حلوى كرات الثلج

المقادير : مقادير العجينة - 500غ جوز الهند - 300 غ سكر بودرة - 3 إلى 4 بيضات - ملعقة صغيرة فانيليا - مبشور حامضة *مقادير السيرو -


حلوى كرات الثلج

المقادير : مقادير العجينة - 500غ جوز الهند - 300 غ سكر بودرة - 3 إلى 4 بيضات - ملعقة صغيرة فانيليا - مبشور حامضة *مقادير السيرو -

النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: حلوى كرات الثلج

المقادير : مقادير العجينة - 500غ جوز الهند - 300 غ سكر بودرة - 3 إلى 4 بيضات - ملعقة صغيرة فانيليا - مبشور حامضة *مقادير السيرو -

  1. #1
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية أم زيد05
    الحالة : أم زيد05 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 30633
    تاريخ التسجيل : Jun 2009 01
    المشاركات : 1,669
    شكراً : 537
    تلقيت إعجاب : 439
    التقييم : 1453885

    فراشة حلوى كرات الثلج




    الثلج, حلوى, كرات

    المقادير :
    مقادير العجينة
    - 500غ جوز الهند
    - 300 غ سكر بودرة
    - 3 إلى 4 بيضات
    - ملعقة صغيرة فانيليا
    - مبشور حامضة

    *مقادير السيرو

    - 125 غ سكر عادي
    نصف لتر ماء

    *مقادير الناباج

    - بياض بيضة
    - ملعقة كبيرة ماء الزهر
    - ملعقة كبيرة من عصير الحامض
    - سكر بودرة حسب الحاجة

    طريقة التحضير :
    - في وعاء نضع جوز الهند مع السكر و مبشور الليمون و الفانيليا ونضيف (بيضة كاملة وصفار بيضة) و نخلط حتى يتماسك العجين ثم نكون كرات صغيرة من العجين و نضعها في فرن حرارته 200 درجة مدة 15 دقيقة.

    - ثم نحضرالطلي حيث نأخذ السكر و نضيف له الماء و ماء الزهر ونضعه فوق النار و بعد أن يغلي نتركه يبرد ثم نضيف له الليمون و بياض البيض دون التوقف عن التحريك ثم نضيف تدريجيا السكر البودرة حتى نحصل على خليط ثابت ثم نقوم بطلي الكريات به و نتركه يجف.
    ملاحظة: جربي طلي حبة و إذا لاحظت أن المزيج يسيل أضيفي له سكر كلاصي.

    * أذواق و مذاقات



    pg,n ;vhj hgeg[






  2. #2
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية أم زيد05
    الحالة : أم زيد05 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 30633
    تاريخ التسجيل : Jun 2009 01
    المشاركات : 1,669
    شكراً : 537
    تلقيت إعجاب : 439
    التقييم : 1453885

    افتراضي







  3. #3
    مشرفة منتدى المقبلات والأطباق الجانبية
    الصورة الرمزية اخت لطيفة
    الحالة : اخت لطيفة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 49387
    تاريخ التسجيل : Dec 2009 20
    المشاركات : 19,172
    شكراً : 9,292
    تلقيت إعجاب : 19,386
    التقييم : 84735824

    افتراضي


    تبارك الله عليك اختي حلوة دايزها لكلام

    السلام عليكم
    صباح الخير الحادكات لاباس عليكم
    سمحولي ممكن تدخلو لهاد الرابط وتصوتو لرقم 5وشكرا مسبقا
    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...-لعبتك-المفضلة
    سنة سعيدة وكل عام وانتن بالف خير






  4. #4
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية fatini
    الحالة : fatini غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 65799
    تاريخ التسجيل : Apr 2010 25
    المشاركات : 9,991
    شكراً : 0
    تلقيت إعجاب : 103
    التقييم : 361809

    افتراضي


    تبارك الله عليك






  5. #5
    عضوة محترفة
    الحالة : fatiha life غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 91310
    تاريخ التسجيل : Dec 2010 12
    المشاركات : 258
    شكراً : 0
    تلقيت إعجاب : 0
    التقييم : 26

    افتراضي


    غزال تبارك الله عليك






المواضيع المتشابهه

  1. حلوى كرات التلج
    بواسطة fatibonbon في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 24-01-2012, 22:05
  2. حلوى كرات الثلج
    بواسطة zvetlana في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 30-12-2010, 18:36
  3. كرات الثلج
    بواسطة ام حبيب82 في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 26-11-2010, 21:06
  4. كرات التلج بداخلها كونفيتور الفريز
    بواسطة ღحنـــــــــــــينღ في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 50
    آخر مشاركة: 12-05-2010, 12:10
  5. كراة الثلج هشاش
    بواسطة nossra في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 24-02-2009, 21:38

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML