حوتة باللوز و مطيشة معسلة

المقادير حشوة الحوت - حوتة وزن 1كغ حتى 1كغ و نصف (درعي أو حداد أو حتى موسطيل) - 1م ص قزبر يابس - 1 م ك ليدام - 1/2


حوتة باللوز و مطيشة معسلة

المقادير حشوة الحوت - حوتة وزن 1كغ حتى 1كغ و نصف (درعي أو حداد أو حتى موسطيل) - 1م ص قزبر يابس - 1 م ك ليدام - 1/2

النتائج 1 إلى 10 من 10

الموضوع: حوتة باللوز و مطيشة معسلة

المقادير حشوة الحوت - حوتة وزن 1كغ حتى 1كغ و نصف (درعي أو حداد أو حتى موسطيل) - 1م ص قزبر يابس - 1 م ك ليدام - 1/2

  1. #1
    عضوة محترفة
    الصورة الرمزية la safiote
    الحالة : la safiote غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 40637
    تاريخ التسجيل : Oct 2009 02
    المشاركات : 219
    شكراً : 0
    تلقيت إعجاب : 5
    التقييم : 10

    افتراضي حوتة باللوز و مطيشة معسلة




    معسلة, مطيشة, باللوز, حوتة

    المقادير حشوة الحوت

    - حوتة وزن 1كغ حتى 1كغ و نصف (درعي أو حداد أو حتى موسطيل)
    - 1م ص قزبر يابس
    - 1 م ك ليدام
    - 1/2 كغ لوز (مصلوق و مطحون مع السكر حسب الذوق )
    - 1م ص قرفة
    - شوية مسكة حرة
    - 1م ك زبدة لينة
    - شوية قزبر مقطع
    - 1 م ص فلفلة حمراء
    - 1 م ص كمون
    - رأس م ص سكنجبير
    - 3 ضروس تومة محكوكين
    - 1/2 كأس زيت نباتية
    - ملح حسب الذوق
    - 1/2 قبطة ديال الكرفس + 2 كركوبات المطيشة

    الطريقة.

    نأخد الحوتة نغسلها مزيان و نخليها حتى تسقطر تم نأخد ليدام و القزبر يابس وندهنوا بيها الحوتة من الداخل و نتركها على جنب، نجيبوا اللوز المصلوق و المطحون مع السكر نزيد عليه القرفة مع المسكة الحرة ونعجنوه بالزبدة إلى بقى ناشف نزيد شوية الزبدة تم نعمر الحوتة مزيان ونسد عليه بالإبرة و الخيط..
    نجيب طاسة خاوية و نخلط فيها القزبر مع الفلفلة حمراء، التومة، الكمون، سكين جبير، الزيت تم الملح و ندهن بيه الحوتة من براء في طاوة الحوت اللي غادة ادخل إلى الفرن نفرش فيها الكرفس مع مطيشة مقطعة دوائر نحط فوقهم الحوتة و نبلل بكأس ديال الماء من بعد ما نكونوا خويناه في الطاسة اللي خلطنا فيها ليقامة باش ما تضيع حتى حاجة، ندخلوه الفران لمدة نصف ساعة أو حتى تنشف الحوتة.

    مقادير تعسال مطيشة

    - 1كغ مطيشة مقطعة صغير
    - 2 كركوبات صغار البصلة مشلضة
    - شوية الزيت
    - 1/2 م ص قرفة
    - 1/2 م ص إبزار
    - الملح حسب الذوق
    - 2 م ك عسل

    الطريقة

    في كاسرونة نضع الزيت مع البصلة فوق نار مهيلة مع الإبزار و الملح حتى تدبال مزيان نزيدها مطيشة و نتركها فو ق النار حتى تطلق الماء ديالها كامل هللي نزيد القرفة والعسل و نليها تطيب على نار مهيلة مع التحراك مرة مرة.

    التقديم
    في طبسل التقديم نحط في الأول المطيشة معسلة و نضع فوقها الحوتة معمرة باللوز و ممكن نرشوها بالوز مقلي للزينة

    عن جد هذه لأكلة كتتتتتتتتحمق غير جربوها
    اللي ما فهمتش شي حاجة أنا في الخدمة.


    حوتة باللوز مطيشة معسلة 58.gifحوتة باللوز مطيشة معسلة 58.gifحوتة باللوز مطيشة معسلة 58.gif


    p,jm fhgg,. , l'dam lusgm






  2. #2
    مشرفة منتدى الحمل والولادة
    الصورة الرمزية وحي الخاطر
    الحالة : وحي الخاطر غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 31158
    تاريخ التسجيل : Jun 2009 07
    المشاركات : 7,514
    شكراً : 2,289
    تلقيت إعجاب : 1,136
    التقييم : 4662006

    افتراضي


    تبارك الله عليك
    جزاك الله الجنة غاليتي






  3. #3
    عضوة محترفة
    الصورة الرمزية la safiote
    الحالة : la safiote غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 40637
    تاريخ التسجيل : Oct 2009 02
    المشاركات : 219
    شكراً : 0
    تلقيت إعجاب : 5
    التقييم : 10

    افتراضي


    شكرا على المرور






  4. #4
    بنت أناقة مغربية
    الحالة : mounia maaroufi غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 23058
    تاريخ التسجيل : Feb 2009 27
    المشاركات : 9,921
    شكراً : 1
    تلقيت إعجاب : 557
    التقييم : 1139919

    افتراضي


    وصفة باينة بنينة






  5. #5
    عضوة محترفة
    الصورة الرمزية samra1974
    الحالة : samra1974 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 41564
    تاريخ التسجيل : Oct 2009 12
    المشاركات : 257
    شكراً : 3
    تلقيت إعجاب : 6
    التقييم : 50793

    افتراضي


    الله يعطيك الصحة راها تتجي لذيذة ما تشبعوش منها






  6. #6
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية ورود الجنة3
    الحالة : ورود الجنة3 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 29416
    تاريخ التسجيل : May 2009 17
    المشاركات : 4,058
    شكراً : 6
    تلقيت إعجاب : 5
    التقييم : 13535046


    في الحقيقة طريقة جديدةاو باينة لذيدة الله يعطيك الصحة






  7. #7
    عضوة ألماسية
    الصورة الرمزية rhabia
    الحالة : rhabia غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 34261
    تاريخ التسجيل : Jul 2009 13
    المشاركات : 629
    شكراً : 0
    تلقيت إعجاب : 0
    التقييم : 10

    افتراضي


    مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه






  8. #8
    عضوة محترفة
    الصورة الرمزية omo romaysa
    الحالة : omo romaysa غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 24063
    تاريخ التسجيل : Mar 2009 13
    المشاركات : 215
    شكراً : 1
    تلقيت إعجاب : 0
    التقييم : 17

    افتراضي


    الله يعطيك الصحة طريقة جديدة ولكن باينة لذيذة.






  9. #9
    عضوة متميزة
    الصورة الرمزية الأقحوانة
    الحالة : الأقحوانة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 26812
    تاريخ التسجيل : Apr 2009 16
    المشاركات : 520
    شكراً : 0
    تلقيت إعجاب : 33
    التقييم : 66704

    افتراضي


    بسم الله الرحمن الرحيم ،

    باينة المعنى الحبيبة شهيتيني وانا يعجبني الأكل الحلو و المالح.

    مانكرهوش كون تحطي لينا تصيورات من بعد باش نتعلموا ليها مزيان.






  10. #10
    عضوة متميزة
    الصورة الرمزية btissam-bassoma
    الحالة : btissam-bassoma غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 42896
    تاريخ التسجيل : Oct 2009 25
    المشاركات : 381
    شكراً : 0
    تلقيت إعجاب : 0
    التقييم : 10

    افتراضي


    تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة






المواضيع المتشابهه

  1. حلويات مغربية : مربعات باللوز ونجمات باللوز وحلوى فرفارة
    بواسطة سلسبيل26 في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 20-03-2013, 10:21
  2. فقاص باللوز وفواكه معسلة مفند باللوز شرائح
    بواسطة عروس شمال في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 24
    آخر مشاركة: 05-12-2011, 18:06
  3. حلويات مغربية : مربعات باللوز ونجمات باللوز وحلوى فرفارة
    بواسطة سلسبيل26 في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 26-10-2011, 18:41
  4. فقاص باللوز وفواكه معسلة
    بواسطة عروس شمال في المنتدى فرع حلويات الصابلي
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 18-07-2010, 20:31
  5. حلويات مغربية : مربعات باللوز ونجمات باللوز وحلوى فرفارة
    بواسطة سلسبيل26 في المنتدى ::ارشيف مواضيع المنتدى::
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 25-05-2009, 13:13

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

انمي اون لاين