النتائج 1 إلى 10 من 10

الموضوع: افكار زوينة باش تزيني الكيكات بالشكلاط

  1. #1
    عضوة ألماسية
    الصورة الرمزية ضياء الهدى
    الحالة : ضياء الهدى غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 75842
    تاريخ التسجيل : Jul 2010 12
    المشاركات : 856
    أعجبني : 408
    تلقيت إعجاب : 605
    التقييم : 297375210

    منقول افكار زوينة باش تزيني الكيكات بالشكلاط




    .. الشوكولاتة على شكل ورق الشجر ..
    .. وهذه الطريقة تتم بمساعدة ورق الشجر .. بتحضري أشكال من أوراق الشجر اللي بتعجبك .. وباستخدام فرشاة قومي بدهن الأوراق بالشوكولاتة .. وبعد ما تجمد أزيلي عنها الأوراق و تحصلي على شكل الأوراق


    .. رقائق ولفائف الشوكولاتة ..

    .. رقائق الشوكولاتة ممكن الحصول بعدة طرق .. لو كانت الشوكولاتة اللي تستخدميها عبارة عن قطع جامد .. فإما نستخدم قشارة البطاطا أو المبشرة بالشفرة الكبيرة .. ويراعى في هذا النوع إنك تطلعي الشوكولاتة من الثلاجة قبل بفترة حتى تطرى ويسهل بشرها أو عملها بالقشارة ..

    .. أو ممكن لو كانت الشوكولاتة المستخدمة ذائبة إنك تدهنيها على سطح مستو ..
    .. وبعد ما تجمد تبدأي بعمل الرقائق باستخدام السكينة أو أي أداة ممكن تحقق المطلوب ..

    .. وممكن باش ما تتكسر
    اللفائف بالذات .. ممكن تنقليها باستخدام أعواد الأسنان ..

    .. وممكن تطبقيها على الشوكولاتة البيضاء أيضا..
    .. أما الشوكولاتة المحكوكة ممكن تحضريها بسهولة .. يا إما باستخدام المبشرة على الشفرة الناعمة .. أو باستخدام السكين ..
    .. (( الطريقة الرابعة )) ..

    .. هذه الطريقة في التزيين تتم باستخدام أوراق خاصة .. مرسوم عليها نقوش بارزة عبارة عن كاكاو .. زبدة .. وألوان غذائية .. ندهن فوقها الشوكولاتة الذائبة ولما تجمد وننزع عنها الورق .. يتنتقل النقش بالألوان على الشوكولاتة .. وهذه الطريقة بتعطيك شكل جميل وجديد وجذاب على الشوكولاتة كإنها جاهزة ..

    .. واسم هذه الأوراق بالانجليزي
    (chocolate transfer sheets) ..













  2. #2
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية تلميدة أناقة
    الحالة : تلميدة أناقة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 37668
    تاريخ التسجيل : Aug 2009 29
    المشاركات : 2,487
    أعجبني : 267
    تلقيت إعجاب : 26
    التقييم : 35982

    افتراضي


    merci





    اللهم اني لا اسالك رد القضاء و لكني اسالك اللطف فيه



  3. #3
    عضوة ألماسية
    الصورة الرمزية ضياء الهدى
    الحالة : ضياء الهدى غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 75842
    تاريخ التسجيل : Jul 2010 12
    المشاركات : 856
    أعجبني : 408
    تلقيت إعجاب : 605
    التقييم : 297375210

    افتراضي


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nahli5 مشاهدة المشاركة
    merci
    بارك الله فيك






  4. #4
    عضوة فعالة
    الصورة الرمزية باهية
    الحالة : باهية غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 31959
    تاريخ التسجيل : Jun 2009 16
    المشاركات : 56
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 0
    التقييم : 50

    افتراضي


    تبارك الله عليك راها فعلا افكار زوينة






  5. #5
    عضوة محترفة
    الصورة الرمزية bensamira
    الحالة : bensamira غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 91967
    تاريخ التسجيل : Dec 2010 16
    المشاركات : 182
    أعجبني : 1
    تلقيت إعجاب : 9
    التقييم : 114138

    افتراضي


    chokran okhti .afkar zwina






  6. #6
    عضوة ألماسية
    الصورة الرمزية ضياء الهدى
    الحالة : ضياء الهدى غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 75842
    تاريخ التسجيل : Jul 2010 12
    المشاركات : 856
    أعجبني : 408
    تلقيت إعجاب : 605
    التقييم : 297375210

    افتراضي


    شكرا باهية و bensamira على المرور






  7. #7
    عضوة ألماسية
    الصورة الرمزية أمة الله 4
    الحالة : أمة الله 4 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 29218
    تاريخ التسجيل : May 2009 15
    المشاركات : 785
    أعجبني : 76
    تلقيت إعجاب : 112
    التقييم : 8445947

    افتراضي


    بارك الله فيك






  8. #8
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الحالة : نورة أم آدم غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 174810
    تاريخ التسجيل : Feb 2009 19
    المشاركات : 5,448
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 209
    التقييم : 13518099

    افتراضي









  9. #9
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية fatini
    الحالة : fatini غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 65799
    تاريخ التسجيل : Apr 2010 25
    المشاركات : 9,991
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 99
    التقييم : 784653

    افتراضي


    تبارك الله عليك






  10. #10
    عضوة ألماسية
    الصورة الرمزية ضياء الهدى
    الحالة : ضياء الهدى غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 75842
    تاريخ التسجيل : Jul 2010 12
    المشاركات : 856
    أعجبني : 408
    تلقيت إعجاب : 605
    التقييم : 297375210

    افتراضي


    شكرا amatallah4ever و أم آدم2007 و
    fatini








المواضيع المتشابهه

  1. حلوة زوينة بالشكلاط و بالصور المملة
    بواسطة ملكة بحجابي في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 24
    آخر مشاركة: 10-07-2012, 15:07
  2. حلوة زوينة بالشكلاط و بالصور المملة
    بواسطة ملكة بحجابي في المنتدى فرع حلويات اللوز
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 07-07-2012, 12:18
  3. مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 03-01-2012, 16:08
  4. افكار زوينة
    بواسطة سلفية منهج في المنتدى منتدى الأشغال اليدوية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 12-05-2011, 22:33
  5. دسير مشوي ههههه افكار زوينة لتقديم فاكهة
    بواسطة nawal_malak في المنتدى فرع السلطات و المقبلات
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 22-07-2010, 21:26

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML