النتائج 1 إلى 9 من 9
  1. #1
    بنت أناقة مغربية
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    29230
    تاريخ التسجيل
    15/05/09
    التقييم
    26170861
    المشاركات
    3,645
    معدل تقييم المستوى
    261718

    طريقة الكلاصاج


    مقادير

    1الكلاصاج
    نصف ليتر كريم فريش





    الطريقة
    كناخدو كاسرولة كنديرو فيها لاكريم والسكر والشكلاط و النباج والكلوكوز
    ااو نحطوها فوق العافية ونبقاو نقلبوه حتى يدوبو المقادير كلهم
    نخليوه على عافية مهيلة كناحدو الجيلاتين كنديروه فالماء حتى يرطاب ونعصروه مالماء ونزيدوه على الخليط للي عندنا ونبقاو نحركوه حتى يدوب الجيلاتين ويشد كنحيدوه ونخليوه يبرد
    مقادير السيرو

    ليتر ماء
    لاروم للي بغينا الفريز او البرتقال او للي بغينا
    كنديرو السكر والماء على العافية حتى يغليو مزيان كنحيدوه ونخليوه يبرد عاد كنزيدو عليه لاروم
    بالنسبة الكريم غادي نحتاجو


    كنطلعو الكريم مع السكر والفاني ونخليكم مع الصور
    100غرام سنيدة 200 غرام الشكلاط بيضة 50 غرام كلوكوز 50 غرام النباج ابيض 7 اوراق الجيلاتين 600 غرام السكر 1 ليترو لاكريم فريش 200 غرام السكر معلقة صغيرة فاني بودر



    2 كلاصاج




    طريقه الكلاصاج :




    3 كاسات سكر بورده (( ننخل السكر من 4 - 5مرات ))



    رشة ملح



    ملعقة فانيلا



    نص كاس ماء

    يستعمل في تلصيق الحلويات او في تزيين الكيك او في تزين بينيي

    :s11556::s10532::s10295:










    رد مع اقتباس
  2. #2
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية omama
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    52005
    تاريخ التسجيل
    11/01/10
    التقييم
    768
    المشاركات
    1,473
    معدل تقييم المستوى
    15

    حبيبتي شكرا على مجهودك ولكن والله مافهمت حاجة مع اني محتاجة لكلصاج الا جات على خاطرك تفسري لي اكثر والله يجازيك كل خير
    رد مع اقتباس
  3. #3
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية oumlouay
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    18591
    تاريخ التسجيل
    20/11/08
    التقييم
    2166
    المشاركات
    2,165
    معدل تقييم المستوى
    31

    رد مع اقتباس
  4. #4
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية R_LATIFA
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    45657
    تاريخ التسجيل
    15/11/09
    التقييم
    532635
    المشاركات
    1,084
    معدل تقييم المستوى
    5334

    تبارك الله عليك
    رد مع اقتباس
  5. #5
    عضوة فعالة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    5917
    تاريخ التسجيل
    11/06/07
    التقييم
    6045273
    المشاركات
    72
    معدل تقييم المستوى
    60461

    حتى انا ما فهمت والو
    رد مع اقتباس
  6. #6
    بنت أناقة مغربية
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    29230
    تاريخ التسجيل
    15/05/09
    التقييم
    26170861
    المشاركات
    3,645
    معدل تقييم المستوى
    261718

    الطريقة مفهومة متحتاجش لي الشرح اكثر

    شكرا لمروركم










    رد مع اقتباس
  7. #7
    عضوة ألماسية
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    18707
    تاريخ التسجيل
    23/11/08
    التقييم
    521776
    المشاركات
    662
    معدل تقييم المستوى
    5225

    lawah yakhti mafahmin walo ch7al men chkelat ozid ozid wedehi aketar min fadlik
    رد مع اقتباس
  8. #8
    عضوة جديدة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    163815
    تاريخ التسجيل
    17/03/12
    التقييم
    10
    المشاركات
    4
    معدل تقييم المستوى
    0

    ​شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
    رد مع اقتباس
  9. #9
    عضوة ألماسية
    الصورة الرمزية yeussra
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    146850
    تاريخ التسجيل
    10/08/11
    التقييم
    52081
    المشاركات
    699
    معدل تقييم المستوى
    525

    merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
    رد مع اقتباس

المواضيع المتشابهه

  1. ميلفوي بالكريم باتيسيير و الكلاصاج بالتفصيل و المراحل المصورة من مطبخي
    بواسطة om wael في المنتدى منتدى الطورطات والحلويات التقليدية والعصرية
    مشاركات: 211
    آخر مشاركة: 29-11-2015, 23:45
  2. مقادير و طريقة تحضير شباكية هشيشة مع اسهل طريقة للتشباك بالصور
    بواسطة ملكة بحجابي في المنتدى منتدى مطبخ شهر رمضان، الدورات، التجارب والطلبات
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 31-07-2015, 00:11
  3. الى عندها طريقة باش كطيب اللوبيا وكتجى لديدة تكتب لى طريقة
    بواسطة تازرزيت2009 في المنتدى قسم خاص بطلبات العضوات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 16-02-2014, 11:29
  4. طلب بخصوص الكلاصاج
    بواسطة كوثر الحنونة في المنتدى قسم خاص بطلبات العضوات
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 04-06-2012, 13:13
  5. طلب عاجل" أريد طريقة طهي لحم الراس بالحمص طريقة مفصلة ؟؟
    بواسطة صفاء10 في المنتدى قسم خاص بطلبات العضوات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 09-02-2011, 12:40

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •