النتائج 1 إلى 8 من 8
  1. #1
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية imane mouna
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    171751
    تاريخ التسجيل
    01/07/12
    التقييم
    154099997
    المشاركات
    3,024
    معدل تقييم المستوى
    1541006

    مصران محشي من مطبخ ام اماني

    السلام عليكن كنت نتصفح في المنتدى و لقيتلكم هاذ الروسات و جبتهالكم انشاء الله تعجبكم


    السلام عليكم اخواتي
    جبتلكم اليوم طبق مصران محشي يجي هاااايل نتمنى يعجبكم وتجربوه خاصة وان عيد الاضحى على الابواب كل عام وانتم بخير
    المقادير:
    مصران يكون عريض لي يكون مغطي بالشحوم
    قطع لحم او دجاج
    كمية من اللحم المرحي
    فطر معلب
    بصل،ثوم ،معدنوس،ملح،فلفل اسود،عصير حامض
    بياض بيض
    الطريقة:
    اولا نظف المصران جيدا من الشحوم بواسطة سكين ثم نغسلوه بماء ساخن وخل
    من جهة نحضر مرقة بيضاء بقطع الدجاج او اللحم +بصل مفروم+شوية ثوم،ملح،فلفل اسود ونقليها مليح بشوية مرقرين ثم نمرق عليها ونخليها تطيب
    ناخذ اللحم المرحي نضيفلو ثوم وشوية بصل مرحي +معدنوس مقطع رقيق+بياض بيض على حسب كمية اللحم +ملح+فلفل اسود+عصير نصف ليمونة وممكن نضيف كمشة روز نحشي المصران مليح ونربط بالخيط


    بواسطة كردون نعمل ثقوب في المصران تم نلوحو في المرقة لي حضرناها قبل ونخليه يطيب
    لما يطيب نحمرو في شوية زبدة ثم نقطعوه دوائر ونستفوه في صحن التقديم ونسقيوه بالمرقة لي نكونو ضفنالها فطر معلب ونزينوها بالمعدنوس والقارص وهذا شكله النهائي


    وهذا عن قرب



    التعديل الأخير تم بواسطة بسمة الأمل ; 26-10-2012 الساعة 02:11 سبب آخر: حذف رابط







    لا اله الا الله
    رد مع اقتباس
  2. #2
    بنت أناقة مغربية
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    164189
    تاريخ التسجيل
    21/03/12
    التقييم
    103673449
    المشاركات
    1,051
    معدل تقييم المستوى
    1036740

    كنت كليت المصراان عند نساب اختي عرفتي
    جااو غاية في الروعة تبارك الله
    لكن مشكلتي مكنعرفش نعمر
    و يا ربي تسمح ليا غا كنرميهم
    شكرا ازين تبارك الله عليك
    رد مع اقتباس
  3. #3
    بصمة رائدة بالمنتدى
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    83336
    تاريخ التسجيل
    26/09/10
    التقييم
    1777579806
    المشاركات
    19,479
    معدل تقييم المستوى
    17775823

    شكرا ليك اختي
    رد مع اقتباس
  4. #4
    عضوة متميزة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    179138
    تاريخ التسجيل
    27/09/12
    التقييم
    571633
    المشاركات
    501
    معدل تقييم المستوى
    5720

    شكراً أختي على الوصفة حتى أنا كنت كان كنخمم اش ندير به كنت غير كنرميه
    رد مع اقتباس
  5. #5
    بنت أناقة مغربية
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    164189
    تاريخ التسجيل
    21/03/12
    التقييم
    103673449
    المشاركات
    1,051
    معدل تقييم المستوى
    1036740

    البنات كيفاش كتعمروهم و هما اصلا صغاار الراس ديالهم ؟.
    رد مع اقتباس
  6. #6
    مشرفة منتدى الطبخ العام
    الصورة الرمزية *ليلى أم سارة*
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    73206
    تاريخ التسجيل
    20/06/10
    التقييم
    2147483647
    المشاركات
    15,792
    معدل تقييم المستوى
    21474857

    تبارك الله عليك اختي
    رد مع اقتباس
  7. #7
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية @ الزهراء @
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    102791
    تاريخ التسجيل
    08/02/11
    التقييم
    269576964
    المشاركات
    15,787
    معدل تقييم المستوى
    2695790

    تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة




    رد مع اقتباس
  8. #8
    بنت أناقة مغربية
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    84790
    تاريخ التسجيل
    08/10/10
    التقييم
    21554281
    المشاركات
    1,314
    مقالات المدونة
    1
    معدل تقييم المستوى
    215549

    واااو زوين اختي تبارك الله عليك الله يعطيك شي حجة ان شاء الله
    رد مع اقتباس

المواضيع المتشابهه

  1. مصران الغليض معمر من كوزنتي
    بواسطة ام اشراق واميرة في المنتدى اطباق اللحوم الحمراء (طاجين/ ڭراتان/محاشي/ مشاوي...)
    مشاركات: 60
    آخر مشاركة: 25-02-2015, 16:46
  2. حمام محشي وورق عنب وكوسا من مطبخ لولو اكادير
    بواسطة loulou agadir في المنتدى اطباق الدواجن
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 03-03-2011, 23:56
  3. قصة ابكت قلبي قبل عيوني.. قصة حمد و اماني.
    بواسطة بيمان في المنتدى قسم الغرائب والعجائب
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 07-04-2010, 17:57
  4. اماني ............كم تمنيتها
    بواسطة ام خديجة في المنتدى المنتدى الاسلامي
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 22-04-2008, 19:09

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •