صفحة 1 من 6 123456 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 60

الموضوع: حوتة بالروز فالفران مممممممممممم

  1. #1
    عضوة متميزة
    الصورة الرمزية الأقحوانة
    الحالة : الأقحوانة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 26812
    تاريخ التسجيل : Apr 2009 16
    المشاركات : 520
    التقييم : 16744

    افتراضي حوتة بالروز فالفران مممممممممممم







    حوتة بالروز في الفرن


    هاد الحوتة درتها فالأسبوع اللي قبل العيد حيت أنا فهداك الأسبوع كنبقى نطيب غير الحوت و الدجاج ، عارفة في الأسبوع ديال العيد كيولي اللحم هو رئيس المائدة ههههه ومع هو مجهد كنقول نخفف قبل من ليدام .




    أنا صورتها ما زالة ما طابت و نسيت نصورها ملي خرجات من الحمام هههه بغيت نقول الفران لكن ماداقها جا رائع تمنيتكم تدوقوها والله.

    إيوا هانا كيف جاتكم ؟








    ما تبخلوش علي برأيكم و اللي بغات المقادير نزلها بإذن الله قريبا.









  2. #2
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية zahira81
    الحالة : zahira81 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 63667
    تاريخ التسجيل : Apr 2010 10
    المشاركات : 1,084
    التقييم : 67499

    افتراضي


    ااااممممممم جبتي هدا الحوتة في الوقت المناسب كتشهي الله يعطيك الصحة
    انا بعد طلع ليا اللحم في الراس






  3. #3
    عضوة محترفة
    الصورة الرمزية omo adam 2
    الحالة : omo adam 2 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 80590
    تاريخ التسجيل : Sep 2010 01
    المشاركات : 241
    التقييم : 60

    افتراضي


    ghzala tbarkallah 3lik ana rajli kayhmaq 3la lhout o dima khasso yaklo o kanbghi nawa3 fih o 3afak 3tini lmaqadir






  4. #4
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية bent bladi
    الحالة : bent bladi غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 19633
    تاريخ التسجيل : Dec 2008 18
    المشاركات : 11,343
    مقالات المدونة
    2
    التقييم : 182431102

    افتراضي


    كتشهي تبارك الله عليك وبصحتكوم
    ولكن اختي نزلي المقادير باش متحدفش ليك الموضوع هده هي قوانين المنتدى






  5. #5
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية Amanisa
    الحالة : Amanisa غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 20534
    تاريخ التسجيل : Jan 2009 09
    المشاركات : 2,365
    التقييم : 616

    افتراضي


    تبارك الله عليك جاتك غزالة وكتشهي






  6. #6
    عضوة متميزة
    الصورة الرمزية الأقحوانة
    الحالة : الأقحوانة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 26812
    تاريخ التسجيل : Apr 2009 16
    المشاركات : 520
    التقييم : 16744

    افتراضي


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zahira81 مشاهدة المشاركة
    ااااممممممم جبتي هدا الحوتة في الوقت المناسب كتشهي الله يعطيك الصحة
    انا بعد طلع ليا اللحم في الراس









  7. #7
    عضوة متميزة
    الصورة الرمزية الأقحوانة
    الحالة : الأقحوانة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 26812
    تاريخ التسجيل : Apr 2009 16
    المشاركات : 520
    التقييم : 16744

    افتراضي


    هانا يا الحبيبات حطيت المقادير كيف ما وعدتكم.
    وأي استفسار أنا عند الخدمة.



    المقــــاديــــــــر


    سمكة (النوع اللي يعجبكم)


    الشرمولة

    ملعقة كبيرة من الملح
    ملعقة كبيرة كامون

    ملعقة كبيرة من الملح

    ملعقة كبيرة كامون
    2 معالق كبار من الفلفلة الحلوة

    معلقة صغيرة من الإبزار

    قليل من الفلفل الحار(حسب بالذوق)
    2 معالق كبار من القزبر
    2 معالق كبار من المعدنوس
    4 أضراس الثوم
    2 معالق كبار طماطم مصبرة
    1 طماطم محكوكة
    ضامة البنة ديال الحوت
    كأس شاي من الزيت (مائدة + زيت زيتون)
    نص حامضة معصورة


    الحشوة

    250 غ روز مصلوق
    زيتون اخضر مقطع صغير
    شومبينيون مقطع صغير
    قليل من الشرمولة

    الخضر

    فلفل أخضر مقطع دوائر
    بطاطس مقطعة دوائر (مصلوقة شوية)
    طماطم مقطعة دوائر
    طماطم مقطعة على 2 أنصاف و مخلية
    حامض مصير
    زيتون أحمر
    2 أو 3 وراق سيدنا موسى

    طريقة التحضير

    يغسل السمك ويفتح من الظهر


    تدق الثوم و الملح والقزبر والمعدونس ويخلط الكل في إناء تضاف التوابل و الزيت و الحامض و الطماطم المصبرة و عصير الطماطم المحكوكة و ضامة البنة .
    تقسم الشرمولة على 3 أجزاء.

    تفرك السمكة بجزء من الشرمولة مزيان من الداخل و الخارج وتبقى تشرب المذاق.
    يخلط الروز بالزيتون مقطع و الشمبنيون وتضاف عليه الجزء 2 من الشرمولة .
    نستف الخضر في لاطة ديال الفرن و نزيد وراق سيدنا موسى ثم نزل الحوتة بعدما عمرتها بالروز و نعمر الطماطم اللي مخلية بالروز الباقي و نزوق بيها اللاطة ثم نضيف الشرمولة اللي بقات من الفوق بعد ما زدت عليها ربع كاس ديال الماء.
    نزين الوجه بالحامض و الزيتون،
    نغطيها في الأول بالورق الألمنيوم و ندخلها للفرن حتى تطيب الخضر ثم نعريها و نخليها تحمر.

    و تقدم بالصحة و الراحة









  8. #8
    عضوة متميزة
    الصورة الرمزية الأقحوانة
    الحالة : الأقحوانة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 26812
    تاريخ التسجيل : Apr 2009 16
    المشاركات : 520
    التقييم : 16744

    افتراضي


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omo adam 2 مشاهدة المشاركة
    ghzala tbarkallah 3lik ana rajli kayhmaq 3la lhout o dima khasso yaklo o kanbghi nawa3 fih o 3afak 3tini lmaqadir
    http://files.fatakat.com/2009/3/1236469440.gif









  9. #9
    عضوة متميزة
    الصورة الرمزية الأقحوانة
    الحالة : الأقحوانة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 26812
    تاريخ التسجيل : Apr 2009 16
    المشاركات : 520
    التقييم : 16744

    افتراضي


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bent bladi مشاهدة المشاركة
    كتشهي تبارك الله عليك وبصحتكوم
    ولكن اختي نزلي المقادير باش متحدفش ليك الموضوع هده هي قوانين المنتدى
    تفضلوا أختي راني نزلتهم و سمحولي إلى تعطلت لظروف خاصة و الله.









  10. #10
    عضوة متميزة
    الصورة الرمزية الأقحوانة
    الحالة : الأقحوانة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 26812
    تاريخ التسجيل : Apr 2009 16
    المشاركات : 520
    التقييم : 16744

    افتراضي


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Amanisa مشاهدة المشاركة
    تبارك الله عليك جاتك غزالة وكتشهي
    بارك الله فيك











صفحة 1 من 6 123456 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. حوتة معمرة فالفران بطريقتي لعيون أحلى أنيقات
    بواسطة أم أســامة و إيمــان في المنتدى اطباق الاسماك
    مشاركات: 52
    آخر مشاركة: 03-09-2012, 05:33
  2. حوتة فالفران من عند khodandaj
    بواسطة خديجة 1 في المنتدى اطباق الاسماك
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 18-06-2012, 10:52
  3. القطايف مممممممممممم
    بواسطة AMIRA MAGHRIBIA في المنتدى قسم الوصفات الرمضانية
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 31-07-2011, 23:06
  4. تمبصلت مممممممممممم
    بواسطة sofiatihia في المنتدى فرع السلطات و المقبلات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 02-06-2011, 18:30
  5. غداتي اليوم حوتة فالفران
    بواسطة أقحوانة في المنتدى اطباق الاسماك
    مشاركات: 24
    آخر مشاركة: 19-01-2011, 18:39

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •