صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 18
  1. #1
    عضوة جديدة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    1911
    تاريخ التسجيل
    29/11/06
    التقييم
    70
    المشاركات
    20
    معدل تقييم المستوى
    0

    طريقة عمل الفوندون

    طريقة عمل الفوندون

    لعمل الفوندون

    500 غ سكر كلاصي

    ملعقتين سكر الكليكوز * ممكن نستغني عنه **

    كاس صغير ماء اي الماء يكون في الوزن يساوي ثلث السكر

    الطريقة*****
    في كاسرولة نصب السكر كليكوز+ الماء + السكر يترك يغلي على مهل في نا هادئة

    نحاول نشوف السكر بملعقة نرفع شوية و نلمسه باليد تلاقيه يتلصق و يترك قشرة بيضاء

    نصبوه على الرخام النظيف بسرعة


    يترك يبرد شوية ونحاول نرفع السكر السائل بحال البلاستيك بملعقة او مدلك رفيع


    و نحاول تحريك الخليط لتبريده و خبطه من فوق لتحت كاننا نبرمه يبدا يتجمع و يرد

    لمل يبدا يتجمع حاولي تشتغليه باليد و تلميه

    نجمعوه نتركه في الثلاجة يبرد لحين استعماله


    لما نريد نستعمله نخرج الكمية اللي نريد نسخنها في كاسرولة و تصب على الحلوى اللي نريد نعمل لها الكلاصاج


    كيف تصنع حليب نيسلي بنفسك

    السلام عليكم
    أنا جبت لكم وصفة تريحكم من شراء الحليب المركز وهي سهلة الصنع ولديدة
    المقادير
    كأسان حليب بودرة
    كاسان سكر
    كاس ماء
    ملعقة كبيرة زيت
    قليل من النسكافي

    الطريقة
    تخلط جميع المقادير بالخلاط ثم نضعها في طنجرة صغير ونضعها على نار هادئة ونستمر في التحريك إلى أن تتقل شيئا ما تم نبعدها عن النار فتصبح جاهزة للاستعمال
    هدا ادا كنت تريدين الحليب المركز على شكل كراميل . أما ادا كنت تريدينه سائلا فلا داعي أن تضيفي النسكافي ولا تطهيه
    رد مع اقتباس
  2. #2
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية فجر الاسلام
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    101
    تاريخ التسجيل
    08/05/06
    التقييم
    103
    المشاركات
    2,352
    معدل تقييم المستوى
    14

    شكرا حبيبتي على الوصفات بالنسبة للفوندون بامكانك ان تضيفي قطرات من الحامض وذلك للحفاض على اللون الابيض الناصع
    رد مع اقتباس
  3. #3
    عضوة فعالة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    6141
    تاريخ التسجيل
    24/06/07
    التقييم
    50
    المشاركات
    55
    معدل تقييم المستوى
    9

    مشكورة أختي على الوصفة
    تسلم ايديكي
    رد مع اقتباس
  4. #4
    عضوة فعالة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    3326
    تاريخ التسجيل
    15/02/07
    التقييم
    50
    المشاركات
    53
    معدل تقييم المستوى
    10

    الله يعطيك الصحة
    رد مع اقتباس
  5. #5
    عضوة ألماسية
    الصورة الرمزية miss
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    6286
    تاريخ التسجيل
    03/07/07
    التقييم
    50
    المشاركات
    670
    معدل تقييم المستوى
    9

    السلام عليك اختي
    شكرا على الوصفة واكيد غادي نجربها
    رد مع اقتباس
  6. #6
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية عروس شمال
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    341
    تاريخ التسجيل
    08/06/06
    التقييم
    150601
    العمر
    32
    المشاركات
    2,948
    معدل تقييم المستوى
    1518

    رد مع اقتباس
  7. #7
    Banned
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    6649
    تاريخ التسجيل
    24/07/07
    التقييم
    50
    المشاركات
    52
    معدل تقييم المستوى
    0

    يعطيك العافية
    رد مع اقتباس
  8. #8
    عضوة ألماسية
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    6557
    تاريخ التسجيل
    19/07/07
    التقييم
    42999775
    المشاركات
    794
    معدل تقييم المستوى
    430006

    salamo alaikoukm.warahmato allah .wasafat jamila.
    رد مع اقتباس
  9. #9
    عضوة جديدة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    3202
    تاريخ التسجيل
    09/02/07
    التقييم
    50
    المشاركات
    37
    معدل تقييم المستوى
    0

    يعطيك العافية
    رد مع اقتباس
  10. #10
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية أم أدام
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    9313
    تاريخ التسجيل
    21/10/07
    التقييم
    150426
    المشاركات
    1,338
    معدل تقييم المستوى
    0

    مشكورة أختي على الوصفة
    رد مع اقتباس
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. صابلي فانيدي بحشوة الفوندون
    بواسطة نجاة تادلة في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 42
    آخر مشاركة: 08-06-2015, 20:07
  2. طريقة صنع عجين الفوندون بالمارشملو
    بواسطة Muslimgirl في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 47
    آخر مشاركة: 11-01-2011, 01:14
  3. الفوندون \\\\\ لتزين الحلويات \\\\\
    بواسطة bauchra في المنتدى منتدى الطورطات والحلويات التقليدية والعصرية
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 31-05-2010, 12:45
  4. اشناهو الفوندون؟
    بواسطة lavie c lavie في المنتدى قسم خاص بطلبات العضوات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 29-09-2009, 10:25
  5. طريقة صنع الفوندون و تزيين الكيك به
    بواسطة therayya في المنتدى منتدى الطورطات والحلويات التقليدية والعصرية
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 03-03-2009, 12:34

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •