صفحة 1 من 4 1 2 3 4 الأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 34
  1. #1
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية wijdan19
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    24355
    تاريخ التسجيل
    17/03/09
    التقييم
    652556762
    المشاركات
    34,064
    معدل تقييم المستوى
    6525608

    كيكات فرنسية بالصور تحفة


    اليوم نضع طريقة عمل الكيكات الفرنسية وممكن نعمل نفس الطريقة أو نأخذ طريقة التزييين لعمل تورتة

    بالمكونات التى نرغب فى عملها ...

    بسم الله نبدأ ....
    كيكة اللوز






    المقادير:
    =========
    3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
    ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
    كاس كريم باتسيير
    2 كاس كريمه ال******ده
    اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
    ربع كاس من شرائح الللوز

    الطريقة:
    ================
    نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
    نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
    ندهن جوانب الكيكه بكريمه ال******ده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
    نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين
    كيكه القهوة




    المقادير:
    =======
    3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
    ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
    كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
    2 كاس كريمه ال******ده بنكهه النسكافيه
    ربع كاس من الشكولاته السايحه
    ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب

    الطريقه:
    ======
    نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
    ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس

    الخطوات
    ======
    ندهن جوانب الكيك بالكريمه ال******ده
    نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
    نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
    بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
    اتمني تكون الفكره واضحه


    كيكه الكيوي




    المقادير:
    =======
    3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
    2 كاس من كريمه البارفان
    2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
    ربع كاس شيره
    ربع كاس شرائح اللوز
    جلاتين مذوب للمعة الكيوي

    الطريقه:
    =====
    نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
    ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
    نرص شرائح الكيوي على الوجه
    نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي


    كيكة الشيكولاتة





    المقادير:
    =======
    3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري
    2 كاس من كريمه ال******ده بالشكولاته
    ربع كاس شيره
    للجوانب شكولاته مبشوره
    للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته
    2 ملعقه سكر بودره

    الطريقه:
    =======
    نكرر نفس الخطوات والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره

    كيكه موس الشوكولاته





    المقادير:
    ======
    شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
    كاس كريم شانتيه
    ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
    كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
    للوجه كرز وكريمه شانتيه
    للجوانب شكولاته

    الطريقه:
    ======
    توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
    نسقي الكيكه بالشيره
    نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
    تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
    تزين بالكرز والكريمه والشكولاته

    ..بالهنا والشفا..
    رد مع اقتباس
  2. #2
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية wijdan19
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    24355
    تاريخ التسجيل
    17/03/09
    التقييم
    652556762
    المشاركات
    34,064
    معدل تقييم المستوى
    6525608

    kijatkom
    رد مع اقتباس
  3. #3
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية إسراء
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    11870
    تاريخ التسجيل
    03/02/08
    التقييم
    193361912
    المشاركات
    7,351
    معدل تقييم المستوى
    1933635

    السلام عليكم.تبارك الله عليك اختي كيكات غاية في الروعة والله حتى كيشهيو .
    رد مع اقتباس
  4. #4
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية امال المغربيه
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    24629
    تاريخ التسجيل
    21/03/09
    التقييم
    1091011
    العمر
    40
    المشاركات
    1,994
    معدل تقييم المستوى
    10918

    رد مع اقتباس
  5. #5
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية wijdan19
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    24355
    تاريخ التسجيل
    17/03/09
    التقييم
    652556762
    المشاركات
    34,064
    معدل تقييم المستوى
    6525608

    شكرا لمرورك على موضوعي
    رد مع اقتباس
  6. #6
    عضوة متميزة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    20636
    تاريخ التسجيل
    12/01/09
    التقييم
    10
    المشاركات
    370
    معدل تقييم المستوى
    8

    رد مع اقتباس
  7. #7
    عضوة ألماسية

    الصورة الرمزية ام هيثم غزلان
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    19109
    تاريخ التسجيل
    03/12/08
    التقييم
    4443938
    المشاركات
    2,430
    معدل تقييم المستوى
    44449




    فقد الأحبة في الله غربة

    والتواصل معهم أنس ومسرة
    هم للعين قرة
    فسلام على من دام في القلب ذكراهم
    وإن غابوا عن العين قلنا
    يا رب احفظهم وارعاهم




    رد مع اقتباس
  8. #8
    عضوة فعالة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    27751
    تاريخ التسجيل
    27/04/09
    التقييم
    10
    المشاركات
    58
    معدل تقييم المستوى
    7

    مشكووووووووووووووووووووووررررررررررررررررررررررررر ررررررررة
    رد مع اقتباس
  9. #9
    عضوة متميزة
    الصورة الرمزية rizouriza
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    3702
    تاريخ التسجيل
    04/03/07
    التقييم
    10
    المشاركات
    483
    معدل تقييم المستوى
    9

    فنيييييننننننن
    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;border:5px groove green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]"اللهم بارك لنا في ما اعطيت"[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
    رد مع اقتباس
  10. #10
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية wijdan19
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    24355
    تاريخ التسجيل
    17/03/09
    التقييم
    652556762
    المشاركات
    34,064
    معدل تقييم المستوى
    6525608

    مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
    رد مع اقتباس
صفحة 1 من 4 1 2 3 4 الأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كيكات فرنسية jihounia
    بواسطة jihouna في المنتدى منتدى الطورطات والحلويات التقليدية والعصرية
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 12-11-2013, 15:27
  2. حلويات فرنسية بالصور
    بواسطة بسمة 2 في المنتدى منتدى الطورطات والحلويات التقليدية والعصرية
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 10-07-2011, 17:03
  3. كيكات فرنسية بالخطوات المصورة
    بواسطة salina في المنتدى منتدى الطورطات والحلويات التقليدية والعصرية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 14-05-2011, 20:57
  4. مجموعات كيكات فرنسية بالصور يسيل لعابك لها
    بواسطة omsara13 في المنتدى ::ارشيف مواضيع المنتدى::
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 28-07-2010, 18:40
  5. كيكات فرنسية بالصور كتشهي
    بواسطة ام منى2 في المنتدى ::ارشيف مواضيع المنتدى::
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 27-10-2009, 14:10

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •