صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 11
  1. #1
    عضوة ألماسية
    الصورة الرمزية ساجدة لله
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    15201
    تاريخ التسجيل
    18/06/08
    التقييم
    1426586
    المشاركات
    665
    معدل تقييم المستوى
    14273

    عتقوووووووووووني

    عتقوووووووووووني عفاكم الله ينولكم لي في بالكم راه جاب ليا راجلي بوزروك معرفت منين نبداه عافكم اش ندير كيفاش نطيبو وكيفاش نقشروعفاكم الله ينولكم لي في بالكم
    رد مع اقتباس
  2. #2
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية حسناء الرودانية
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    6300
    تاريخ التسجيل
    04/07/07
    التقييم
    2774770
    المشاركات
    13,949
    معدل تقييم المستوى
    27769
    اذ لم تجمعنا الايام جمعتنا الذكريات
    و
    اذا العين لم تراكن فالقلب لن ينساكن

    يظل القلب يذكركن وتبقى النفس تشتاق

    فياعجباً لصحبتكن لها في القلب آفــــاق


    رد مع اقتباس
  3. #3
    عضوة ألماسية
    الصورة الرمزية ساجدة لله
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    15201
    تاريخ التسجيل
    18/06/08
    التقييم
    1426586
    المشاركات
    665
    معدل تقييم المستوى
    14273

    جزاك الله خيرا على الوصفات
    رد مع اقتباس
  4. #4
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية ام الاميرة وصال
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    29735
    تاريخ التسجيل
    21/05/09
    التقييم
    106089260
    المشاركات
    3,960
    معدل تقييم المستوى
    1060902

    بوزروك اختي متيتقشرش تطيبيه بالقوقعة ديالو تترميهم في الطنجرة مسدودين وتيتحلو اتناء الطياب الى متحلتش شي وحدة فهي ميتة متاكليهاش وهدي وصفة ديالو

    لأرز بالسمك والقشريات

    المقادير :

    * 400 غرام من الأرز الطويل (كلاصي)
    * 200 غرام سمك الكلمار (الحبار)
    * 200 غرام من سمك لالوط
    * 100 غرام من سمك القمرون (جمبري)
    * كيلو غرام بوزروك (بلح البحر)
    * كأس شاي من الزيت
    * بصلة واحدة مفرومة و ستة فصوص ثوم
    * ثلاث حبات طماطم منزوعة القشرة والزريعة ومقطعة قطعا صغيرة
    * فلفلة حمراء مغسولة ومنزوعة الزريعة وطرية
    * ثلاث ملاعق كبار من الجلبانة المصبرة
    * الزعفران
    * الملح حسب الذوق
    * البقدونس المفروم
    * الفلفل الأسود الحار

    طريقة التحضير :

    * يغسل بوزروك جيدا ثم يوضع في إناء معدني مملوء بالماء البارد، ويترك يطهى فوق النار حتى تنفتح قشوره، ثم تنزع القشور ويصفى عن الماء الذي سلق فيه، ويحتفظ بالماء جانبا.
    * يغسل القمرون بالماء الغزير بعد أن تنزع قشوره
    * ينقى الكلمار ويغسل جيدا ثم يقطع إلى دوائر ثم يقلى في الزيت.
    *عندما يبدأ يتحمر يضاف إليه البصل المفروم ويحرك الكل جيدا.
    * عندما يتحمر البصل تضاف الطماطم المقطعة وتترك تتقلى بعض الوقت.
    * بعد ذلك يضاف سمك لالوط مقطع إلى مكعبات صغيرة والقمرون ويحرك الكل جيدا حتى تنسجم العناصر ثم يترك يطهى بعض الوقت.
    * بعد ذلك يضاف الأرز ويخلط مع السمك ثم يضاف الماء الذي سلق فيه بوزروك (بلح البحر)، والذي صفي جيدا.
    * يمكن أن نضيف الماء الساخن أيضا بحيث ينبغي أن تكون كمية الماء ضعف كمية الأرز.
    * يطهى الكل جيدا على نار حامية ويضاف الفلفلة مقطعة إلى مربعات صغيرة، والجلبانة وبوزروك والزعفران والملح والثوم المدقوق وقليل من الإيبزار، ثم ينقص من النار ويستمر الطهي مدة 15 إلى 20 دقيقة.
    *عند ذلك تزال المقلاة أو الطنجرة من فوق النار ويذر البقدونس المفروم على الأرز، ثم تقدم هذه الأكلة في الإناء الذي طهيت فيه
    جربي هاد الوصفة ويلا مكانش عندك الكلمار او القمرون بلاش منو
    رد مع اقتباس
  5. #5
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية ام الاميرة وصال
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    29735
    تاريخ التسجيل
    21/05/09
    التقييم
    106089260
    المشاركات
    3,960
    معدل تقييم المستوى
    1060902

    ولا مفيك ميدير بوصفة شرقية هاكي هاد الرابطhttp://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=65248
    رد مع اقتباس
  6. #6
    عضوة ألماسية
    الصورة الرمزية ساجدة لله
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    15201
    تاريخ التسجيل
    18/06/08
    التقييم
    1426586
    المشاركات
    665
    معدل تقييم المستوى
    14273

    درت لي تخربيقة جا كامل مقسوم اشلاء بحال شي واحد دير عملية فدائية وضحك عليا راجلي هو واختي لكن لاصوص زوينة ههههههه
    رد مع اقتباس
  7. #7
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية ام الاميرة وصال
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    29735
    تاريخ التسجيل
    21/05/09
    التقييم
    106089260
    المشاركات
    3,960
    معدل تقييم المستوى
    1060902

    ماشي مشكل راه دار عملية جهادية فسبيل ساجدة لله ههههههه المرة الجاية عملي مافيك ما يطيب وعطي راجلك باش تضحكي عليه هههههه
    تقبلي القجمة من عندي مع كامل احترامي
    اسعدني تواجدي في هذا الجمع المبارك
    شكرا لكل من تبدل من اجل نفع اخواتها في الله


    رد مع اقتباس
  8. #8
    عضوة ألماسية
    الصورة الرمزية ساجدة لله
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    15201
    تاريخ التسجيل
    18/06/08
    التقييم
    1426586
    المشاركات
    665
    معدل تقييم المستوى
    14273

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احب زوجي اعشقه
    ماشي مشكل راه دار عملية جهادية فسبيل ساجدة لله ههههههه المرة الجاية عملي مافيك ما يطيب وعطي راجلك باش تضحكي عليه هههههه
    تقبلي القجمة من عندي مع كامل احترامي
    ضحكتيني الله يعطيك ما نويتي
    رد مع اقتباس
  9. #9
    عضوة ألماسية
    الصورة الرمزية samar85
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    25061
    تاريخ التسجيل
    27/03/09
    التقييم
    2181754
    المشاركات
    889
    معدل تقييم المستوى
    21825

    yak khraj bnin otkal dak achi ali mouhim bsaha oraha
    رد مع اقتباس
  10. #10
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية omjamil
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    22665
    تاريخ التسجيل
    21/02/09
    التقييم
    523544
    المشاركات
    1,104
    معدل تقييم المستوى
    5244

    السلام عليكم و الرحمة
    و الله اختي ساجة لله, راكي قتلتيني بالضحك , اضحك الله سنك
    اختي ان شاء الله المرة الجاية من تبغي تطيبي البوزروك , من تجيبيبه رشيه بالملح بزاف على القشور باش يتحيد منو الوسوخات و ديري طنجره تغلي فيها الماء و من يغلي الماء رمي البوزروك فيه , البوزروك تيكون مسدود و لكن غير تترميه في الماء مغلي واحد 5 الدقائق من بعد تيتفتح غير تشوفيه تحل حيديه من الماء و صفيه
    من بعد وجدي التشرميلة ديال مطيشة مغ الثوم و التوابل و الحامض و رمي فيهم البوزروكات المحلولين و شحريهم فوق الناء و هاهو واجد
    اختي البوزروك راه ماتيبغيش الطياب بزاف و اظن انت خليتيه بزاف فوق النار ديك شي علاش تكسر ليك و دار عملية جهادية ههههههه
    ا
    رد مع اقتباس
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. عتقوننننننننننني انا مزاااااااوكة
    بواسطة houyam25 في المنتدى ::منتدى البشرة::
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 07-03-2012, 15:43
  2. عتقوووووووووووني ا الاخوات
    بواسطة oum_yasmine في المنتدى قسم التجارب والحلول المنزلية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 20-12-2010, 17:49
  3. بنات مراكش عتقوووووووووووني
    بواسطة اية الله 82 في المنتدى قسم المشاكل و الاستفسارت الخاصة بجمالك
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 29-04-2010, 16:52
  4. عتقوووووووووووني
    بواسطة شمس في المنتدى قسم المشاكل و الاستفسارت الخاصة بجمالك
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 10-04-2008, 14:46

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •