النتائج 1 إلى 9 من 9
  1. #1
    عضوة محترفة
    الصورة الرمزية امة الرحمن
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    12961
    تاريخ التسجيل
    22/03/08
    التقييم
    859527
    المشاركات
    215
    معدل تقييم المستوى
    8604

    حلوة البهلة

    السلام عليكم
    ممكن تعطيوني مقادير صحيحة لحلوة البهلة
    شكرا مسبقا
    رد مع اقتباس
  2. #2
    عضوة محترفة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    17335
    تاريخ التسجيل
    03/10/08
    التقييم
    50
    المشاركات
    165
    معدل تقييم المستوى
    8

    وعليكم السلام ورحمة الله

    طبعا ممكن اختي امة الرحمن

    على الراس والعين

    سجلي

    500 غرام طحين

    100 غرام سنيدة

    2 معالق كبار زنجلان منقي ومحمر

    قبصة ملح

    كاس صغير زيت

    كاس صغير ونصف زبدة

    1 خميرة ديال الحلوى

    الطريقة

    في قصعة خلطي جميع المقادير الا الخميرة طبعا الدقيق كتزيديه شوية بشوية وملي تحسي بها اكتفت حبسي ودلكيها مزيان واحتفظي بها في الثلاجة ليلة كاملة بعد اخراجها زيدي عليها الخميرة ودلكيها مرة أخرى وديرها كويرات صغار ودخليها الفرن

    كتجي مزيانة أنا درتها في العيد جات من داك الشي
    رد مع اقتباس
  3. #3
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية هداية الرحمن
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    14678
    تاريخ التسجيل
    01/06/08
    التقييم
    45693007
    المشاركات
    1,320
    معدل تقييم المستوى
    456940

    غريبة بهلة



    المقادير


    500غ دقيق
    100 غ سكر
    ملعقتان كبيرتان جنجلان منقي و محمر
    قبصة ملح
    كاس صغير من الزيت
    كاس صغير و نصف من الزبدة المذابة
    كيس من خميرة الحلوى


    طريقة التحضير


    في اناء نخلط الدقيق و السكر و الجنجلان و الملح
    و نفرغ الزيت والزبدة ونخلط الكل
    و يدلك جيدا و يحتفظ به في الثلاجة ليلة كاملة
    بعد اخراجه نضيف الخميرة و ندلك جيدا
    نعمل كويرات صغيرة من الخليط تتصفف متباعدة فيما بينها
    وتدخل للفرن حتى تتحمر
    رد مع اقتباس
  4. #4
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية هداية الرحمن
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    14678
    تاريخ التسجيل
    01/06/08
    التقييم
    45693007
    المشاركات
    1,320
    معدل تقييم المستوى
    456940

    [align=center]

    اختي سريرو

    سبقاتني الله يجازيها بخير على العموم نفس المقادير
    [/align]
    رد مع اقتباس
  5. #5
    عضوة محترفة
    الصورة الرمزية امة الرحمن
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    12961
    تاريخ التسجيل
    22/03/08
    التقييم
    859527
    المشاركات
    215
    معدل تقييم المستوى
    8604

    اقل حاجة امكن لي نقول هي جزاااكن الله خيرا على ردكم
    رد مع اقتباس
  6. #6
    عضوة محترفة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    17335
    تاريخ التسجيل
    03/10/08
    التقييم
    50
    المشاركات
    165
    معدل تقييم المستوى
    8

    وانت من أهل الجزاء اختي أمة الرحمن
    رد مع اقتباس
  7. #7
    عضوة فعالة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    17505
    تاريخ التسجيل
    11/10/08
    التقييم
    50
    المشاركات
    144
    معدل تقييم المستوى
    8

    السلام عليكن شكرا على الوصفة.
    هل نسخن الفرن قبل ادخال الحلوى؟
    رد مع اقتباس
  8. #8
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية دموع الورد
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    17202
    تاريخ التسجيل
    23/09/08
    التقييم
    1117697
    المشاركات
    1,277
    معدل تقييم المستوى
    11185

    بسم الله الرحمان الرحيم
    عندي طريقة اخرى :

    حلوى البهلة
    + كيلو فورص اي 4 زلايف
    + 2 زلايف كاوكاو محمر ومطحون
    + زلافة سكر
    +2 خمارات
    + 3 كيسان زيت
    + كاس زبدة مدوبة

    الطريقـــــــــــــة :
    نخلط الجميع ونعمله على شكل كويرات صغار ثم ندهن الطاوة بالزيت والطحين ونسخن الفرن وندخلها وبعد اخراجها
    نفتدها في السكر كلاصي وبالصحة والراحة
    رد مع اقتباس
  9. #9
    عضوة متميزة
    الصورة الرمزية ملاك القلوب
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    13468
    تاريخ التسجيل
    10/04/08
    التقييم
    393641
    المشاركات
    334
    معدل تقييم المستوى
    3945

    نصيحة مني استعملوفي غريبة السكر كَلاصي بدل سنيدة احسن كتجي غريبة مرملة تقبلوا مروري
    رد مع اقتباس

المواضيع المتشابهه

  1. حلوة البهلة
    بواسطة مريوومه في المنتدى قسم خاص بطلبات العضوات
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 01-03-2016, 20:43
  2. حلوة البهلة 100/100 (مجربة)
    بواسطة imanecasa في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 27-02-2016, 23:26
  3. حلوة البهلة
    بواسطة bauchra في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 02-05-2015, 00:25
  4. حلوة البهلة
    بواسطة الزموردة في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 19-07-2011, 08:44
  5. حلوة البهلة بالصور
    بواسطة tayouret في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 06-12-2009, 16:45

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •