ملوي ومسمن معمر من مطبخي تفضلوووووو


ملوي ومسمن معمر من مطبخي تفضلوووووو

صفحة 1 من 13 123456789 11 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 123

الموضوع: ملوي ومسمن معمر من مطبخي تفضلوووووو

  1. #1
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية أمال01
    الحالة : أمال01 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 171305
    تاريخ التسجيل : Jun 2012 25
    المشاركات : 4,134
    التقييم : 195555694

    افتراضي ملوي ومسمن معمر من مطبخي تفضلوووووو






    في 2012 -21 -07

    السلام عليكم أخواتي أولا رمضان مبااارك سعيد يدخل عليكم باليمن والبركات
    درت البارح شوية الملوي ومسمن معمر وفكرت نحطو هنا لمزيد من الافادة حيت الأكيد أن أغلبية ان لم نقل كل المغربيات الحادكات كايعرفو يديروه غير هي كاتبقى كل وحدة وطريقتها
    المهم هادي طريقتي البسيطة نتمنى تعجبكم

    المقادير
    3 زلافات كبار فورص
    شوية الملحة
    قبيييييصة خميرة الخبز
    الما الكافي للعجن

    الطريقة

    الصور كاتوضح كلشي

    هنا درت الطحين والملحة وشويييية الخميرة فالعجانة وبقيت كانزيد الما شوية شوية حتى ولات العجينة شوية خفيفة




    قسمت العجين لكويرات وغطيتو بميكة وخليتو يرتاح تقريبا سااعة



    استعملت للتوراق الزبدة دايبة مخلطة مع الزيت والسميدة كانرشها باش يجي مفرووق



    هنا سرحت كويرة من العجين ودهنتها بالزبدة والزيت ورشيتها بالسميدة



    هنا بديت كانتني العجين كيف كاتشوفو



    مللي طويتو بديت نلويه بهاد الشكل



    هنا سليت الكويرات وخليتهم شوية يرتاحو على بال ماجبدت المقلة ودرتها تسخن



    نطلقو شوية




    وهاهي مللي طابت


    كايجي هشيييش ومفروق كيف كاتشوفو



    هاهي صورة جماعية ههههه يلا لاحظتو شي وحدين ماحمرتهمش مزيان بحساب مللي نبغي نجبدهم ونسخنهم يلاه يجيو هما هدوك ومايقصاحوش



    دابا ندوزو لمسمن المعمر كانستعمل نفس العجينة وكاندير فالتعميرة
    البصلة مقطعة كارويات
    قصبور ومعدنوس
    فلفلة خضرة مشوية ومقطعة كارويات
    مطيشة الحك
    ابزار+ملح+تحميرة
    وكانزيد شوية الهريسة كاتعطي نسمة زويييينة
    وأخيرا شوية ديال الشحمة محكوكة فحكاكة مطيشة
    كنشحر كلشي حتى ينسجمو وهاالتعميرة وااجدة
    كانطلق العجين ونحط واحد المقدار من التعميرة وندهن بيه العجينة كااملة





    كانتنيه على شكل مربع ونطلق كويرة ثانيية وندير نفس العملية بالتعميرة ونحط المسمنة اللولة فقلب الثانية بهاد الشكل







    نطلقها شوية ونطيبها فمقلة الثقيلة تكون سخووونة



    هاهو مللي وجد



    نتمنى نكون وفقت فالشرح وعجبكم هاد الشي
    وماتحرمونيش من دعواتكم
    في أمان الله






  2. #2
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية عائشة99
    الحالة : عائشة99 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 51161
    تاريخ التسجيل : Jan 2010 04
    المشاركات : 1,242
    التقييم : 542230

    افتراضي


    الله اعطيك الصحة ملوي معتبر تبارك الله عليك انا لسبقت غدي نخد طبسيل انفطر به عواشر مبروكة






  3. #3
    عضوة محترفة
    الحالة : etto غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 58049
    تاريخ التسجيل : Mar 2010 02
    المشاركات : 219
    التقييم : 50

    افتراضي


    الله يعطيك الصحة






  4. #4
    عضوة جديدة
    الحالة : اكره الكدب غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 166733
    تاريخ التسجيل : Apr 2012 20
    المشاركات : 32
    التقييم : 50

    افتراضي







  5. #5
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية lamiss00
    الحالة : lamiss00 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 55045
    تاريخ التسجيل : Feb 2010 07
    المشاركات : 4,068
    التقييم : 18529305

    افتراضي


    الله اعطيك الصحة اختي






  6. #6
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية بيرهان
    الحالة : بيرهان غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 162531
    تاريخ التسجيل : Feb 2012 29
    المشاركات : 2,230
    التقييم : 37307246

    افتراضي







  7. #7
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية غفرانك ربي 3
    الحالة : غفرانك ربي 3 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 113762
    تاريخ التسجيل : Mar 2011 07
    المشاركات : 18,646
    التقييم : 2147483647

    افتراضي


    تبارك الله عليك امال الله يعطيك الصحة هاني جاية نفطر اليوم ههههههه
    خسارة التقييم معكس






  8. #8
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية أمال01
    الحالة : أمال01 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 171305
    تاريخ التسجيل : Jun 2012 25
    المشاركات : 4,134
    التقييم : 195555694

    افتراضي


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عائشة99 مشاهدة المشاركة
    الله اعطيك الصحة ملوي معتبر تبارك الله عليك انا لسبقت غدي نخد طبسيل انفطر به عواشر مبروكة
    بارك الله فيك أختي وبالصحة والراحة تستاهلي كل خير






  9. #9
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية أمال01
    الحالة : أمال01 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 171305
    تاريخ التسجيل : Jun 2012 25
    المشاركات : 4,134
    التقييم : 195555694

    افتراضي


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة etto مشاهدة المشاركة
    الله يعطيك الصحة
    بارك الله فيك أختي






  10. #10
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية أمال01
    الحالة : أمال01 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 171305
    تاريخ التسجيل : Jun 2012 25
    المشاركات : 4,134
    التقييم : 195555694

    افتراضي


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اكره الكدب مشاهدة المشاركة
    شكرا ليك أختي







صفحة 1 من 13 12345678911 ... الأخيرةالأخيرة

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •