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des carres en confiture

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  • des carres en confiture

    Pour le fond sablé :
    • 125 g de beurre ramolli
    • 75 g de sucre semoule
    • 135 g de farine tamisée
    • 1 cuil. à café de levure chimique
    • 1 pincée de sel
    • 1 jaune d’oeuf
    Pour la garniture :
    • 265 g de confiture de framboise (ou fraise, ou abricot, ou orange)
    • 115 g de sucre semoule
    • 1 oeuf, battu
    • 90 g de noix de coco
    Préparation :
    1. Confectionnez d’abord le fond en pâte sablée : travaillez le beurre avec le sucre, la farine, le sel et la levure, puis ajoutez le jaune d’oeuf et continuez de mélanger pour obtenir une pâte lisse
    2. Répartissez la pâte dans un moule de 30 x 20 cm, tapissé de papier sulfurisé
    3. Faites cuire votre fond de pâte sablée, 12 à 15 min, à 180° C, puis laissez -le refroidir
    4. Quand il est bien froid, garnissez le fond sablé de confiture
    5. Mélangez le sucre avec l’oeuf et la noix de coco, puis répartissez cette préparation sur la confiture
    6. Faites cuire, à nouveau, 25 min à 180° C : la garniture à la noix de coco devra être légèrement dorée
    7. Laissez refroidir dans le moule, puis découpez, votre gâteau confiture et coco, en 24 petits carrés

  • #2
    merci bien pour la recette jazaki allah kolla khayr
    اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها و اكرم نزلها ووسَع مُدخلهآ واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس، و آنسها في قبرها بما تؤنس به عبادك الصالحين و اغفر لها ما أضاعت من حقك و اغفر لي ما أضعت من حقها و أدخلها الجنة دون حساب و عذاب وجازها بالحسنات إحسانا و بالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك يا أرحم الراحمين و اغفر للمؤمنين و المؤمنات الأحياء منهم و الأموات

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    • #3
      mrçi beucoup
      بسم الله الرحمن الرحيم


      لا تنسى ذكر الله ;)
      :s11556:

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