وصفات ديال كيكات بالبرتقال خفيفة بزاف وفيها مذاق البرتقال باين

السلام عليكم، الله يحن علينا وعليكم،اللي عندها وصفات ديال كيكات بالبرتقال تكون خفيفة بزاف وفيها مذاق البرتقال باين ،الله يرحم الوالدين .


وصفات ديال كيكات بالبرتقال خفيفة بزاف وفيها مذاق البرتقال باين

السلام عليكم، الله يحن علينا وعليكم،اللي عندها وصفات ديال كيكات بالبرتقال تكون خفيفة بزاف وفيها مذاق البرتقال باين ،الله يرحم الوالدين .

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 21

الموضوع: وصفات ديال كيكات بالبرتقال خفيفة بزاف وفيها مذاق البرتقال باين

السلام عليكم، الله يحن علينا وعليكم،اللي عندها وصفات ديال كيكات بالبرتقال تكون خفيفة بزاف وفيها مذاق البرتقال باين ،الله يرحم الوالدين .

  1. #1
    حَسْبِيَ الله
    Guest
    الحالة :

    د وصفات ديال كيكات بالبرتقال خفيفة بزاف وفيها مذاق البرتقال باين




    لاختنا, المشرفة, الله, الموضوع, اختي, خاصة, خيرا, شكرا, فيكن

    السلام عليكم،
    الله يحن علينا وعليكم،اللي عندها وصفات ديال كيكات بالبرتقال تكون خفيفة بزاف وفيها مذاق البرتقال باين ،الله يرحم الوالدين .



    ,wthj ]dhg ;d;hj fhgfvjrhg otdtm f.ht ,tdih l`hr hgfvjrhg fhdk ghojkh hglavtm hggi hgl,q,u hojd ohwm odvh a;vh td;k






  • #2
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية أم سعد و رميساء
    الحالة : أم سعد و رميساء غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 33029
    تاريخ التسجيل : Jun 2009 28
    المشاركات : 18,191
    شكراً : 5,018
    تلقيت إعجاب : 5,605
    التقييم : 33402237

  • #3
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية أم سعد و رميساء
    الحالة : أم سعد و رميساء غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 33029
    تاريخ التسجيل : Jun 2009 28
    المشاركات : 18,191
    شكراً : 5,018
    تلقيت إعجاب : 5,605
    التقييم : 33402237

    افتراضي


    كيكة البرتقال

    المقادير:


    • 1 كوب زبدة أو سمن على حسب الرغبة
    • كوب سكر
    • 4 بيضات
    • كوب عصير البرتقال
    • 1 ملعقة كبيرة برش البرتقال
    • 3 كوب طحين
    • 2 ملعقة صغيرة خميرة حلوى ( باكينغ باودر )
    • نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
    • 1 ملعقة فانيلا
    • 2 ملاعق كبيرة كاكاو ( يمكن الاستغناء عنه )

    للتزيين :




    • شوكولاته
    • حلوى التزيين فارميسال
    • جوز الهند

    الطريقة:

    نخلط الزبدة مع السكر جيدا بالخلاط الكهربائيحتى يصبح مثل الكريمة ثم نضيف البيض بالتدريج ثم بشر البرتقال والفانيلا ونخلط جيدا



    ننخل الدقيق مع الباكينك باودر والصودا ونضيفه لخليط البيض بالتناوب هو وعصير البرتقال .



    وها هو الخليط في النهاية



    نجيب قالب مستطيل ندهنه بالزبدة أو بالزيت ونرشه بالدقيق لكي يسهل علينا نزع الكيكة من القالب.




    نصب نصف الخليط في القالب نسيت ماصورت المرحلة

    وبعدين الخليط الباقي نضيف له الكاكاو ونخلطه جيدا بملعقة أو بالخلاط الكهربائي.



    ونصب خليط الشوكولا على الخليط الاول و نمرره على كامل سطح القالب زي الصورة دي.
    وندخل القالب للفرن



    هنا بعد ماخرجتها من الفرن



    والان نجي لمرحلة التزيين
    ندوب الشوكولاته على حمام مائي



    نضع الشوكولا عل كامل الكيكة يعني على السطح والجوانب .ماصورت هالمرحلة نسيت خخخ
    ونزينها بالفارميسال أو بالجوز الهند أو زي ماتريدوا
    وهذا شكلها بعد التزيين من الفوق



    وهذا منظر من الجنب




    وها هي مقطعة






  • #4
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية أم سعد و رميساء
    الحالة : أم سعد و رميساء غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 33029
    تاريخ التسجيل : Jun 2009 28
    المشاركات : 18,191
    شكراً : 5,018
    تلقيت إعجاب : 5,605
    التقييم : 33402237

    افتراضي


    اغلب كيك البرتقال
    فقط طحين وسكر وبيض وكاس عصير برتقال
    حبيت اغير شوي جربون هاي الكيكه والكعك بتعجبكم ان شاء الله




    مقادير كيكة شراب البرتقال والزبيب
    ½ ¹ طحين مخمر
    150 زبده غير مملحه
    ½ كوب سكر
    2 ملعقة طعام شراب برتقال << يجي مكتوب عليه روح البرتقال
    ¹ كوب زبيب مفروم او مقطع
    ¼ كوب برتقال مقطع صغير
    2ملاعق كبار عصير برتقال
    3بيضات

    الطريقه :
    1/ نخد وعاء ونظيف فيه السكر والزبده والزبيب والبرتقال المقطع
    ويترك على نار هادئه حتى يدوب السكر ويختفي تماما



    2/ بعد ان يبرد شوي الخليط يضاف اليه ملعقتين شراب البرتقال

    3/ يخفق البيض مع عصير البرتقال ويصب على خليط السكر والزبده
    ويخلط وينخل فوقهم الطحين ويخلطو جميع ((( طبعا كله بالملعقه الخشب من غير استخدام العجانه او المكينه ))

    4/ يخبر في الفرن على حرارة 350 درجه بعد صبه في صينيه مدهونه ومرشوشه بالطحين

    #مقادير التغليفه الهشه بالبرتقال#

    ¹ كوب سكر بودره جاهز مو تخلطيه انتي حتى يصير بودر لان رح تخرب عليج
    10 غرامات زبده حوالي ملعقه
    ¹ملعقة كبيره برش برتقاله
    ملعقتين طعام عصير برتقال

    الطريقه



    يوضع مقادير التغليفه كلهم في وعاء على النار او على بخار الماء افضل ونحرك مني لين يدوب السكر والزبده تماما
    لمن تستوي الكيكه نبردها ونصب عليها التغليفه



    يارب تعجبكم



    بالف عافيه







  • #5
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية أم سعد و رميساء
    الحالة : أم سعد و رميساء غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 33029
    تاريخ التسجيل : Jun 2009 28
    المشاركات : 18,191
    شكراً : 5,018
    تلقيت إعجاب : 5,605
    التقييم : 33402237

    افتراضي


    كيك البرتقال والتمر بالصور





    المقادير:


    2 كاس دقيق
    ثلثين كاس سكر بني
    ثلثين كاس لبن شرب
    ثلث كاس عصير برتقال
    4 ملاعق طعام زبدة لينة
    بيضة مع فانيليا
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    نصف ملعقة صغيرة كربونات الصودا
    2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
    نصف كلعقة صغيرة قرفة ناعمة
    ملعقة طعام برش برتقال
    ثلثين كاس تمر مقطع


    للوجه توفي وسكر بودر


    الطريقة:


    نضع في خلاط الكاس البيضة والزبدة والسكر واللبن والعصير ونخفقهم






    ونخلط الدقيق والبكينج بودر والملح والقرفة والصودا سوا في وعاء ونصب خليط الكاس عليهم
    ونخلطهم





    ثم نضيف التمر المقطع عليهم ونحركهم بالملعقة





    ونصبهم في قوالب الكب كيك





    ونضعهم بالفرن لينضجوا





    ثم نرش عليهم السكر الناعم او التوفي




    قمة الروعة


















  • #6
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية أم سعد و رميساء
    الحالة : أم سعد و رميساء غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 33029
    تاريخ التسجيل : Jun 2009 28
    المشاركات : 18,191
    شكراً : 5,018
    تلقيت إعجاب : 5,605
    التقييم : 33402237

    افتراضي


    || كيكة البرتقال ||


    * المقادير *

    - 6 بيضات متوسطة
    - 3 أكواب دقيق
    - كوب و ثلث سكر
    - كوب عصير برتقال
    - كوب زيت
    - قشر برتقال مبشور
    - b.p وَ ملعقة نشا



    [IMG]http://www.***********/vb/imgcache/54005.png[/IMG]



    [IMG]http://www.***********/vb/imgcache/54006.png[/IMG]



    [IMG]http://www.***********/vb/imgcache/54007.png[/IMG]




    * يمكن استبدال البرتقال بأي نكهة " فانيليا - شوكولاتة - ليمون "

    في حالة استبدالها بالفانيليا أو الشوكولاتة يوضع كوب حليب بدل عصير البرتقال

    وفانيليا فقط في حالة نكهة الفانيليا ويضاف ملعقة شوكولا بودرة في حالة نكهة الشوكولاتة ..






    * الطريقة *

    - يوضع الدقيق مع النشا مع الـ b.p في صحن واحد

    - توضع الـ 6 بيضات في الخلاط مع قشر البرتقال المبشور ونبدأ في الضرب


    [IMG]http://www.***********/vb/imgcache/54008.png[/IMG]


    - نستمر في الضرب ثم نضع السكر


    [IMG]http://www.***********/vb/imgcache/54009.png[/IMG]


    - نضع كوب الزيت و كوب العصير


    [IMG]http://www.***********/vb/imgcache/54010.png[/IMG]


    - نبدأ بإضافة الدقيق والنشا والـ b.p ملعقة ملعقة إلى أن تنتهي الكمية


    [IMG]http://www.***********/vb/imgcache/54011.png[/IMG]


    - هكذا نكون قد انتهينا ويتبقى لنا فقط وضع الخليط في صيني ألمنيوم

    مدهونة بالزيت و قد تم رشها بالدقيق

    [IMG]http://www.***********/vb/imgcache/54012.png[/IMG]


    - نضع الصينية في الفرن

    - هذا هو الناتج النهائي بعد رشها بالسكر


    [IMG]http://www.***********/vb/imgcache/54013.png[/IMG]






  • #7
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية أم سعد و رميساء
    الحالة : أم سعد و رميساء غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 33029
    تاريخ التسجيل : Jun 2009 28
    المشاركات : 18,191
    شكراً : 5,018
    تلقيت إعجاب : 5,605
    التقييم : 33402237

    افتراضي


    طريقة عمل كيكة البرتقال بالصور
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كيكة البرتقال بالصوص




    لمنال العالم
    اروع كيكة
    طعمها وااااو
    فخمة وتشرف والكل اعجب فيها بشدة

    المقادير:

    4 بيض مع فانيليا
    2 كاس سكر
    كاس زبدة لينة
    نصف كوب زبادي
    نصف كوب حليب سايل
    3 كوب دقيق
    ملعقة ونصف صغيرة بكينج بودر
    ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ملح
    نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
    2 ملعقة طعام برش برتقال
    ملعقة صغيرة برش ليمون


    مقادير الصوص:

    نصف كوب مربى برتقال
    عصير حبتين كبيرتين برتقال
    نصف كوب زبادي
    ملعقة صغيرة برش برتقال

    نغليهم سوا على النار ثم ندعهم ليبردوا

    ( انا استبدلت مربى البرتقال بمربى مشمش وطلعت روووووووعة)

    الطريقة:

    نخفق الزبدة والسكر مع بعض ليصبح الخليط كريمي
    ثم نضيف بيضة ونخفق ثم الاخرى ونخفق الى ان ينتهي مقدار البيض
    مع اضافة برش البرتقال والليمون والفانيليا

    ننخل الدقيق مع الملح والبيكربونات والبكينج بودر في وعاء
    نخلط الزبادي والحليب في كاس

    نضيف خليط الدقيق بالتبادل مع خليط اللبن والحليب
    يعني شوي من خليط الدقيق مع شوي خليط لبن وحليب وهكذا على مراحل الى ان ينتهي المقدار

    ثم نصب الخليط في القالب



    نضعها بالفرن الى ان تنضج



    ثم نتركها لتبرد شوي ونشيلها من القالب ونضع الصوص عليها





    ونقدمها

    على فكرة ريحتها ما شاااء الله تجنننن







    ممممممممممممممممممم



    من الداخل
    متماسكة وهششة بنفس الوقت





    وطعمها روووووعة
    مممممممممممممممممم



    رووووعة






  • #8
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية أم سعد و رميساء
    الحالة : أم سعد و رميساء غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 33029
    تاريخ التسجيل : Jun 2009 28
    المشاركات : 18,191
    شكراً : 5,018
    تلقيت إعجاب : 5,605
    التقييم : 33402237

    افتراضي


    مادلين و كيكة البرتقال روعععععة...خفيفة ومنعشة ومقادير بسيطة




    السلام عليكم اخواتي

    اليوم جبت لكم واحد الكيكة غزالة و خفيفة بزاف كنت لقيتها فواحد المنتدى و جربتها و عجباتهم بزاف ...حتى بنتي اللي ما كتاكلش الكيك...كلاتها


    نبداو بسم الله مع المقادير البسيطة (لعبار ب كاس كبير ديال الماء ما عامرش)

    3بيضات كبار او 4 صغار الحجم
    3/4 كاس سنيدة
    3/4 كاس زيت
    كاس عصير البرتقال مع قشرة ديال برتقالة محكوكة( و حامضة محكوكة كذلك الى موجودة)
    2 كيسان فورص ديال الحلوى
    2 خمارات حومر (انا استعملت وحدة ديال 14غ)

    السيرو لسقى الكيك

    كاس عصير برتقال طازج + كاس صغير ما عامرش سنيدة على عافية مهيلة حتى نحصلو على سيرو ما خفيف ما ثقيل

    كنخلطو في خلاط العصير (او فقط بفرشيطة بلا ما نطربو الخليط بزاف)البيض+ سنيدة+العصير ثم نضيف الطحين + خمارات وفي الاخير الزيت


    انا استعملت قالب المادلين...نعمرو لكواغط عند الثلثين فقط و الباقي خويتو في قالب الكيك مدهون و مرشوش بالطحين ...ندخلو مادلين يطيب في الاول لانه كيستغرق شي 15 دقيقة فقط


    تم الكيك حتى يتحمر و فور خروج سواء مادلين او الكيك من الفرن نسقيهم بالسيرو ...نضع ملعقة كبيرة فوق كل حبة مادلين والباقى نسقي به الكيك
    و نخليه يبرد ...ممكن في التلاجة والغد عاد نستهلكوه...ههههه
    لانه خاصو يكون بارد ...يكون الذ








  • #9
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية أم سعد و رميساء
    الحالة : أم سعد و رميساء غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 33029
    تاريخ التسجيل : Jun 2009 28
    المشاركات : 18,191
    شكراً : 5,018
    تلقيت إعجاب : 5,605
    التقييم : 33402237

    افتراضي


    ماضلين بالبرتقال وحبيبات الشكلاط بالصور كالعادة

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ,


    هد الماضلين كانت طلبات المقادير ديالو الاخت "misklil" ,نتمنى تجربوه راه

    لديد بزاف ومافيهش بزاف ديال المقادير.الى جربتوه راه ماغديش تستغناو عليه



    المقادير:

    *1 بيضة

    *170g سكر

    *1/2 كاس زيت

    *1/2 كاس حليب

    *2 م ك قشور برتقال محكوك

    *عصير برتقالة

    *1لفاني

    *2 خمارة الحلوى

    * 300g دقيق

    *حبيبات الشكلاط

    *كواغط الماضلين

    الطريقة:

    في اناء,نضع البيضة مع السكر, لفاني وضربيهم مزيان بالضراب اليدوي


    من بعد ضيفي الزيت وتخلطي


    والحليب


    نضيفو قشور البرتقال


    نضيفو الدقيق ونخلطو الكل جيدا

    نزيدو عصير البرتقال


    وخمارة الحلوى مع حبيبات الشكلاط


    كنوضعو الخليط في كواغط الحلوى وندخلوهم الفرن حتى يطيبو


    وهاهما منين يطيبو









  • #10
    حَسْبِيَ الله
    Guest
    الحالة :

    افتراضي


    السلام عليكم،
    أم رميساء الله يحن علينا وعليك، ،الله يرحم الوالدين .






  • رد مع اقتباس رد مع اقتباس  

    صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. حرشة بالبرتقال لديدة --------------بزاف
      بواسطة zhourt في المنتدى فرع للمعجنات عامة( بغرير / مسمن.......)
      مشاركات: 10
      آخر مشاركة: 06-09-2012, 16:01
    2. حرشة بالبرتقال لديدة --------------بزاف
      بواسطة zhourt في المنتدى فرع حلويات اللوز
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 05-09-2012, 22:39
    3. كيكة خفيفة بزاف
      بواسطة غفرانك ربي 3 في المنتدى قسم الطورطات والكيك
      مشاركات: 53
      آخر مشاركة: 04-09-2012, 21:28
    4. كاطو خفيف بزاف وتايدوب فالفم،وفيه مذاق البرتقال
      بواسطة حَسْبِيَ الله في المنتدى قسم خاص بطلبات العضوات
      مشاركات: 2
      آخر مشاركة: 16-10-2010, 20:15
    5. اختبار الحمل و خرج لي خط باين بزاف و لخر باين ولكن اقل من الاخر
      بواسطة tiznit2 في المنتدى ::منتدى الحمل و الولادة ::
      مشاركات: 22
      آخر مشاركة: 27-07-2010, 19:08

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    المفضلات

    المفضلات

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    RSS RSS 2.0 XML MAP HTML