صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 18
  1. #1
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية بسمة 2
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    14775
    تاريخ التسجيل
    04/06/08
    التقييم
    2147483647
    المشاركات
    6,423
    مقالات المدونة
    3
    معدل تقييم المستوى
    21474850

    قنية محمرة من عند بسمة


    تبث في 08/11/09
    bent bladi


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    بعد غيابي على قسم الطبخ انا جيت وجبت لكم هد الطبق نتمنى يعجبكم

    قنية متوسطة
    كبدة و قلب القنية مقطعين صغار
    -خرقوم
    -4 فصوص من الثوم
    - القزبر والمعدنوس
    - زعفران حر
    - ملعقة من السكنجبير
    - ملح
    - نصف ملعقة من الإبزار
    - بصلة مشلظة مزيان
    - شعرية صينية
    شوية هريسة
    -صوص صوجا
    - زيت المائدة
    - حامضة مصيرة
    الطريقة :
    في صحن,نضع التوابل كلها مع البصلة المشلظة ووحامضة مقطعة ووقسبور ومعدنوس مدقوقين مع الثوم ثم ترقد فيها القنية
    نضع الشعرية الصينية في ماء مغلي 5 دقائق ثم نصفيها و نقطعها قطع صغيرة
    ونضيف لها الكبدة والقلب ناخد القنية المرقدة و نعمرها بالحشوة و نخيطها ثم نضعها في الطنجرة مع المرق الباقي في الصحن والبصلة مشلظة و نتركها تتقلى قليلا ثم نضيف لها القليل من الماء مقدار كاس صغير ونضعها على النار حتى تنضج جيدا و ناخد القنية وحدها و نذهنها بالزبدة و ندخلها تتحمر في الفرن و نترك المرق يتدغمر قليلا فوق النارلما تخرج تزين حسب الرغبة انا زينتها بالمشماش معسل والاناناس واللوز











    وهذا الديسير

    حضرت كريم باتسيير بالكاكاو وصبيتو فكؤوس مايلة وخليتو يبرد
    خديت حبات من الاناناس قطعتهم وطحنتهم مع شوية السيرو لي كان فالعلبة
    وضفت لهم معلقة نشا وفلان عادي ووضعتو فوق النار حتى يتماسك
    وصبيتو فوق الكريم الاول وخلتهم يبردو من بعد زينتهم











    بالصحة والراحة
    اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال
    اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك يارب




    رد مع اقتباس
  2. #2
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية بنت الكبيرة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    22817
    تاريخ التسجيل
    23/02/09
    التقييم
    88381
    المشاركات
    1,128
    معدل تقييم المستوى
    891

    تبارك الله عليك
    رد مع اقتباس
  3. #3
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية سقيعة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    30942
    تاريخ التسجيل
    04/06/09
    التقييم
    76735589
    المشاركات
    11,652
    معدل تقييم المستوى
    767373

    جزاك الله خيررررررررررررررررررررررررررررر
    رد مع اقتباس
  4. #4
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية بسمة 2
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    14775
    تاريخ التسجيل
    04/06/08
    التقييم
    2147483647
    المشاركات
    6,423
    مقالات المدونة
    3
    معدل تقييم المستوى
    21474850

    بارك الله فيكن اخوتي بنت الكبيرة وسقيعة
    اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك يارب




    رد مع اقتباس
  5. #5
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية فــيــروووز
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    14838
    تاريخ التسجيل
    06/06/08
    التقييم
    21524861
    المشاركات
    1,544
    معدل تقييم المستوى
    215257

    الله يعطيك الصحة هادشي دايزو الكلام
    رد مع اقتباس
  6. #6
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية bent bladi
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    19633
    تاريخ التسجيل
    18/12/08
    التقييم
    177463594
    المشاركات
    11,351
    مقالات المدونة
    2
    معدل تقييم المستوى
    1774654

    تبارك الله عليك اختي بسمة قنية كتشهي وهده طريقةجديدة باش نكلو القنية
    لاتحرمينا من جديدك
    رد مع اقتباس
  7. #7
    عضوة متميزة
    الصورة الرمزية btissam-bassoma
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    42896
    تاريخ التسجيل
    25/10/09
    التقييم
    10
    المشاركات
    381
    معدل تقييم المستوى
    7

    تبارك الله عليك
    رد مع اقتباس
  8. #8
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية حفيظة32
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    39844
    تاريخ التسجيل
    24/09/09
    التقييم
    552984821
    المشاركات
    13,731
    معدل تقييم المستوى
    5529868

    تبارك الله عليك أنا بعدة كتعجبني القنية بالحق عمري مجربتها محمرة ،
    رد مع اقتباس
  9. #9
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية ام ملاك الحبيبة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    18524
    تاريخ التسجيل
    18/11/08
    التقييم
    51857969
    المشاركات
    4,067
    معدل تقييم المستوى
    518591

    الله يعطيك الصحة
    رد مع اقتباس
  10. #10
    عضوة محترفة
    Status
    Offline

    رقم العضوية
    38469
    تاريخ التسجيل
    08/09/09
    التقييم
    23
    المشاركات
    205
    معدل تقييم المستوى
    7

    مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
    رد مع اقتباس
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ضلعة محمرة معمرة و مجمرة مشهيتكم
    بواسطة nadia casa في المنتدى ::ارشيف مواضيع المنتدى::
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 24-10-2013, 12:37
  2. قنية معمرة و محمرة
    بواسطة tafoukt_mery في المنتدى اطباق الدواجن
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 11-06-2013, 12:54
  3. انت متسامحة ؟؟إذن انت قوية
    بواسطة ام عبداللطيف في المنتدى المنتدى الاسلامي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 24-06-2010, 17:46
  4. هل شخصيتك قوية
    بواسطة منارالسنا في المنتدى منتدى تطوير الذات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 07-03-2010, 20:40
  5. قنية محمرة
    بواسطة أصيلي في المنتدى اطباق اللحوم الحمراء (طاجين/ ڭراتان/محاشي/ مشاوي...)
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 29-01-2009, 11:18

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •