من يعرف كيفية تحضير كاشير في المنزل


من يعرف كيفية تحضير كاشير في المنزل

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 26

الموضوع: من يعرف كيفية تحضير كاشير في المنزل

  1. #1
    عضوة محترفة
    الصورة الرمزية islam7212
    الحالة : islam7212 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 283
    تاريخ التسجيل : Jun 2006 01
    المشاركات : 242
    التقييم : 58

    افتراضي من يعرف كيفية تحضير كاشير في المنزل




    السلام عليكن أخواتي الكريمات
    أفيدوني إن كنتم تعرفون صنع كاشير باللحم أو الدجاج .
    و شكرا لكن.






  2. #2
    المديرة العامة
    الصورة الرمزية المؤمنة دائما
    الحالة : المؤمنة دائما غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 9
    تاريخ التسجيل : Apr 2006 19
    المشاركات : 11,136
    التقييم : 1949365944

    افتراضي


    تفضلي اختي الوصفة وان شاءا لله ابحث لكي عن وصفات اخرى


    كاشير

    100غ كفتة
    2ضامات بنة كنور
    إبزار
    ملح
    كامون
    قزبر يابس مطحون
    2 معالق صغار نشا
    تحميرة
    هريسة
    6 فصوص ثوم
    4 بيضات
    2 كيسان روز مسلوق

    يخلط الكل و يوضع في وعاء خاص بدلك يوجد في السوق و يوضع في كوكوط و يطهي لمدة ربع ساعة






  3. #3
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية فجر الاسلام
    الحالة : فجر الاسلام غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 101
    تاريخ التسجيل : May 2006 08
    المشاركات : 2,352
    التقييم : 103

    افتراضي


    هناك اختي ايضا طريقة اخرى لصنع الكاشير او المرتديلا
    نصف كيلو كفتة دجاج
    4 فصوص ثوم
    كوب شابلور
    ملح
    فلفل اسود
    زيتون اخضر مقطع
    بيضة
    الطريقة
    يخلط الدجاج مع الثوم المفروم وباقي العناصر نفرد على الطاولة ورقة تغليف ونضع الخلطة في الوسط على شكل اسطواني وتلف عليها من كل الجهات وتسوى باليد تبرم من الجهتين
    يغلى ماء في الطنجرة ويضاف لها ملعقة خل وملح وتسقط فسها اسطوانة المورتديلا تغطى الطنجرة وتبقى على نار متوسطة لمدة ساعة تخرج وتترك تبرد ثم تقطع حلقات يمكن اضافة الملون الاحمر






  4. #4
    عضوة محترفة
    الصورة الرمزية islam7212
    الحالة : islam7212 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 283
    تاريخ التسجيل : Jun 2006 01
    المشاركات : 242
    التقييم : 58

    افتراضي


    شكرا لكن أخواتي و غادي انجرب الوصفات .






  5. #5
    عضوة فعالة
    الحالة : omjawad غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 633
    تاريخ التسجيل : Jul 2006 07
    المشاركات : 51
    التقييم : 42624

    افتراضي الكاشير


    هذه طريقتي وهي سهلة ولذيذة كل اللي ذاقو تيعجبو
    كاس روز مسلوق
    4بيضات
    نصف كاس سميدة رقيقة
    واحد كنور
    كاس زيت
    شوية ملح وابزار وسكين جبير وقزبر

    وكاس كفتة لحم او دجاج ومن الممكن الاستغناء عنها
    يخلط الكل في مولينكس ويضاف الملون الاحمر
    اذا اردت يمكنك اضافة بضع حبات زيتون اخضر بدون عضم اضيفيه
    بعد ان تنتهي من طحن المقادير
    تصبين الكل في الاناء الخاص بتحضير الكاشير
    وتضعين الاناء في طنجرة الضغط لمدة نصف ساعة ابتداء من الصفارة
    صدقيني بنين ومغتندميش عليه وبالصحة






  6. #6
    عضوة فعالة
    الحالة : khadija78 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1880
    تاريخ التسجيل : Nov 2006 28
    المشاركات : 107
    التقييم : 50

    افتراضي


    شكرا يا اخوتي على هده الوصفا ت اللذيذة
    انا مشكلتي مكنحبش المرتديلا و لكن احب الكاشير كتير و هنا بالامارات ملقيتش كاشير كله مورتاديلا و راني بغيت نجرب هاد الوصفات و المشكلة فين نلقى كأس ديال الكاشير
    لو سمحتم لو فيه اي وحدة هنا في الامارات تعرف وين ترشدني و جزاها الله كل خير






  7. #7
    عضوة فعالة
    الحالة : سكون الليل غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 2001
    تاريخ التسجيل : Dec 2006 06
    المشاركات : 56
    التقييم : 50

    افتراضي


    خديجه انا من الامارات ما اعرف شو معنى كاشير اذا تعرفين اسمه باللهجه الخليجيه قولي لي بلييييز يالغاليه

    الله يعطيكم العافيه






  8. #8
    عضوة فعالة
    الحالة : khadija78 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1880
    تاريخ التسجيل : Nov 2006 28
    المشاركات : 107
    التقييم : 50


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سكون الليل مشاهدة المشاركة
    خديجه انا من الامارات ما اعرف شو معنى كاشير اذا تعرفين اسمه باللهجه الخليجيه قولي لي بلييييز يالغاليه

    الله يعطيكم العافيه
    السلام عليكم
    اختي راني قلبت على كاشير هنا في الامارات حتلى عييت في دبي في عجمان في ابوظبي اي امارة كانمشي ليها زيارة نقلب عليه و لكن للاسف مكاينش و مكيعرفوهش كاينةت غير المورتديلا داكشي علاش بغينا نتعلمو ليه و نصاوبوه في الدار بحال ديال المغرب الى كاينة شي وصفة مؤكدة ليه
    لاني فعلا ما خليت فين قلبت عليه






  9. #9
    عضوة فعالة
    الحالة : khadija78 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1880
    تاريخ التسجيل : Nov 2006 28
    المشاركات : 107
    التقييم : 50

    افتراضي


    اختي سكون اللهيل هو شكل موتديلا بس طعمه غير اجمل بكتير و الذ بكتير من المورتديلا
    هو المفروض يكون عند اصحاب اللي يبيعون المرتاديلا و الجبن بس للاسف ما بعرف اسمه و ما لقيته لا تتعبين نفسك في البحت عليه اتمنى ان اكون قد افدتك اختي سكون الليل






  10. #10
    عضوة جديدة
    الحالة : nana_nona غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 2251
    تاريخ التسجيل : Dec 2006 22
    المشاركات : 7
    التقييم : 50

    افتراضي


    بارك الله بك , شكراً أختي الكريمة






صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مميزات تحضير فيري في المنزل بجمال دوف
    بواسطة mallouka2011 في المنتدى قسم تنظيف وترتيب البيت
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 16-07-2012, 13:10
  2. كيفية تحضير الزيوت في المنزل
    بواسطة فطومة 85 في المنتدى ::منتدى الشعر ::
    مشاركات: 33
    آخر مشاركة: 29-11-2011, 22:12
  3. كيفية تحضير خلاطات التوابل في المنزل على طريقتي لكل الانيقات
    بواسطة راضية بقدر الله في المنتدى قسم خاص بطلبات العضوات
    مشاركات: 40
    آخر مشاركة: 12-11-2011, 20:22
  4. طريقة تحضير الستيك في المنزل
    بواسطة hananenonanane في المنتدى اطباق اللحوم الحمراء (طاجين/ ڭراتان/محاشي/ مشاوي...)
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 27-07-2011, 13:20

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •