صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 18

الموضوع: قنية محمرة من عند بسمة

  1. #1
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية بسمة 2
    الحالة : بسمة 2 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 14775
    تاريخ التسجيل : Jun 2008 04
    المشاركات : 1,917
    أعجبني : 137
    تلقيت إعجاب : 648
    مقالات المدونة
    3
    التقييم : 14521080

    افتراضي قنية محمرة من عند بسمة





    تبث في 08/11/09
    bent bladi


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    بعد غيابي على قسم الطبخ انا جيت وجبت لكم هد الطبق نتمنى يعجبكم

    قنية متوسطة
    كبدة و قلب القنية مقطعين صغار
    -خرقوم
    -4 فصوص من الثوم
    - القزبر والمعدنوس
    - زعفران حر
    - ملعقة من السكنجبير
    - ملح
    - نصف ملعقة من الإبزار
    - بصلة مشلظة مزيان
    - شعرية صينية
    شوية هريسة
    -صوص صوجا
    - زيت المائدة
    - حامضة مصيرة
    الطريقة :
    في صحن,نضع التوابل كلها مع البصلة المشلظة ووحامضة مقطعة ووقسبور ومعدنوس مدقوقين مع الثوم ثم ترقد فيها القنية
    نضع الشعرية الصينية في ماء مغلي 5 دقائق ثم نصفيها و نقطعها قطع صغيرة
    ونضيف لها الكبدة والقلب ناخد القنية المرقدة و نعمرها بالحشوة و نخيطها ثم نضعها في الطنجرة مع المرق الباقي في الصحن والبصلة مشلظة و نتركها تتقلى قليلا ثم نضيف لها القليل من الماء مقدار كاس صغير ونضعها على النار حتى تنضج جيدا و ناخد القنية وحدها و نذهنها بالزبدة و ندخلها تتحمر في الفرن و نترك المرق يتدغمر قليلا فوق النارلما تخرج تزين حسب الرغبة انا زينتها بالمشماش معسل والاناناس واللوز











    وهذا الديسير

    حضرت كريم باتسيير بالكاكاو وصبيتو فكؤوس مايلة وخليتو يبرد
    خديت حبات من الاناناس قطعتهم وطحنتهم مع شوية السيرو لي كان فالعلبة
    وضفت لهم معلقة نشا وفلان عادي ووضعتو فوق النار حتى يتماسك
    وصبيتو فوق الكريم الاول وخلتهم يبردو من بعد زينتهم











    بالصحة والراحة
    اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال





    اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك
    وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين
    ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار
    ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك
    ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي






  2. #2
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية بنت الكبيرة
    الحالة : بنت الكبيرة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 22817
    تاريخ التسجيل : Feb 2009 23
    المشاركات : 1,128
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 5
    التقييم : 553

    افتراضي


    تبارك الله عليك






  3. #3
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية سقيعة
    الحالة : سقيعة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 30942
    تاريخ التسجيل : Jun 2009 04
    المشاركات : 11,633
    أعجبني : 11
    تلقيت إعجاب : 1,154
    التقييم : 48242277

    افتراضي


    جزاك الله خيررررررررررررررررررررررررررررر






  4. #4
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية بسمة 2
    الحالة : بسمة 2 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 14775
    تاريخ التسجيل : Jun 2008 04
    المشاركات : 1,917
    أعجبني : 137
    تلقيت إعجاب : 648
    مقالات المدونة
    3
    التقييم : 14521080

    افتراضي


    بارك الله فيكن اخوتي بنت الكبيرة وسقيعة





    اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك
    وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين
    ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار
    ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك
    ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي






  5. #5
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية فــيــروووز
    الحالة : فــيــروووز غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 14838
    تاريخ التسجيل : Jun 2008 06
    المشاركات : 1,544
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 1
    التقييم : 614343

    افتراضي


    الله يعطيك الصحة هادشي دايزو الكلام







  6. #6
    بصمة رائدة بالمنتدى
    الصورة الرمزية bent bladi
    الحالة : bent bladi غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 19633
    تاريخ التسجيل : Dec 2008 18
    المشاركات : 11,343
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 918
    مقالات المدونة
    2
    التقييم : 182481103

    افتراضي


    تبارك الله عليك اختي بسمة قنية كتشهي وهده طريقةجديدة باش نكلو القنية
    لاتحرمينا من جديدك






  7. #7
    عضوة متميزة
    الصورة الرمزية btissam-bassoma
    الحالة : btissam-bassoma غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 42896
    تاريخ التسجيل : Oct 2009 25
    المشاركات : 381
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 0
    التقييم : 50

    افتراضي


    تبارك الله عليك






  8. #8
    بنت أناقة مغربية
    الصورة الرمزية حفيظة32
    الحالة : حفيظة32 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 39844
    تاريخ التسجيل : Sep 2009 24
    المشاركات : 11,905
    أعجبني : 10,252
    تلقيت إعجاب : 14,970
    التقييم : 567387005

    افتراضي


    تبارك الله عليك أنا بعدة كتعجبني القنية بالحق عمري مجربتها محمرة ،






  9. #9
    جوهرة منتدى الطبخ
    الصورة الرمزية ام ملاك الحبيبة
    الحالة : ام ملاك الحبيبة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 18524
    تاريخ التسجيل : Nov 2008 18
    المشاركات : 4,063
    أعجبني : 6,658
    تلقيت إعجاب : 4,072
    التقييم : 1339337791

    افتراضي


    الله يعطيك الصحة






  10. #10
    عضوة محترفة
    الحالة : خديجة الهوارية غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 38469
    تاريخ التسجيل : Sep 2009 08
    المشاركات : 205
    أعجبني : 0
    تلقيت إعجاب : 0
    التقييم : 63

    افتراضي


    مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه








صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ضلعة محمرة معمرة و مجمرة مشهيتكم
    بواسطة nadia casa في المنتدى ::ارشيف مواضيع المنتدى::
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 24-10-2013, 12:37
  2. قنية معمرة و محمرة
    بواسطة tafoukt_mery في المنتدى اطباق الدواجن
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 11-06-2013, 12:54
  3. انت متسامحة ؟؟إذن انت قوية
    بواسطة ام عبداللطيف في المنتدى المنتدى الاسلامي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 24-06-2010, 17:46
  4. هل شخصيتك قوية
    بواسطة منارالسنا في المنتدى منتدى تطوير الذات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 07-03-2010, 20:40
  5. قنية محمرة
    بواسطة أصيلي في المنتدى اطباق اللحوم الحمراء (طاجين/ ڭراتان/محاشي/ مشاوي...)
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 29-01-2009, 11:18

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML