صفحة 1 من 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 11 ... الأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 123
  1. #1
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية أمال01
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    171305
    تاريخ التسجيل
    25/06/12
    التقييم
    60773912
    المشاركات
    4,134
    معدل تقييم المستوى
    607747

    ملوي ومسمن معمر من مطبخي تفضلوووووو



    في 2012 -21 -07

    السلام عليكم أخواتي أولا رمضان مبااارك سعيد يدخل عليكم باليمن والبركات
    درت البارح شوية الملوي ومسمن معمر وفكرت نحطو هنا لمزيد من الافادة حيت الأكيد أن أغلبية ان لم نقل كل المغربيات الحادكات كايعرفو يديروه غير هي كاتبقى كل وحدة وطريقتها
    المهم هادي طريقتي البسيطة نتمنى تعجبكم

    المقادير
    3 زلافات كبار فورص
    شوية الملحة
    قبيييييصة خميرة الخبز
    الما الكافي للعجن

    الطريقة

    الصور كاتوضح كلشي

    هنا درت الطحين والملحة وشويييية الخميرة فالعجانة وبقيت كانزيد الما شوية شوية حتى ولات العجينة شوية خفيفة




    قسمت العجين لكويرات وغطيتو بميكة وخليتو يرتاح تقريبا سااعة



    استعملت للتوراق الزبدة دايبة مخلطة مع الزيت والسميدة كانرشها باش يجي مفرووق



    هنا سرحت كويرة من العجين ودهنتها بالزبدة والزيت ورشيتها بالسميدة



    هنا بديت كانتني العجين كيف كاتشوفو



    مللي طويتو بديت نلويه بهاد الشكل



    هنا سليت الكويرات وخليتهم شوية يرتاحو على بال ماجبدت المقلة ودرتها تسخن



    نطلقو شوية




    وهاهي مللي طابت


    كايجي هشيييش ومفروق كيف كاتشوفو



    هاهي صورة جماعية ههههه يلا لاحظتو شي وحدين ماحمرتهمش مزيان بحساب مللي نبغي نجبدهم ونسخنهم يلاه يجيو هما هدوك ومايقصاحوش



    دابا ندوزو لمسمن المعمر كانستعمل نفس العجينة وكاندير فالتعميرة
    البصلة مقطعة كارويات
    قصبور ومعدنوس
    فلفلة خضرة مشوية ومقطعة كارويات
    مطيشة الحك
    ابزار+ملح+تحميرة
    وكانزيد شوية الهريسة كاتعطي نسمة زويييينة
    وأخيرا شوية ديال الشحمة محكوكة فحكاكة مطيشة
    كنشحر كلشي حتى ينسجمو وهاالتعميرة وااجدة
    كانطلق العجين ونحط واحد المقدار من التعميرة وندهن بيه العجينة كااملة





    كانتنيه على شكل مربع ونطلق كويرة ثانيية وندير نفس العملية بالتعميرة ونحط المسمنة اللولة فقلب الثانية بهاد الشكل







    نطلقها شوية ونطيبها فمقلة الثقيلة تكون سخووونة



    هاهو مللي وجد



    نتمنى نكون وفقت فالشرح وعجبكم هاد الشي
    وماتحرمونيش من دعواتكم
    في أمان الله

    رد مع اقتباس
  2. #2
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية عائشة99
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    51161
    تاريخ التسجيل
    04/01/10
    التقييم
    78960
    المشاركات
    1,242
    معدل تقييم المستوى
    797

    الله اعطيك الصحة ملوي معتبر تبارك الله عليك انا لسبقت غدي نخد طبسيل انفطر به عواشر مبروكة


    رد مع اقتباس
  3. #3
    عضوة محترفة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    58049
    تاريخ التسجيل
    02/03/10
    التقييم
    50
    المشاركات
    219
    معدل تقييم المستوى
    7

    الله يعطيك الصحة
    رد مع اقتباس
  4. #4
    عضوة جديدة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    166733
    تاريخ التسجيل
    20/04/12
    التقييم
    35376162
    المشاركات
    44
    معدل تقييم المستوى
    0

    رد مع اقتباس
  5. #5
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية lamiss00
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    55045
    تاريخ التسجيل
    07/02/10
    التقييم
    138593977
    المشاركات
    4,340
    معدل تقييم المستوى
    1385950

    الله اعطيك الصحة اختي


    اللهم أعيذ ما في رحمي بكلماتك التامة ومن كل شيطان وهامة ومن كل عين لامه
    اللهم أسألك أن تحفظه وتجعله معافى كامل الخلقة دون زيادة أو نقصان
    اللهم حسن خَلقه وخُلقه وسهل حمله ومخرجه واجعله قرة عين لي ولوالده واجعله من عبادك
    الصالحين


    "اللهم إني استودعك جنيني الذي في رحمي فرده إلى عند مولده
    مرداً سالماً معافى من كل شر وكل مرض وكل أذى"

    رد مع اقتباس
  6. #6
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية بيرهان
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    162531
    تاريخ التسجيل
    29/02/12
    التقييم
    155436160
    المشاركات
    2,507
    معدل تقييم المستوى
    1554368






    رد مع اقتباس
  7. #7
    مشرفة منتدى المعجنات و السندويشات
    الصورة الرمزية غفرانك ربي 3
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    113762
    تاريخ التسجيل
    07/03/11
    التقييم
    2147483647
    المشاركات
    23,279
    معدل تقييم المستوى
    21474865

    تبارك الله عليك امال الله يعطيك الصحة هاني جاية نفطر اليوم ههههههه
    خسارة التقييم معكس
    رد مع اقتباس
  8. #8
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية أمال01
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    171305
    تاريخ التسجيل
    25/06/12
    التقييم
    60773912
    المشاركات
    4,134
    معدل تقييم المستوى
    607747

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عائشة99
    الله اعطيك الصحة ملوي معتبر تبارك الله عليك انا لسبقت غدي نخد طبسيل انفطر به عواشر مبروكة
    بارك الله فيك أختي وبالصحة والراحة تستاهلي كل خير
    رد مع اقتباس
  9. #9
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية أمال01
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    171305
    تاريخ التسجيل
    25/06/12
    التقييم
    60773912
    المشاركات
    4,134
    معدل تقييم المستوى
    607747

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة etto
    الله يعطيك الصحة
    بارك الله فيك أختي
    رد مع اقتباس
  10. #10
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية أمال01
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    171305
    تاريخ التسجيل
    25/06/12
    التقييم
    60773912
    المشاركات
    4,134
    معدل تقييم المستوى
    607747

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اكره الكدب
    شكرا ليك أختي
    رد مع اقتباس
صفحة 1 من 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 11 ... الأخيرة

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •