صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 18

الموضوع: طريقة عمل الفوندون

  1. #1
    عضوة جديدة
    الحالة : aniqa غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1911
    تاريخ التسجيل : Nov 2006 29
    المشاركات : 20
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 1
    التقييم : 70

    طريقة عمل الفوندون




    طريقة عمل الفوندون

    لعمل الفوندون

    500 غ سكر كلاصي

    ملعقتين سكر الكليكوز * ممكن نستغني عنه **

    كاس صغير ماء اي الماء يكون في الوزن يساوي ثلث السكر

    الطريقة*****
    في كاسرولة نصب السكر كليكوز+ الماء + السكر يترك يغلي على مهل في نا هادئة

    نحاول نشوف السكر بملعقة نرفع شوية و نلمسه باليد تلاقيه يتلصق و يترك قشرة بيضاء

    نصبوه على الرخام النظيف بسرعة


    يترك يبرد شوية ونحاول نرفع السكر السائل بحال البلاستيك بملعقة او مدلك رفيع


    و نحاول تحريك الخليط لتبريده و خبطه من فوق لتحت كاننا نبرمه يبدا يتجمع و يرد

    لمل يبدا يتجمع حاولي تشتغليه باليد و تلميه

    نجمعوه نتركه في الثلاجة يبرد لحين استعماله


    لما نريد نستعمله نخرج الكمية اللي نريد نسخنها في كاسرولة و تصب على الحلوى اللي نريد نعمل لها الكلاصاج


    كيف تصنع حليب نيسلي بنفسك

    السلام عليكم
    أنا جبت لكم وصفة تريحكم من شراء الحليب المركز وهي سهلة الصنع ولديدة
    المقادير
    كأسان حليب بودرة
    كاسان سكر
    كاس ماء
    ملعقة كبيرة زيت
    قليل من النسكافي

    الطريقة
    تخلط جميع المقادير بالخلاط ثم نضعها في طنجرة صغير ونضعها على نار هادئة ونستمر في التحريك إلى أن تتقل شيئا ما تم نبعدها عن النار فتصبح جاهزة للاستعمال
    هدا ادا كنت تريدين الحليب المركز على شكل كراميل . أما ادا كنت تريدينه سائلا فلا داعي أن تضيفي النسكافي ولا تطهيه






  2. #2
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية فجر الاسلام
    الحالة : فجر الاسلام غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 101
    تاريخ التسجيل : May 2006 08
    المشاركات : 2,352
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 2
    التقييم : 103

    افتراضي


    شكرا حبيبتي على الوصفات بالنسبة للفوندون بامكانك ان تضيفي قطرات من الحامض وذلك للحفاض على اللون الابيض الناصع






  3. #3
    عضوة فعالة
    الحالة : kok12345 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 6141
    تاريخ التسجيل : Jun 2007 24
    المشاركات : 56
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 0
    التقييم : 50

    افتراضي


    مشكورة أختي على الوصفة
    تسلم ايديكي






  4. #4
    عضوة فعالة
    الحالة : walmart غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 3326
    تاريخ التسجيل : Feb 2007 15
    المشاركات : 53
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 0
    التقييم : 50

    افتراضي


    الله يعطيك الصحة






  5. #5
    عضوة ألماسية
    الصورة الرمزية miss
    الحالة : miss غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 6286
    تاريخ التسجيل : Jul 2007 03
    المشاركات : 668
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 8
    التقييم : 50

    افتراضي


    السلام عليك اختي
    شكرا على الوصفة واكيد غادي نجربها






  6. #6
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية عروس شمال
    الحالة : عروس شمال غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 341
    تاريخ التسجيل : Jun 2006 08
    المشاركات : 2,948
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 18
    التقييم : 1578069

    افتراضي









  7. #7
    Banned
    الحالة : أسيرة الشوق غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 6649
    تاريخ التسجيل : Jul 2007 24
    المشاركات : 52
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 0
    التقييم : 50

    افتراضي


    يعطيك العافية






  8. #8
    عضوة ألماسية
    الحالة : madmoisal غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 6557
    تاريخ التسجيل : Jul 2007 19
    المشاركات : 759
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 8
    التقييم : 50

    افتراضي


    salamo alaikoukm.warahmato allah .wasafat jamila.






  9. #9
    عضوة جديدة
    الحالة : mima غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 3202
    تاريخ التسجيل : Feb 2007 09
    المشاركات : 37
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 0
    التقييم : 50

    افتراضي


    يعطيك العافية






  10. #10
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية أم أدام
    الحالة : أم أدام غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 9313
    تاريخ التسجيل : Oct 2007 21
    المشاركات : 1,338
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 6
    التقييم : 21901458

    افتراضي


    مشكورة أختي على الوصفة








صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. صابلي فانيدي بحشوة الفوندون
    بواسطة نجاة تادلة في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 40
    آخر مشاركة: 23-03-2013, 18:08
  2. طريقة صنع عجين الفوندون بالمارشملو
    بواسطة Muslimgirl في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 47
    آخر مشاركة: 11-01-2011, 01:14
  3. الفوندون \\\\\ لتزين الحلويات \\\\\
    بواسطة bauchra في المنتدى قسم الطورطات والكيك
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 31-05-2010, 12:45
  4. اشناهو الفوندون؟
    بواسطة lavie c lavie في المنتدى قسم خاص بطلبات العضوات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 29-09-2009, 10:25
  5. طريقة صنع الفوندون و تزيين الكيك به
    بواسطة therayya في المنتدى قسم الطورطات والكيك
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 03-03-2009, 12:34

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML