بسطيلة بالكفتة


بسطيلة بالكفتة

صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 34

الموضوع: بسطيلة بالكفتة

  1. #1
    مشرفة قسم السمنة والنحافة و المطبخ العام
    الحالة : فاطمة التهامي غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 61031
    تاريخ التسجيل : Mar 2010 23
    المشاركات : 29,000
    التقييم : 2147483647

    افتراضي بسطيلة بالكفتة






    amanarre 2012/01/12





    هادي طريقتي ديال بسطيلة بالكفتة نتمنى تعجبكم

    المقادير
    نصف كيلو بصلة مشلضة رقيقة
    نصف كيلو كفتة + كاشير محكوك
    حك شومبينيو صغير + شوية زيتون أخضر مقطع
    6 معالق زيت
    م كبيرة تحميرة + م ك كامون + نصف معلقة كبيرة ابزار + ملح + سودانية + 4 معالق كبار قصبور ومعدنوس
    5 بيضات مسلوقين + 2 بيضات + بكية شعرية + 200 غ فرماج محكوك
    نصف كيلو ورقة بسطيلة + نص رابع زبدة عادية + شوية قرفة + قليل من الكوزة
    للتزيين زيتون أخضر حامض مصير + أوراق الخص









    الطريقة :
    ناخد البصلة نوضعها فمقلاة فوق النار + العطيرة ثم الربيع والزيت والسودانية والكفتة ونخليها تشحر مزيان ونزيد القرفة والكوزة وبيضة واحدة والزتون


    ثم نضيف الشومبينيو



    ثم الشعرية بعدما نقطروها من الماء الغليان اللي حطيناها فيه



    ونحركوها مزيان حتى تخلط العناصر كلها ونطفيو عليها ونخليوها تبرد
    وناخدو الصينية اللي غادي نعمرو فيها البسطيلة ديالنا وندهنونها بالزبدة ونحطو فيها الورقة



    نحطو الطبقة الاولى اللي هي الخليط ديال الكفتة


    نفرقو بورقات وندهنوهم بالزبدة مدوبة
    ونوضعو الطبقة الثانية كاشير وفرماج محكوكين



    ثم نوضعو وريقات وندهنوهم بالزبدة ونوضعو الطبقة ديال البيض مسلوق محكوك



    نغطيو البسطيلة ونجمعوها بالاوراق ونلصقوهم بالبيضة اللي مازالة لينا وندخلوها للفران تحمر من الفوق



    ملي تحمر نخرجوها



    غادي ندهنونا باليض مزيان ونوضعو فوقها أوراق بسطيلة كنا قكهناهم بالمقص بشكل عشوائي وندهنوهم بالزبدة



    وندردرو عليهم الكاشير محكوك هو والفرماج ونرجعوها للفران مرة أخرى



    وهاهي ملي خرجات من الفرن



    وهنا فاش حطيناها فطبق التقديم
    وزيناها بالخس والحامض وزيتون وفرماج
    التزيين كيبقى اختياري بالمتوفر عندك وحسب الرغبة



    نتمنى تعجبكم وبالصحة والراحة











  2. #2
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية amanarre
    الحالة : amanarre غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 3480
    تاريخ التسجيل : Feb 2007 21
    المشاركات : 21,255
    مقالات المدونة
    40
    التقييم : 273919146

    افتراضي







  3. #3
    مشرفة قسم الايميلات في اجازة
    الصورة الرمزية أميرة في مملكتي
    الحالة : أميرة في مملكتي غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 52293
    تاريخ التسجيل : Jan 2010 14
    المشاركات : 21,337
    التقييم : 2147483647

    افتراضي


    تبارك الله عليك ، غزالة
    تسلم الايادي






  4. #4
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية زهرة 84
    الحالة : زهرة 84 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 94425
    تاريخ التسجيل : Jan 2011 03
    المشاركات : 4,285
    التقييم : 111818730

    افتراضي







  5. #5
    مشرفة منتدى المعجنات و السندويشات
    الصورة الرمزية ام العربي1
    الحالة : ام العربي1 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 22944
    تاريخ التسجيل : Feb 2009 25
    المشاركات : 20,998
    التقييم : 2147483647

    افتراضي


    تبارك الله عليك الفنون جاتك غزالة عطاك الله الصحة الفنون






  6. #6
    مشرفة منتدى المقبلات والاطباق الجانبية
    الصورة الرمزية مفيدة الفريدة
    الحالة : مفيدة الفريدة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 30268
    تاريخ التسجيل : May 2009 27
    المشاركات : 11,640
    التقييم : 2147483647

    افتراضي


    تبارك الله عليك الحبيبة اكيد غدي تكون لديدة الله يعطيك الصحة






  7. #7
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية ام اسحـــــــاق
    الحالة : ام اسحـــــــاق غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 156142
    تاريخ التسجيل : Dec 2011 03
    المشاركات : 4,307
    التقييم : 23155857

    افتراضي


    تبارك الله عليك اختي باين زوينة فمداقها فحال شكلها مشكوووووووورة






  8. #8
    مشرفة قسم السمنة والنحافة و المطبخ العام
    الحالة : فاطمة التهامي غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 61031
    تاريخ التسجيل : Mar 2010 23
    المشاركات : 29,000
    التقييم : 2147483647

    افتراضي


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amanarre مشاهدة المشاركة
    الله يبارك فيك مشرفتي وشكرا على التثبيت






  9. #9
    مشرفة قسم السمنة والنحافة و المطبخ العام
    الحالة : فاطمة التهامي غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 61031
    تاريخ التسجيل : Mar 2010 23
    المشاركات : 29,000
    التقييم : 2147483647

    افتراضي


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة SIHAMITA مشاهدة المشاركة
    تبارك الله عليك ، غزالة
    تسلم الايادي
    الله يبارك فيك


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zahra84 مشاهدة المشاركة
    الله يسلمك الحبيبة

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام العربي1 مشاهدة المشاركة
    تبارك الله عليك الفنون جاتك غزالة عطاك الله الصحة الفنون
    الله يبارك فيك الحبيبة ديالي


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة moufida مشاهدة المشاركة
    تبارك الله عليك الحبيبة اكيد غدي تكون لديدة الله يعطيك الصحة
    الله يجازيك بخير نورتي موضوعي


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اسحـــــــاق مشاهدة المشاركة
    تبارك الله عليك اختي باين زوينة فمداقها فحال شكلها مشكوووووووورة
    الله يبارك فيك






  10. #10
    عضوة محترفة
    الحالة : الزيتونية غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 94045
    تاريخ التسجيل : Dec 2010 31
    المشاركات : 227
    التقييم : 124

    افتراضي


    تبارك الله عليه الله يعطيك الصحة






صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. بسطيلة بالكفتة
    بواسطة nouna 76 في المنتدى قسم خاص بطلبات العضوات
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 29-05-2012, 00:47
  2. بسطيلة بالكفتة جد يييييييييييييييد
    بواسطة ام عبد الرحمن ولينة في المنتدى اطباق اللحوم الحمراء (طاجين/ ڭراتان/محاشي/ مشاوي...)
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 04-04-2012, 11:26
  3. مخمرتي بالكفتة من مطبخي بالكفتة
    بواسطة rimausa في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
    مشاركات: 139
    آخر مشاركة: 13-03-2012, 01:21
  4. بسطيلة بالكفتة غزالة و بنينة
    بواسطة dandy1985 في المنتدى اطباق اللحوم الحمراء (طاجين/ ڭراتان/محاشي/ مشاوي...)
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 30-08-2011, 15:52
  5. بسطيلة بالكفتة باالصورة اكيد
    بواسطة أم نوفل في المنتدى ::ارشيف مواضيع المنتدى::
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 01-12-2006, 22:04

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •