إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

La Mousse au Chocolat aux amandes grillées et hachées

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • La Mousse au Chocolat aux amandes grillées et hachées


    السلام عليكم و رحمة الله

    bonjour

    aujourd'hui je vais partager avec vous une recette aussi facile que délicieuse,
    c'est le genre de petites douceurs auxquelles je ne peux pas résister!
    La Mousse au Chocolat aux amandes grillées et hachées














    Recette :

    250g de chocolat noir à 70%
    20g de poudre de cacao amer
    5 œufs
    30g de beurre salé
    50 g d'amandes grillées et hachées

    préparation :

    Faite fondre au micro-onde ou au bain-marie le beurre salé



    et le chocolat .






    (on ajoutent le beurre salé au chocolat pour qu'il ne durcisse pas tout de suite avec l'ajout de jaune d'œuf)






    Séparer les blancs des jaunes.




    Fouetter les blancs en neige.





    Ajouter la poudre de cacao amer et les amandes grillées et hachées au chocolat fondu mélanger les.






    Ajouter les jaunes un par un au chocolat (il ne doit pas être chaud)mélanger les.






    Ajouter les blancs en neige ferme au mélange chocolaté.





    Mélanger avec une spatule



    en soulevant bien la pâte pour ne pas faire retomber les blancs!



    Verser la mousse dans des ramequins individuels,


    ou dans des verrines comme j'ai fait



    a l'aide d'un pochoir pour donner une jolie forme .





    remplissez toutes les verinnes





    Décorer de quelques amandes grillées hachées





    Laisser reposer au frais au moins 5 heures.











    Le contraste bien frais des amandes grillées et hachées avec la mousse de chocolat noir est vraiment agréable en bouche.
    Il y a comme un goût de reviens-y;)



    ان غبت عنكم
    و ساغيب في يوم من الايام
    فاتمنى من العلي القدير
    ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
    يصلني بدعائكم لي
    اينما كنت فوق الارض او تحتها


    أمنارAmanarre
    أم ريان و كاميليا
















    فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




    ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله




  • #2
    و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

    Hummmmmmmmmmm ça a l'air délicieux
    moi non plus je résiste pas au chocolat
    merci beaucoup chère Amanarre d'avoir partagé ce délice si appétissant avec nous

    تعليق


    • #3


      تعليق


      • #4
        السلام عليكم و رحمة الله

        merci mes chères
        votre passage m'as fait énormément plaisir

        :)


        ان غبت عنكم
        و ساغيب في يوم من الايام
        فاتمنى من العلي القدير
        ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
        يصلني بدعائكم لي
        اينما كنت فوق الارض او تحتها


        أمنارAmanarre
        أم ريان و كاميليا
















        فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




        ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله



        تعليق


        • #5
          Merci pour la belle recette. Je profite de l'occasion pour te dire que tu es un vrai cordon bleu, je suis de loin tes recettes dans le forum cuisine.

          Aussi, 3la slama, je sais que tu étais absente un bon bout de temps
          Lina et Omar, deux rayons de soleil qui égaient le coeur et charment l'esprit

          تعليق


          • #6
            رائعة الله يعطيك الصحة فعلا لا تقاوم

            تعليق


            • #7
              Hummmmmmmmmmmm merci beaucoup

              تعليق


              • #8
                رائع الله يعطيك الصحة جا فوقته

                تعليق


                • #9
                  merci bien pour la recette, vraiment c'est génial.
                  اتق دعوة المظلوم فانها ليست بينها و بين الله حجاب.

                  تعليق


                  • #10
                    اختي امنار تبارك الله علييييييك بغيت نسولك واش الزبدة درتي 30g و لا 300g
                    C est Comme ca La vie en rit en blog et a la fin en mort fiere d etre Marocainne Amazighienne Cazablancaisse

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X