناخذ مربع ونقطعه على شكل مثلث كما بالصوره ..





    وناخذ المثلث ونضع فيه القشطه ونسكرها



    نضعها بالصواني وندخلها الفرن اول من تحت ثم من فوق ليتحمر



    بالعافيه عليكم

    كيك اولكر


    المقادير

    الطبقة الاولى

    2 بسكوت اولكر صغير مطحون
    lملعقةزبدة صغيرة + ملعقة قشطة

    تخلط مع بعض وناخذ منها مقدار ملعقة صغيرة ونضعه في ورق الكب كيك مثل هذا



    الطبقة الثانية

    نص علبة نستلة كبير
    7 حبات كيري
    قشطة
    تخلط بالخلاط ... بعدها نضع منها على البسكوت



    يدخل الفرن مدة 25 دقيقة من تحت فقط ونار هادئة حتى يتماسك لكن..انتبهي ان لا يحترق..



    الطبقة الثالثة (ال توفي)

    نصف كاس سكر في قدر على نار هادية حتى يذوب..بعدها نضيف قشطة ونحرك بسرعة ليصبح
    مثل هذا



    اتركيها تبرد وادخليها الثلاجة و اتركي التوفي نصف ساعه..وبعدها ضعي مقدار ملعقة على
    كل حبة وزينيها بالفستق والمقدار كفى 30 حبة ,,
    وهده الصور تتكلم





    وهذا شكله بعد ما يبرد






    وبصحه وعافيه ان شاء الله

    منقول
    sigpichttp://www.anaqamaghribia.com/pic/images/euh5oe5meyo2nkmgj1ah.jpg

  • #2
    اللقيمـــــات ( لقمة القاضي )






    2 كوب طحين
    ملعقة خميرة فورية
    ذرة ملح
    كوب ونص لبن
    نص كوب ماء





    الطريقة

    نخلط الملح والخميرة مع الطحين ثم نضيف اللبن والماء

    ونشوف اذا صارت يابسه شوي ,, نضيف قليل من اللبن

    اخليها تخمر لمدة ساعة ثم تدخل الثلاجه

    قبل التقديم بساعه نبتدي نقليها وكوني صبوره جدا

    انا اعملها بيدي اول اغمسها بالماء ثم بالعجينه



    ويحرك باستمرار لكي ياخذ لون واحد





    وبعدين نغمسها في القطر

    منقققققققققققققققققققققققققققول
    sigpichttp://www.anaqamaghribia.com/pic/images/euh5oe5meyo2nkmgj1ah.jpg

    تعليق


    • #3
      مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
      Sartrouville78500sigpic

      تعليق


      • #4
        شكرا اختي الله يعطيك الصحة
        fati-basmaسابقا
















        تعليق


        • #5
          مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه





          تعليق


          • #6
            مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه





            تضيـــــق بنا الدنيـــا إذا غبتـم عنـــــا
            و تـــذهب بالأشــــواق أرواحنـــا منـا
            نمـــوت بـبعدكـم و نحيــــا بـــقربــكم
            و إن غـبتــم عنــا و لـو نفســـا مــتنـا
            فــنحيـــا بــذكركـم إذا لـم نــــــراكـــم
            ألا إن تــذكــــار الأحبـــــة يـــنعشنـــا

            تعليق


            • #7
              الف شكر وصفات جميلة انشاء الله نجربها

              تعليق


              • #8
                مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

                تعليق


                • #9
                  مشكورة

                  ربي لا تذرني فردا و انت خير الوارثين


                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X