صفحة 1 من 5 1 2 3 4 5 الأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 43
  1. #1
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية الهام ام سعد
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    65002
    تاريخ التسجيل
    18/04/10
    التقييم
    731037985
    المشاركات
    12,837
    مقالات المدونة
    2
    معدل تقييم المستوى
    7310398

    طاجين سردين بطريقة جديدةو بالصور

    29/06/2010
    مغربية و افتخر



    بسم الله الرحمان الرحيم

    السلام عليكم وكيف احوالكم اتمن ان تكونو بخير
    Photo163.jpg
    كنت من قبل قولت ليكم اشنو يمكن ان يكون في الطجين
    وليوم بادن الله ستعرفون مادا بدخله
    واتمن ان ما بدخله ينال رضاكم
    فيه الاليتي الحدكات السردين كوري بالشحمة الغنمي
    المقادير
    كيلو سردين منقي وبدون جلدة ولاسلاسول
    عصير حامضة
    200غرام الشحمة الغنمي
    بصلة+ربيع +تومة+عطرية الحوت+شوية وراق النعناع+زيت الزيتون
    ونصف كيلو طماطم محكوكة
    زلافة صغيرة الزيتون الاخضر
    حامضة مصيرة
    Photo047.jpg
    من بعد نأخد المطحنة الكهربائية
    ونصع فيها القليل من السردين والشحمة والبصلة والثوم والنعناع ونطحنى الجميع للحصول على كفتة
    كما في الصورة
    Photo046.jpgPhoto052.jpg
    وبعد انتهاء الكمية نضع الكفتة التي حصلنا عليها في اناء ونضيف لها عطرية الحوت وعصير حامصة والربيع مقطع
    كما نشاهد
    Photo061.jpgPhoto068.jpg

    ونضعه في التلاجة ونحضر لصوص
    نأخد الطجين ونحك فيه الطماطم ونضيف له زيت الزيتون ونتركه يغلا قليلا
    كما في الصورة
    Photo071.jpgPhoto149.jpgPhoto160.jpg

    وبعد دلك نأخد الكفتةونكورها كورات حسب الرغبة حتي يمتلاء الطجين ونضيف الزيتون ونزين بالحامصة المصيرة والفلفلة حارة
    كما في الصورة
    Photo161.jpgPhoto162.jpg

    ونغلاق الطجين لمدة 20 دقيقة ونقدمه ساخن


    وبصحتكم وراحتكم


    الصور المرفقة
    يا رب ♥ إن كان هناك ذنـــب ♥ ... يحـــول بيني وبين رضــــآكـ♥ ............ فـ أبعـــده عني و ابعدنـــي عنه♥ و اغفـــــــره لي يَا اللـہَ ♥ اللهم إنك أعطيتنا الإسلام من غير أن نسألك♥ فـلا تـحـرمنــــــا الجـــــنــة ونـحن نســـــألك






    فهرس وصفاتي مصور إهداء للجميع **متجدد بادن ** الله
    رد مع اقتباس
  2. #2
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية الهام ام سعد
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    65002
    تاريخ التسجيل
    18/04/10
    التقييم
    731037985
    المشاركات
    12,837
    مقالات المدونة
    2
    معدل تقييم المستوى
    7310398

    Photo170.jpgاوكجاكم الطجين
    انا كنتسنا رأيكم






























    يا رب ♥ إن كان هناك ذنـــب ♥ ... يحـــول بيني وبين رضــــآكـ♥ ............ فـ أبعـــده عني و ابعدنـــي عنه♥ و اغفـــــــره لي يَا اللـہَ ♥ اللهم إنك أعطيتنا الإسلام من غير أن نسألك♥ فـلا تـحـرمنــــــا الجـــــنــة ونـحن نســـــألك






    فهرس وصفاتي مصور إهداء للجميع **متجدد بادن ** الله
    رد مع اقتباس
  3. #3
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية مغربية و افتخر
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    3891
    تاريخ التسجيل
    13/03/07
    التقييم
    8272316
    المشاركات
    6,562
    معدل تقييم المستوى
    82739

    تبارك الله عليك
    طويجن دايزو الكلام
    الله يعطيك الصحة
    [frame="2 98"]
    اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
    واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
    ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
    وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
    وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
    يا أرحم الراحمين.
    [/frame]


    رد مع اقتباس
  4. #4
    بنت أناقة مغربية
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    23058
    تاريخ التسجيل
    27/02/09
    التقييم
    158256603
    المشاركات
    10,018
    معدل تقييم المستوى
    1582584

    تبارك الله عليك غزال تيحمر الوجه
    بسم الله الرحمن الرحيم


    لا تنسى ذكر الله ;)
    :s11556:
    رد مع اقتباس
  5. #5
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية hamidouwa
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    56533
    تاريخ التسجيل
    19/02/10
    التقييم
    1539
    المشاركات
    1,458
    مقالات المدونة
    5
    معدل تقييم المستوى
    23

    طاجين كيشهي الله يطيك الصحة
    رد مع اقتباس
  6. #6
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية أم سعد و رميساء
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    33029
    تاريخ التسجيل
    28/06/09
    التقييم
    209596620
    المشاركات
    18,201
    معدل تقييم المستوى
    2095991

    طويجين كيشهي وغزال الله إعطيك الصحة


    رد مع اقتباس
  7. #7
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية الهام ام سعد
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    65002
    تاريخ التسجيل
    18/04/10
    التقييم
    731037985
    المشاركات
    12,837
    مقالات المدونة
    2
    معدل تقييم المستوى
    7310398

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغربية و افتخر
    تبارك الله عليك
    طويجن دايزو الكلام
    الله يعطيك الصحة
    هدا فين يبان قدام الفهرس نتاعك
    ومشكورة على التتبيت
    يا رب ♥ إن كان هناك ذنـــب ♥ ... يحـــول بيني وبين رضــــآكـ♥ ............ فـ أبعـــده عني و ابعدنـــي عنه♥ و اغفـــــــره لي يَا اللـہَ ♥ اللهم إنك أعطيتنا الإسلام من غير أن نسألك♥ فـلا تـحـرمنــــــا الجـــــنــة ونـحن نســـــألك






    فهرس وصفاتي مصور إهداء للجميع **متجدد بادن ** الله
    رد مع اقتباس
  8. #8
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية حرمـ د/ عــآدل
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    58513
    تاريخ التسجيل
    06/03/10
    التقييم
    750034
    المشاركات
    3,682
    مقالات المدونة
    5
    معدل تقييم المستوى
    7510

    تبــآرك الله عليك


    ~ّ [ مشــروع منقّبة ] ّ~


    اللّـهمـ اجعل نســاء وبنات المسلمين صــالحات تقيّـات قــانتات تائبات و حبّـب لهنّ السّـتر و الحجــاب . و اغرس فيهنّ الحيــاء و العفـاف .
    اللّـهم و احرسهنّ من دعوات المُـفسدين . و دعــايــات المُـضلّـلين و اجعل قدوتهنّ أمّـهــات المؤمنين . برحمتك يا أرحم الرّاحمين .

    رد مع اقتباس
  9. #9
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية زينب بنت محمد
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    62321
    تاريخ التسجيل
    31/03/10
    التقييم
    112895
    المشاركات
    2,076
    معدل تقييم المستوى
    1137

    llah y3tik ssa7a 7na kansstafdou bzaf mnkoum alakhawat
    رد مع اقتباس
  10. #10
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية m_fati fleur
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    31804
    تاريخ التسجيل
    14/06/09
    التقييم
    838245
    المشاركات
    1,388
    معدل تقييم المستوى
    8390

    الله يعطيك الصحة




    سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
    رد مع اقتباس
صفحة 1 من 5 1 2 3 4 5 الأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. سردين فالفران بالصور يا سلام
    بواسطة zwiwika في المنتدى اطباق اللحوم الحمراء (طاجين/ ڭراتان/محاشي/ مشاوي...)
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 26-02-2014, 21:24
  2. طاجين سردين بالبصلة و الفلفلة ساهل و بالزربة بالصور
    بواسطة souad_hakim في المنتدى اطباق اللحوم الحمراء (طاجين/ ڭراتان/محاشي/ مشاوي...)
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 12-12-2013, 13:31
  3. طاجين لكويرات سردين ديالي لديد بشهادة الجميع
    بواسطة خديجة 1 في المنتدى اطباق الاسماك
    مشاركات: 58
    آخر مشاركة: 07-10-2013, 10:01
  4. سردين مقلي بطريقة جديدة
    بواسطة عفيفة الروح في المنتدى اطباق اللحوم الحمراء (طاجين/ ڭراتان/محاشي/ مشاوي...)
    مشاركات: 74
    آخر مشاركة: 14-01-2011, 23:20
  5. كويرات سردين في طاجين من مطبخي
    بواسطة حمامة المغرب في المنتدى اطباق اللحوم الحمراء (طاجين/ ڭراتان/محاشي/ مشاوي...)
    مشاركات: 31
    آخر مشاركة: 11-05-2010, 20:13

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •